Responsable Du Rayon Poissonnerie

il y a 7 jours

Strasbourg, France ENGP Conseil Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable du rayon poissonnerie H/F, situé à l'Ouest de Strasbourg (67).

**Missions**:
**Commerce**:

- Animer et organiser la vie commerciale du rayon Trad et LS,
- Monter et théâtraliser son banc pour une présentation optimale des produits,
- Attirer, développer et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale,
- Assurer la qualité des produits mis en rayon, leurs traçabilités et veiller au respect des règlementations (DLC, approvisionnements).

**Gestion**:

- Assurer la responsabilité des résultats du rayon et prévoir les plans d’actions utiles pour le développer,
- Gérer les approvisionnements et les achats (par la Centrale et les directs),
- Gérer les commandes promos, les inventaires mensuels et le stock réserve,
- Collecter les informations pour alimenter le CE : atteinte des objectifs en CA, de marge et maitrise de sa casse,
- Remonter et exploiter les informations obtenues auprès des clients et de ses collaborateurs.

**Management**:

- Manager et accompagner son équipe de 3 collaborateurs : proximité, simplicité, échange, confiance et pédagogie,
- Organiser le travail de son équipe en gérant et faisant appliquer les plannings,
- Transmettre son savoir, sa passion sur le métier, les techniques et les produits,
- Avoir une attitude d’exemplarité (Savoir Être - Savoir Faire - Savoir Faire Faire),
- Repérer et développer les compétences de ses collaborateurs afin de les faire évoluer et grandir,
- Faire respecter les normes d’hygiène, de sécurité et conditions de travail.

Homme / Femme de terrain, organisé, rigoureux, autonome, ayant la culture du résultat, motivateur et à l’écoute de ses collaborateurs. Vous avez une bonne connaissance des produits extra frais, des techniques et de la réglementation en vigueur. Vous avez le sens du commerce, de l’organisation et de la gestion. Vous justifiez d'une expérience managériale dans la vente des produits de la mer. Vous êtes second confirmé, Chef marée en GSA ou ancien à votre compte avec une équipe à gérer ou chef cuisinier passionné du produit.

*Ce poste est fait pour vous*

Statut : Agent de maitrise niveau 6 ou cadre selon profil

+ Prime sur objectifs

+ Participation

+ CSE

+ Avantage courses

+ Avantage repas

+ Mutuelle 50%

+ 13ème mois

Qui sommes nous ?

ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.

  • Responsable de Rayon Poissonnerie H/F

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Team Emploi Temps plein

    L'agence Team Compétences, recrute pour son client, entreprise de grande distribution, un responsable de rayon poissonnerie (H/F). Vos mission principales sont : - Supervision complète des opérations du rayon - Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon - Analyse des...

  • Chef de Rayon Poissonnerie 67

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution...

  • Vendeur Poissonnerie

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France INTERIM SANS FRONTIERES Temps plein

    **Notre agence INTERIM SANS FRONTIERES de Creutzwald recherche**: Vendeur poissonnerie (H/F) pour une entreprise implantée depuis 16 ans et qui est spécialisée dans le secteur d'activité des supermarchés. **Secteur d'intervention**: OETING **Missions**: **Réceptionner et contrôler les produits**: quantité et qualité Faire le suivi de l'assortiment...

  • Vendeur Poissonnerie

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Skiill Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans le domaine des produits frais ?** Notre client est une enseigne reconnue dans le secteur de la grande distribution, qui se distingue par son engagement envers la qualité, la proximité et la satisfaction client. Avec des valeurs humaines fortes, elle favorise un environnement de travail convivial et stimulant. Rejoignez une...

  • Vendeur Poissonnerie H/F

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France SKIILL Temps plein

    Vous souhaitez évoluer dans le domaine des produits frais ?Notre client est une enseigne reconnue dans le secteur de la grande distribution, qui se distingue par son engagement envers la qualité, la proximité et la satisfaction client. Avec des valeurs humaines fortes, elle favorise un environnement de travail convivial et stimulant. Rejoignez une...

  • Responsable de Rayon Boucherie H/F

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Team Emploi Temps plein

    L'agence Team Compétences, recrute pour son client, entreprise de grande distribution, un responsable de rayon boucherie (H/F). Vos mission principales sont : - Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon - Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du...

  • Responsable de Rayon Boucherie H/F

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France Team Emploi Temps plein

    L'agence Team Compétences, recrute pour son client, entreprise de grande distribution, un responsable de rayon boucherie (H/F). Vos mission principales sont : - Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon - Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France Ergalis GD Temps plein

    ERGALIS, spécialiste de l'intérim et du recrutement CDI des métiers de bouche, recherche pour son client, une enseigne de la Grande Distribution, des vendeurs en Poissonnerie H/F sur le secteur de Sélestat pour des postes en intérim. Vous êtes dynamique, rigoureux et avez le sens du service client ? rejoignez-nous ! Au sein d'une équipe au rayon...

  • Un.e Responsable Rayon Cycle

    il y a 1 jour

    Strasbourg, France Alterego océan indien Temps plein

    Kaptiv Cabinet de recrutement recherche pour son client une enseigne de la distribution d’articles de sport et de loisirs, un.e Responsable de Rayon Cycle sur le secteur Nord à Sainte Marie. Le poste est à pourvoir en CDI 39h. Vos principales missions seront: - Management d’une équipe de 2 personnes - Gérer les approvisionnements du rayon - Animer...

  • Responsable de Rayon Charcuterie Traditionnelle

    il y a 7 jours

    Strasbourg, France TEAM COMPETENCES STRASBOURG Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Le Groupe TEAM, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes TEAM COMPETENCES spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez...