Adjoint de Direction

Intégrez l’équipe de l’Hôtel** Campanile de Villars L'hôtel appartient au **groupe SOGEPAR. **Sogepar c'est plus de **300 collaborateurs.trices, un siège dynamique au cœur de la ville de Lyon et 26 établissements **sur tout le territoire français. L’Hôtel Campanile de Villars c’est 89 chambres et un restaurant fraichement rénové ainsi que d’une salle de séminaire basé à quelques minutes du centre-ville et à dimension familliale. Son équipe, tant chaleureuse que conviviale, a l’opportunité d’intégrer son.sa futur.e adjointe de Direction. Nous sommes à la recherche d'un.e **Adjoint.e de Direction** en CDI afin d'accompagner le développement et la notoriété de notre hôtel. Ce poste vous propose un logement afin d’assurer les astreintes, notamment en l’absence de la direction. **MISSIONS** Dans le cadre de vos missions, vous devrez: - Assurer la **gestion des équipes** et des **plannings** en cas d’absence du directeur, - Participe au **recrutement**, à **l’intégration** et à la **formation** des nouveaux collaborateurs aux procédures internes, - Maîtriser les **procédures de réservation** (adéquation à la demande, respect des standards) et partager son savoir-faire, - Maîtriser les **techniques culinaires,** les produits, les matériels nécessaires à la conception des prestations attendues par la marque, - Organiser les **séminaires** et différents **évènements** de l’hôtel, - Réaliser les **ouvertures** et/ou **fermetures** de l’hôtel, - Connaître et faire respecter les **règles d’hygiène** et de **sécurité** (HACCP), - Aider à la mise en **service en salle **et à **l’élaboration des plats **en cuisine**.** **PROFIL** - Vous avez de **bonnes capacités relationnelles**, votre **savoir-être** et **votre sens du service** seront un plus. - **Professionnel.le**, **soigneux.se** et **rigoureux.se**, vous avez une personnalité dynamique, adaptable et réactive dans le travail. - Vous disposez d’une connaissance approfondie des **règles d’hygiène et des normes de sécurité**. - **Autonome** et **volontaire**, vous vous montrez souriant et disponible face à la clientèle et mettez un point d’honneur à satisfaire des clients venant séjourner dans une ambiance chaleureuse et détendue. **AVANTAGES** Ce que vous gagnerez en nous rejoignant ? - **Opportunité et Evolutions **pour développer votre passion métier par des formations régulières permettant une montée permanente en compétences, notamment grâce à notre programme interne "Cursus Talent" formant nos nouveaux directeurs.trices. - **Esprit de famille** où chacun.e trouve sa place au sein d'équipe performante. - **Innovation** permettant à toutes et tous d'apporter son petit « plus », d'exprimer son originalité grâce pour faire de l'expérience client une émotion inoubliable. Soucieux du bien-être de nos salarié.es, nous avons mis en place une Politique RH respectant l'équilibre de la vie personnelle et professionnelle en proposant des **conditions de travail et des avantages** qui font la différence: - Avantage ou indemnités nourriture - Primes : sur objectifs, partage de la valeur, d’ancienneté - Réductions tarifaires dans le réseau des 26 établissements - Logement de fonction inclut Rémunération brute mensuelle : 2419,28€ Type d'emploi : Temps plein, CDI Types de primes et de gratifications: - Primes Lieu du poste : En présentiel