Commis de Cuisine

il y a 5 jours


Arbonne, France Lurrak Temps plein

Afin de completer notre équipe de cuisine pour le restaurant LURRAK, nous recherchons un(e) **:COMMIS DE CUISINE H/F**

Sous la responsabilité et en étroite collaboration avec le chef de cuisine, votre mission sera d'assurer la production culinaires toute en respectant les normes d'hygiène et les standards en vigueur.

**Vos principales responsabilités seront**:

- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats
- Gestion des stocks
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Profil recherché**:

- Vous êtes diplômés d'une école hôtelière ou d'une formation en cuisine (Bac Pro, BTS, CAP, BP)
- Vous justifiez d’une expérience professionnelle de 6 mois minimum sur une fonction similaire
- Expériences au sein d’établissements étoilés recommandées
- Excellentes connaissances des normes d'hygiènes HACCP et sécurité
- Doté(e) d'un bon esprit d'équipe, votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables.
- Autonomie, organisation, flexibilité et créativité seront des atouts majeurs pour ces poste.

Poste à pouvoir dés que possible en CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 923,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/04/2025