Chef(Fe) Gerant(E)

il y a 8 heures

Troyes, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**CHEF(FE) GERANT(E) H/F**:
Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel.
Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso... alors rejoignez nous
Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table

**TROYES**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Dans le cadre d'un projet de développement, nous recherchons notre **CHEF(FE) GERANT(E) F/H,** pour une Résidence Services Séniors située à TROYES (10).

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, SOGERES s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation

Comme chef, vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence

**Vos missions**:

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs,
- Fidéliser et développer la clientèle du restaurant,
- Seul(e) en cuisine pour le moment avec 10/15 couverts jour
- Assurer votre sécurité,
- Garantir la traçabilité des produits et le contrôle des normes d’hygiène HACCP,
- Tout en vous apportant le support nécessaire

**Notre proposition**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE**

**Pour cela, nous vous offrons**:

- Un **Salaire brut à 2600€/mois**:

- Un **13ème mois**(à partir d'un an d'ancienneté révolu)
- Un **horaire de travail simple** de 07:00 à 15:00 ou de 12:00 à 20:00
- **Repos le week-end**:

- 15 jours de RTT / an
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (réduction, billetterie)

**Et ce n’est pas fini **

Nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France

**Votre apport**:
Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut:

- **de la passion et de la créativité**:

- **du dynamisme et de la polyvalence**:

- **de la bienveillance et un bon relationnel**:

- **des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation**

**Profil recherché**:

- **CAP Cuisine au minimum exigé**:

- **1ère Expérience de chef de cuisine en restauration traditionnelle et/ou gastronomique souhaitée**
- ✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ‍‍ ️_

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 2 semaines

    Troyes, France Sodexo Temps plein

    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso... alors rejoignez nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **CHEF(FE) GERANT(E) F/H,** de la Résidence...

  • Chef Gérant – Restauration Collective

    il y a 1 jour

    Troyes, France AS RADIO LATITUDE Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un(e) chef gérant(e) en CDI à temps plein pour un collège à Troyes. Le candidat idéal aura la responsabilité d'élaborer des repas à base de produits frais tout en gérant l'économie du site. Expérience en cuisine requise. Vous animerez une équipe de 15 personnels et garantirez le respect des...

  • CHEF GÉRANT EN RESTAURATION COLLECTIVE

    il y a 1 jour

    Troyes, France AS RADIO LATITUDE Temps plein

    La restauration collective Mille et Un Repas recrute un(e) chef gérant(e) en CDI à temps plein pour renforcer son équipe, dans un collège basé à Troyes (10). Responsabilités Élaborer des repas à base de produits frais en apportant votre savoir-faire culinaire et vos recettes Gérer l’organisation et l’économie du site de restauration Encadrer...

  • Chef(fe) des Ventes Menuiserie

    il y a 5 jours

    Rosières-près-Troyes, Grand Est, France GROUPE SAMSE Temps plein

    À propos deSocobois propose une offre de produits bois incontournable sur ses territoires. Menuiserie, bois-panneau, aménagement intérieur et extérieur, l'univers bois est roi chez Socobois.Nous proposons ce job …Tu es un(e) gagnant (te) et tu sais fédérer autour d'un objectif commun ? Reconnu (e) pour ta culture du résultat et rompu (e) au marché...

  • Chef(fe) des Ventes Menuiserie

    il y a 7 jours

    Rosières-près-Troyes, Grand Est, France SOCOBOIS Temps plein

    Socobois propose une offre de produits bois incontournable sur ses territoires. Menuiserie, bois-panneau, aménagement intérieur et extérieur, l'univers bois est roi chez Socobois.Description du posteTu es un(e) gagnant (te) et tu sais fédérer autour d'un objectif commun ? Reconnu (e) pour ta culture du résultat et rompu (e) au marché concurrentiel, tu...

  • Chef(fe) des Ventes Menuiserie

    il y a 7 jours

    Rosières-près-Troyes, Grand Est, France L'Entrepôt du Bricolage Temps plein

    OùAgence SOCOBOISRosières-prés-TroyesPourUn CDIInfosRef : SOCO004mise à jour le FavorisÀ propos deSocobois propose une offre de produits bois incontournable sur ses territoires. Menuiserie, bois-panneau, aménagement intérieur et extérieur, l'univers bois est roi chez Socobois.Nous proposons ce job …Tu es un(e) gagnant (te) et tu sais fédérer...

  • Chef de Chantier Froid Industriel – Leadership et Équipe

    il y a 1 jour

    Troyes, France Dalkia Temps plein

    Une entreprise spécialisée en réfrigération recherche un(e) Chef(fe) de chantier Frigoriste pour son équipe à Troyes. Le candidat doit assurer la réalisation et la coordination des chantiers en froid commercial et industriel. Les qualifications incluent une formation en génie frigorifique et des habilitations nécessaires. Des avantages tels qu'un...

  • Chef de Département Alimentaire

    il y a 1 jour

    Troyes, France LE MEE HERWALD Temps plein

    Une enseigne nationale de grande distribution recherche un(e) Chef(fe) de Département Alimentaire pour son magasin à Troyes. Le candidat idéal aura au moins 3 ans d'expérience dans la grande distribution alimentaire, avec une solide expertise en gestion d'équipe et dans les rayons frais. Le travail consiste à gérer les opérations quotidiennes,...

  • Chef de Secteur/ Cheffe de Secteur

    il y a 2 jours

    Troyes, France AZUR PROMOTION Temps plein

    AZUR PROMOTION, société de FORCE DE VENTE, spécialisée dans la grande distribution Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de secteur H/F pour l'un de nos clients. PRODUIT NON ALIMENTAIRE EN GSS/GSB **Secteur 10/51/55/52/58/89/21** Idéalement issu(e) d'un parcours Commercial, vous êtes habitué(e) à la relation...

  • Chef de département alimentaire F/H

    il y a 3 semaines

    Troyes, France Monoprix Temps plein

    Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager.  L'envie d’intégrer une entreprise novatrice et contribuer à réaliser ses ambitions vous motive ?  Devenez Chef(fe) de département alimentaire...