Commis de Cuisine

Entrez Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne Rejoignez ce restaurant situé en plein cœur de Romorantin, sur la place du marché, véritable lieu d'échange gastronomique. Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir à sa clientèle le meilleur de la cuisine italienne, sur place, en livraison ou à emporter

Nous recherchons aujourd'hui un** Commis de cuisine,** pour soutenir l'équipe en place

**En tant que Commis de cuisine, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre Directeur, vous réaliserez les missions suivantes**:

- Aider à la réception et stockage des denrées alimentaires
- Participer à la réalisation de préparations préliminaires et à la fabrication des plats (épluchage, découpe, etc.)
- Connaître et appliquer les normes HACCP
- Nettoyer et laver la vaisselle (verres, couverts, assiettes, plats, etc.) et ustensiles de cuisine (casseroles, marmites, bacs, etc.) à la main ou à la machine
- Vérifier la propreté des objets et les ranger
- Nettoyer sa zone de travail/son local ainsi que les locaux cuisine et arrière-cuisine
- Participer au rangement des marchandises dans les réfrigérateurs, les congélateurs, l’économat

**Pour mener à bien ce poste, il faudra**:
Avoir une première expérience dans les métiers de bouche
Faire preuve d’organisation et de planification de vos tâches
Faire preuve de polyvalence et d’esprit d’équipe
Disposer d'une capacité d'adaptation et du sens de l'observation

**Vous serez accompagné et formé pendant votre période d’intégration.**
**Évolution possible et encouragée **

Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs individuels et collectifs
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
2 jours de repos
5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé 3 semaines dans l'année, durant les vacances scolaires ainsi qu'à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

Type d'emploi : Temps plein, CDD/CDI
Salaire : à partir de 1893€ bruts/mois 39h (selon expérience)
Expérience : au moins 1 an sur un poste équivalent

**Découvrez **dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web
**Postulez** en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 12 Place du Général de Gaulle, 41200 Romorantin-Lanthenay.