Commis de Cuisine

il y a 1 jour

Paris e, France Cucina Temps plein

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût

**Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une vraie cuisine italienne, généreuse, élégante et colorée (Escalope à la milanaise, Raviolis ricotta et cèpes )

**Vos missions en tant que commis de cuisine seront**:

- Assister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiés et la réalisation des plats
- Participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Entretenir et nettoyer son espace de travail

**Ce poste est fait pour vous si**
- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou si vous avez une expérience dans le domaine.
- Vous êtes **organisé** et **rigoureux** dans votre travail.
- Vous êtes **curieux** d’approfondir vos connaissances en cuisine.
- Vous avez le sens du **collectif** et aimez travailler en équipe.

**Grâce à cette expérience vous pourrez**:

- Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Bénéficier d’une prise en charge des frais de transports à 50%.
- Disposer d'un CE avantageux
- Bénéficier d'une prime sur chiffre d'affaires

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 014,00€ par mois

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine pour notre restaurant traditionnel français. - Vous assisterez notre chef de cuisine et vous pourrez évoluer à ses côtés jusqu'à devenir éventuellement son second. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes) - Bonne clientèle. Débit régulier. - Cuisine entièrement refaite à neuve et toute...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine pour notre restaurant traditionnel français. - Vous assisterez notre chef de cuisine et vous pourrez évoluer à ses côtés jusqu'à devenir éventuellement son second. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes) - Bonne clientèle. Débit régulier. - Cuisine entièrement refaite à neuve et toute...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine pour notre restaurant traditionnel français. - Vous assisterez notre chef de cuisine et vous pourrez évoluer à ses côtés jusqu'à devenir éventuellement son second. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes) - Bonne clientèle. Débit régulier. - Cuisine entièrement refaite à neuve et toute...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 5e, France BRASSERIE LE LUCO Temps plein

    La Brasserie Le Luco recherche pour compléter son équipe un/une COMMIS DE CUISINE en CDI aimant le travail en équipe. Salaire BRUT négociable 2 jours de repos consécutifs Panier repas Remboursement transport 50% Primes Mutuelle Allan Uniforme Super CE Restaurant engagé dans une démarche RSE Vous avez une passion pour ce métier ? Type...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 5e, France La Crêperie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez un élément clé de notre cuisine, contribuant à la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Si vous avez une expérience en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 5e, France Cucina Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une vraie cuisine italienne, généreuse,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 5e, France Cucina Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une vraie cuisine italienne, généreuse,...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France SAS la cuisine ouverte Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 5e, France DELIZIUS Traiteur, Epicerie Fine Italienne Temps plein

    Mise en place de la boutique en respectant les rotations Preparations de plats Respect des règles d'hygiène (HACCP) Entretien de la cuisine et de la boutique prise de poste des que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions...