Manager de Rayon Crémerie Et Surgelé

Dans le respect de la politique et des instructions établies par la société dans tous les domaines (commercial, gestion, social...), le/la manager de rayon est responsable de l'approvisionnement, de la tenue et de l'animation de son rayon ; de l’organisation et de l’animation de son équipe.

Il/ Elle est apte à passer les commandes.
- **Selon les directives et consignes de la direction, dans le respect de la politique point de vente, des procédures et des règles d’hygiène/ qualité/ sécurité**_**:
**Vente & relation client**

**Gestion / Commandes et livraisons**
- Participe à l’élaboration de la démarche relation client de son rayon et en est le responsable.
- Accueille, renseigne, oriente et conseille les clients avec l’attitude commerciale adéquate.
- Prend en compte les litiges clients et propose une solution à sa hiérarchie.
- Propose à sa hiérarchie des animations et les planifie après accord de celle-ci.
- Participe à la réalisation des objectifs de son rayon définis par la direction.

Constate les écarts et propose des actions à mener pour les rectifier, puis les met en œuvre et les suit.
- Chiffre les engagements promotionnels.
- Valide et/ou passe les commandes de réapprovisionnement et traite avec les fournisseurs référencés.
- Vérifie et/ou fait vérifier les livraisons et suit les litiges fournisseurs (bons de non-conformité ).
- Propose des suppressions et créations d’articles à la direction.
- Maîtrise les stocks suivant les objectifs définis.
- Gère les consommables de son rayon.
- Organise et contrôle les inventaires.
- Met en place les actions de lutte anti-démarque et de lutte contre le gaspillage alimentaire.

**Dynamique commerciale**
- Est chargé(e) de:

- la bonne tenue et de la maintenance de son rayon,
- la mise en place et du suivi de l’affichage de son rayon, publicité sur le lieu de vente (PLV)/ information sur le lieu de vente (ILV),
- du suivi des planches de marchandisage et de la théâtralisation des produits,
- la mise en place des prix de vente dans le respect de la politique tarifaire du point de vente, en prenant en compte le suivi des prix cadencier et prospectus.

**Management**
- Respecte et fait respecter l’assortiment en fonction de la saisonnalité.
- S’assure de la rotation des produits entre la réserve, les chambres froides et le rayon. Veille au rangement.
- Réalise des relevés prix concurrents, établit un constat et mène les actions correctives validées par sa hiérarchie.
- Contribue au maintien d’un bon climat social et à la réalisation d’un travail de qualité, informe la direction de toute difficulté rencontrée.
- Organise, suit et contrôle le travail de l’équipe afin d’assurer le meilleur service client. Effectue les mises au point nécessaires. Propose des sanctions disciplinaires en cas de manquements constatés.
- Elabore et suit les plannings d’heures et de congés de son équipe pour atteindre les objectifs définis et dans le cadre de la règlementation en vigueur. Les communique à sa hiérarchie pour validation.
- Suit et contrôle les temps de présence (temps de travail, pauses).
- Anime son équipe : intègre les nouveaux collaborateurs, organise des réunions d’information, de motivation et de formation, prépare et réalise l’évaluation de son équipe, identifie les besoins en formation, en échange avec sa direction.
- Assure une permanence dans le PDV, par roulement, dans le respect des dispositions conventionnelles en matière de durée du travail

**Hygiène/ Qualité/ Sécurité**
- Se tient au courant de l’évolution de la législation dans l’ensemble des domaines relevant de sa compétence. Met en conformité le PDV suite à ces évolutions après en avoir référé à sa direction et en informe ses collaborateurs.
- Respecte et fait respecter les règles d’hygiène et qualité (ex : effectue le retrait des produits concernés notamment par les dates limites de consommation (D.L.C) et les dates de durabilité mínimale (D.D.M) ; traçabilité, respect de la chaîne du froid ).
- Respecte et fait respecter les règles de sécurité : libre-accès des allées, port des équipements de protection individuelle, veille au bon fonctionnement des outils et matériel de son secteur
- Respecte et fait respecter la réglementation en matière d’affichage, d’étiquetage, d’informations clients, de prix et de publicité mensongère.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 1 857,23€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Manager de rayons h/f ou similaire: 2 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel