Pizzaïolo (H/F)

il y a 2 jours

Bordeaux, France Siendas Temps plein

**À propos de nous**

Siendas Pizza est une petite entreprise située à Bordeaux sur les boulevards. Nous travaillons avec une majorité de produits importés de Sardaigne.

Points clés de notre environnement de travail:

- Locaux récents
- Très bonne ambiance
- Équipe jeune
- Produits de haute qualité

Rejoindre Siendas Pizza, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée et dynamique Notre Chef exécutif est Roberto Meloni, champion du monde de pizza in pala 2018.

Nous recherchons un pizzaiolos H/F avec expérience. Notre pizzeria a ouvert il y a peu et se classe parmi les plus réputées de Bordeaux.

Le pizzaiolo travaille dans une équipe d'environ 3 personnes et aide au bon fonctionnement de la pizzeria, de l’hygiène en pizzeria et des opérations au quotidien.

Parmi tes missions principales:

- Connaissance parfaite des recettes et des produits en préparation de la conservation à la découpe
- Préparation de toutes les garnitures simples et les garnitures élaborées
- Gestion et maîtrise du pétrissage et de la panification de la pâte, effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza.
- Suivi de la qualité, quantité et esthétisme des pizzas qui sortent pendant le service
- Gestion de la rapidité d’exécution (cadence des cuissons et préparations / dressage rapide, peu d’erreurs, de ratés et pizzas brulées)
- Contrôle des pertes lors des préparations
- Être garant de l'hygiène de la pizzeria

Qui es-tu ?

Tu adores la pizza, l'organisation et le travail d'équipe te motive

Tu fais preuve d'une bonne gestion du stress, de dynamisme, de polyvalence, de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine et tu es à l'aise avec la variété des tâches et à l'écoute des consignes du Chef.

Le job est pour toi ? Tu veux te lancer dans une nouvelle ouverture de restaurant dans une super ville comme Bordeaux ? Nous serons ravis de t’accueillir parmi nous pour un entretien et te présenter le projet avec enthousiasme et joie

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Pizzaîolo: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Pizzaïolo (H/F) 35h

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France SARL ARBEAUMO Temps plein

    **My Pizza Bordeaux Caudéran (455 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny 33200 Bordeaux) recrute une ou une pizzaïolo/a.** **Missions** - Ouverture et fermeture du magasin - Gestion du magasin - Carnet de bord des règles d’hygiène - Réception des commandes fournisseurs - Rangement sur étagère en chambre froide et congélateurs - Préparation et...

  • Pizzaïolo (H/F) 20h

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France SASU ARBEAUMO Temps plein

    **My Pizza Bordeaux Caudéran (455 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny 33200 Bordeaux) recrute une ou une pizzaïolo/a.** **Vos missions**: - Ouvrir et fermer l'établissement durant les jours de repos du responsable ; - L'accueil des clients sur place et téléphonique ; - La prise de commandes ; - La préparation et la cuisson des pizzas ; -...

  • Pizzaïolo - 5 Mois (F/H)

    il y a 19 heures

    Bordeaux, France Yelloh Village Grands Pins Temps plein

    **Mieux nous connaître** Leader européen de l’hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l’Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence. Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins »...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France La casa di stefano Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaïolo H/F expérimenté. Il nous faut quelqu’un de motivé, sachant géré une mise en place et un service en autonomie. La rigueur, la rapidité et la relation clientèle sont des qualités vitales pour le bon déroulement d’un service. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de qualité. Une connaissance en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Bocce Temps plein

    Bocce Latresne recherche son cuisinier avec une bonne expérience de la cuisine italienne et avec des compétences de pizzaïolo Le travail s'effectue en cuisine ouverte, il faut que vous soyez motivé, dynamique avec une bonne présentation. Pour la partie pizzaïolo une autonomie sur l’étalage à la main, le boulage, l'enfournage/défournage et la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 20 heures

    Bordeaux, France sas pardeaux Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l’enseigne et des règles d'hygiène. Aux côtés de nos pizzaïolos, vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats,...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France sas pardeaux Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l’enseigne et des règles d'hygiène. Aux côtés de nos pizzaïolos, vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats,...

  • Commis Cuisine

    il y a 20 heures

    Bordeaux, France sas pardeaux Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l’enseigne et des règles d'hygiène. Aux côtés de nos pizzaïolos, vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats,...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Restaurant Totto Temps plein

    Description du poste Résumé du poste: Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Pizzaiolo (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieuses pizzas pour nos clients. Fonctions: - Préparer et garnir les pizzas selon les standards de l'établissement - Cuire les...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France CAPRICCIO PIZZA Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo H/F pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes, dans le respect des règles d'hygiène. Vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au « chaud » (pizzas, pastas, plats cuisinés) comme au « froid » (entrées,...