Employé.e Polyvalent.e Restauration

**CDD évolutif en CDI**

**Service**

**Temps partiel d’environ 10h/hebdo, travail le weekend**

**Rémunération 12,08 brut de l’heure**

**Presqu’île Malraux, Strasbourg**

**Prise de poste mi février : la semaine du 17/02 de préférence**

La **PUR COOP** est le fruit du rachat des restaurants PUR etc. par une partie des salarié.e.s fin 2022. Afin d’assurer la préservation des valeurs portées par leurs restaurants, une dizaine de collaborateurs a vu l’opportunité d’imaginer des nouveaux concepts au goût du jour, indépendants, et en retirant tous les ingrédients d’origine animale, le tout sous la forme d’une coopérative de salarié.es. Aujourd’hui, la PUR COOP, c’est **Origin**, premier coffeeshop végétal de Strasbourg, **La Bouture**, cantine vivante nichée sur la Presqu’île Malraux, et l’**Ancrage Café** situé au tiers lieu Kaleidoscoop. Mais c’est aussi un service traiteur, un foodtruck, et une cuisine centrale qui mijote des plats préparés avec des produits locaux, majoritairement bios, et surtout végétaux.

Pour favoriser ses principes de collaboration et de coopération, créateurs de valeurs plurielles et contribuant à l'épanouissement de ses collaborateurs, la PUR COOP a mis en place une organisation et une gouvernance collaborative de type **Holacracy**. Tu feras donc partie d’une organisation non pas pyramidale mais qui prône le self-management et la prise d’initiatives, et qui s’appuie sur la communication non violente.

Aujourd’hui c’est **La Bouture** qui recrute un profil polyvalent pour renforcer son équipe de sept personnes. Les missions principales de ce poste sont:

- confection de boissons chaudes et fraîches
- vente et conseil auprès de la clientèle
- nettoyage de l’environnement du travail
- plonge & rangement de la vaisselle et des ustensiles
- fermeture du restaurant en binôme
- tu as un intérêt pour le **café de spécialité et l’alimentation végétale**:

- tu as **le contact facile et aime discuter avec la clientèle**:

- tu n’as pas peur des tâches type **plonge & nettoyage**:

- tu peux et veux travailler **le weekend**:

- tu sais t’adapter
- tu souhaites rejoindre **une équipe jeune et soudée**:

- tu cherches quelque chose sur **le long terme**

Si tu as de l’expérience en restauration c’est top, mais ce n’est pas indispensable non plus

On se dit à bientôt ? On a hâte de te rencontrer

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 12,08€ par heure

Nombre d'heures : 10 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Tous les week-ends

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel