Responsable Qualité/hygiène
il y a 6 jours
Boulangeries authentiques, pâtisseries artisanales, nous sommes une entreprise engagée. CHEZ MEUNIER est une maison jeune fondée en 2014, Nous offrons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier, nous comptons aujourd’hui 11 boutiques en Ile de France et sommes installés dans des lieux iconiques, tels que les Galeries Lafayette Gourmet ou encore Villages Nature Paris (l’association de Center Parc & Disney Land PARIS).
Nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, vous participez à faire vivre à nos clients une belle expérience.
En tant que **responsable hygiène et qualité (H/F)**, vous déployez et contrôlez la politique qualité, hygiène alimentaire et environnement sur le périmètre dont vous avez la charge, en conformité avec les normes réglementaires. Vous serez rattaché(e) au Directeur d’exploitation, vous serez en contact régulier avec les opérationnels, les fonctions supports du groupe.
Vos missions seront les suivantes:
- Être garant de la sécurité sanitaire et environnementale sur nos établissements:
- Contrôler sur site la conformité en termes d’Hygiène et d’Environnement.
- Réaliser des audits hygiène (inopinés et programmés).
- Elaborer des plans d’actions à la suite des audits.
- Accompagner les équipes opérationnelles à la mise en œuvre des plans d’action et en assurer le suivi.
- Assurer la formation des équipes opérationnelles au Plan de Maîtrise Sanitaire et standards Qualité Hygiène Environnement. (HACCP, )
- Être garant de la qualité perçue : Contrôler le respect des standards qualités définis par l’entreprise.
- Être l’interlocuteur privilégié de notre laboratoire externe sur les analyses et mettre en place les plans d'actions découlant des résultats.
- Intervenir auprès des autorités relatives à la maîtrise sanitaire et la santé sécurité (Inspection du travail, DDPP...).
- Accompagner les équipes sur les sujets de la RSE : Gaspillage alimentaire, Valorisation des invendus, Valorisation des déchets.
- S’assurer du maintien de la certification Agriculture Biologique
Profil recherché:
Diplôme : Niveau Bac +4 ou + 5 (cycle Ingénieur ou équivalent). Formation HACCP
Une expérience dans le milieu de la restauration ou de la boulangerie serait fortement appréciée.
Excellent relationnel et communication orale aisée
Appétence pour le terrain
Curieux et synthétique avec des capacités d’analyse et rédactionnelles
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Programmation:
- Travail en journée
-
Responsable Hygiène Qualité
il y a 20 heures
La Chapelle-en-Serval, France Serdis S.A.S. Temps pleinLe(a) responsable qualité a pour mission de faire appliquer la politique qualité de l’enseigne et du magasin dans le respect de la réglementation en vigueur - Qualité et conformité (produits, étiquetage, emballages), - Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (surface de vente, laboratoires de fabrication, stockages). Il, elle a...
-
Responsable Qualité Hygiène Sécurité
il y a 6 jours
La Motte-Servolex, France Coop-Time Temps pleinL'entreprise **COOP-TIME** recherche pour son client, une entreprise dynamique reconnue sur son marché dans le domaine du Bâtiment, Réseaux canalisations et Génie civil, un talentueux **RESPONSABLE QUALITÉ HYGIÈNE SÉCURITÉ ENVIRONNEMENT (H/F).** **POURQUOI LES REJOINDRE**: - Une entreprise stable : société indépendante créée en 1945 - Une...
-
Responsable Qualité Opérationnelle
il y a 2 semaines
La Courneuve, France Suntory Oceania Temps plein**Requisition ID**:9741 **A propos de vous** Vous êtes une personne méthodologique, autonome et passionné(e) par le travail de terrain.Rigoureux/se et méthodique, vous avez d'excellentes connaissances en matière de normes ISO.Doté(e) d'une forte capacité d'analyse, dynamique, curieux/se et innovant(e), votre sens de la communication vous permet de...
-
Chargé de Qualité Entrepots H/F
il y a 4 jours
La Courneuve, France JobiJoba FR S2 Temps pleinRattaché(e) au Responsable Qualité, votre rôle consiste à garantir la conformité au sein de deux entrepôts (Aubervillers et Louvres). Vos missions seront les suivantes : Contrôler les produits et les palettes en stock Réaliser les audits internes et assurer la gestion de la sanitation Gérer les produits non conformes ainsi que la zone dédiée...
-
Chargé de Qualité Entrepots H/F
il y a 2 jours
La Courneuve, France Page Personnel Temps pleinRattaché(e) au Responsable Qualité, votre rôle consiste à garantir la conformité au sein de deux entrepôts (Aubervillers et Louvres). Vos missions seront les suivantes : Contrôler les produits et les palettes en stock Réaliser les audits internes et assurer la gestion de la sanitation Gérer les produits non conformes ainsi que la zone dédiée...
-
Chargé de Qualité Entrepots H/F
il y a 3 heures
La Courneuve, France Page Personnel Temps pleinRattaché(e) au Responsable Qualité, votre rôle consiste à garantir la conformité au sein de deux entrepôts (Aubervillers et Louvres). Responsabilités Contrôler les produits et les palettes en stock Réaliser les audits internes et assurer la gestion de la sanitation Gérer les produits non conformes ainsi que la zone dédiée Contribuer au suivi des...
-
Coordinateur qualité
il y a 1 semaine
La Courneuve, Île-de-France Compass Group Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Ce que l'on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi : 07H - 15H3013ème moisRTTCe que vous ferez concrètement :HYGIÈNE / SÉCURITÉ :Gestion de la maintenance curative et préventive du matériel et des équipements,Développement de la gestion environnementale...
-
Animatrice Hygiene Qualite
il y a 2 jours
Avenue de la Station, Villemomble, France Groupement Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...
-
Responsable Controle Qualite
il y a 2 semaines
La Courneuve, France Banque de France Temps plein**Présentation de la direction générale et du service** La Banque de France recrute un **Responsable Contrôle Assurance Qualité** (H/F) pour renforcer ses équipes. La Banque de France est membre de l'Eurosystème qui regroupe la Banque Centrale Européenne et les banques centrales nationales ayant adopté l'euro comme monnaie. Au cœur de la sphère...
-
Responsable Qualité Chantiers Région 1
il y a 2 semaines
La Courneuve, Île-de-France Arabelle Solutions Temps pleinAt Arabelle Solutions, part of EDF Group, we're proud to design services and solutions that are generating power not just for today and tomorrow but for generations to come. You'll work alongside passionate bright minds. We offer a broad range of opportunities for those eager to build tomorrow's world.We believe a supportive culture is key to reach common...
