Moniteur D'atelier

**L’association APAHRC recrute pour l’ESAT ARC EN CIEL**

**Mission**:
Dans le respect du projet d’établissement, le.la moniteur.trice d’atelier conçoit sa mission en adhérant aux valeurs fondamentales du projet associatif, à savoir une éthique de la personne en tant que sujet et citoyen. Il.elle se réfère au projet d’établissement et exerce auprès des personnes qu’ il.elle accompagne une mission d’accompagnement par le travail_. _Le.la moniteur d’atelier recherche l'adaptation du travail de production marchande et de ses conditions de réalisation aux compétences et aux potentiels des personnes. Il.elle prend soin pour cela de permettre à chacune d’entre elles d’exercer une activité de restauration concrète qui prenne sens, soit source d’intérêt et permette le développement de compétences professionnelles.

**Fonctions**:
Un accompagnement par le travail:

- Disponible auprès des personnes, il.elle participe à l'élaboration avec le travailleur en situation de handicap, et en lien avec le coordinateur de parcours l’équipe interdisciplinaire et l’adjoint.e de direction, d'un accompagnement personnalisé formalisé dans le cadre d’un avenant au Contrat d’Aide et de Soutien par le Travail.
- Il.elle développe la coopération entre les travailleurs, dynamise les relations de travail au sein du collectif atelier.
- Il.elle a en charge l’organisation et la mise en œuvre d’une activité de production adaptée aux potentialités des personnes en lien avec les autres moniteurs d'ateliers et l’ adjoint.e de direction.
- Il.elle favorise les apprentissages et le développement de compétences professionnelles des travailleurs.
- Il.elle a connaissance et respecte les règles d’hygiène et de sécurité liées à son activité.

Une mission de coordination technique:

- Renforcer les collaborations entre intervenants, internes et/ou externes et en garantissant la cohérence des approches.
- Collaborer et participer activement à la dynamique institutionnelle, interinstitutionnelle et partenariale.
- Favoriser la fluidité des parcours des travailleurs en s’articulant avec les autres coordinateurs techniques et les coordinateurs de parcours
- Contribuer à la réactivité de l’établissement aux propositions des clients/donneurs d’ordre, soutenir et effectuer, en lien si besoin avec assistante commerciale, les devis demandés.
- Soutenir l’organisation de l’équipe des ateliers de « Pincée de sel » en contribuant à l’harmonisation des pratiques
- Faciliter l’accès à l’information concernant les activités et/ou opportunités pour l’ensemble des travailleurs de l’ESAT
- Soutenir l’organisation de l’institution via notamment des réunions de coordination.
- Contribuer aux dynamiques transversales sous la supervision des adjoints de direction tel que:

- La formation des travailleurs (en lien avec le CVT)
- La planification des stages (en lien avec l’assistante de l’accompagnement social)
- Les événements territoriaux et nationaux (Duo Day, Osez Mauges,)
- L’organisation et la planification des chantiers et activités à organiser

Un engagement avec le client:

- Il.elle est garant de la qualité des travaux réalisés et du respect des délais. Il.elle entretient un contact direct avec les donneurs d’ordres, les clients pour organiser la production quotidienne.
- Il.elle est en lien constant avec l’adjoint de direction et ses collègues de l’équipe afin de prévoir, mesurer la charge de travail adaptée à l’atelier. Il.elle peut être sollicité pour coconstruire des devis, proposition d’organisation liés à d’éventuels nouveaux travaux et/ou clients.

**Compétences techniques / métiers**
- Connaitre les différentes activités de production de son périmètre d’action
- Travailler en lien et en réseau avec l’environnement institutionnel, social, territorial et économique
- Savoir analyser une proposition d’activité et élaborer la mise en place de celle-ci et les hypothèses d’actions
- Capacité de synthèse

**Compétences relationnelles**
- Capacité à faire du lien entre les différents acteurs
- Capacité à fédérer
- Capacité à se positionner dans le respect de la place de chacun

**Compétences organisationnelles**
- Capacité à se projeter et à travailler en cohérence avec l’ensemble institutionnel
- Capacité à prendre du recul et envisager les activités de production à l’échelle d’un site puis de l’établissement
- Savoir mettre en œuvre la coordination nécessaire au bon déroulement des activités.

Capacité à animer des réunions

**Conditions d’exercice**

Il est susceptible d’intervenir sur l’ensemble des activités de restauration de l’ESAT

Il aura aussi à s’articuler avec ses homologues des autres sites

Il occupe principalement une fonction de moniteur d’atelier

Connaissance, expérience et formation exigée dans les métiers de la restauration.

Connaissance appréciée de l'accompagnement de personnes en situation de handicap mental et/ou invalidées par des troubles psychiques.

**Formation**: Diplôme de niveau 3 ETS, ES, CESFsouhaité et formation métiers de la re