Formation - Boucher Industriel - (F/H)

il y a 6 jours


SaintBriceenCoglès, France ABERA Temps plein

**À propos de nous**:
Le site ABERA (35), établissement du Groupe BIGARD, est spécialiste dans l'abattage et la découpe de porc. Cette entreprise, inspirée des valeurs artisanales, est reconnue pour fournir quotidiennement des produits de qualité grâce aux compétences de haut niveau de ses 450 collaborateurs.

**Mission**:
**Et si vous tentiez l’aventure de l’Art de la Viande ?**

Être boucher, c’est révéler le meilleur de la viande. Les bouchers du Groupe BIGARD travaillent tous dans le respect de l’expertise qui leur a été transmise et perpétuent ainsi un savoir-faire d'exception.

Nous vous proposons de rejoindre nos équipes en vous formant au métier de **Boucher Industriel**.

**Intégrer une formation de Boucher Industriel au sein du Groupe Bigard, c’est**:

- Bénéficier d'une formation sur mesure, accompagné par nos formateurs internes, en alternant pratique et théorie pendant 7 mois
- Rejoindre des équipes dynamiques et passionnées, reconnues pour leurs capacités à transmettre leur savoir-faire
- Pratiquer un métier manuel, où le travail au couteau permet de sublimer un produit noble
- Apprendre un métier concret et essentiel qui contribue à nourrir la population

**A l’issue de la formation vous obtenez une certification d'Opérateur de Transformation en Industrie Alimentaire reconnue par l’Etat et un CDI **

Pendant votre formation, vous apprendrez notamment à:

- I**dentifier les différents muscles** du porc
- **Manipuler**les pièces de viandes
- **Séparer**les différents muscles
- **Travailler au couteau**, parer et dégraisser les différents morceaux de viandes en respectant les cahiers des charges de nos clients
- **Respecter**les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs

Vos différentes formations vous permettront de devenir** polyvalent(e)** et d'occuper plusieurs postes de travail en rotation.

**Profil**:
**À la recherche d'un nouveau projet professionnel ? Cette opportunité est faite pour vous **
- Vous aimez le **travail en équipe** et êtes doté(e) d'un bon relationnel.
- Vous êtes dynamique et souhaitez vous inscrire dans une entreprise sur du **long terme**.
- Votre **motivation** et votre **engagement**sont vos principaux atouts. Nos experts seront présents pour vous transmettre notre passion et notre maîtrise de l'Art de la Viande.

**Pourquoi intégrer notre parcours de formation interne ?**
- Pour découvrir un nouveau métier
- Pour développer vos compétences auprès d’experts dans leur domaine
- Pour lancer votre carrière et avoir l’opportunité de poursuivre votre parcours au sein du Groupe à l’issue de votre formation

**Conditions du poste**
- Début de contrat dès que possible
- Poste basé à Maen-Roch, à 20min de Fougères
- Horaires du matin du lundi au vendredi
- Un salaire d’entrée de 1848,24 € brut de base/mois auquel s'ajoutent une pause rémunérée (118,44 € brut/mois) ainsi que diverses primes (habillage, paniers, assiduité, 13ème mois, prime vacances, intéressement, participation). Le salaire est évolutif à l'issue de la formation
- Indemnité quotidienne de transport
- Mutuelle adaptée à votre situation personnelle et familiale, ainsi qu'une prévoyance performante



  • Saint-Brice-en-Coglès, Bretagne, France Groupe Bigard Temps plein

    À propos de nousLe site ABERA (35), établissement du Groupe BIGARD, est spécialiste dans l'abattage et la découpe de porc. Cette entreprise, inspirée des valeurs artisanales, est reconnue pour fournir quotidiennement des produits de qualité grâce aux compétences de haut niveau de ses 450 collaborateurs.MissionEt si vous tentiez l'aventure de l'Art de...

  • BOUCHER INDUSTRIEL

    il y a 1 semaine


    Saint-Brice-en-Coglès, France Chronos Temps plein

    BOUCHER INDUSTRIEL (H/F) Intérim | Maen Roch | 28/11/ | BOUCHER_INDUS_ST_BRICE_EN_COGLÈS_35 |Salaire: de 12.02 € jusque 13 € par heure Postuler A propos du poste CHRONOS accompagne l'un de ses clients dans le recrutement de plusieurs BOUCHERS INDUSTRIELS H/F. DESCRIPTION DU POSTE - Réaliser les opérations de deuxième transformation de viande de porc...


  • Saint-Brice-en-Coglès, France Chronos Temps plein

    PAREUR BOUCHERIE INDUSTRIELLE (H/F) Intérim | Maen Roch | 13/11/ | PAREUR_ST_BRICE_EN_COGLÈS_35 |Salaire: de 12.02 € jusque 13 € par heure Postuler A propos du poste CHRONOS accompagne l'un de ses clients dans le recrutement de plusieurs PAREURS EN BOUCHERIE INDUSTRIELLE H/F. DESCRIPTION DU POSTE - Réaliser les opérations de deuxième transformation...


  • Saint-Brice-en-Coglès, France Chronos Temps plein

    DÉSOSSEUR BOUCHERIE INDUSTRIELLE (H/F) Intérim | Maen Roch | 09/01/ | DÉSOSSEUR_ST_BRICE_EN_COGLÈS_35 |Salaire: de 12.02 € jusque 13 € par heure Postuler A propos du poste CHRONOS accompagne l'un de ses clients dans le recrutement de plusieurs DÉSOSSEURS EN BOUCHERIE INDUSTRIELLE H/F. DESCRIPTION DU POSTE - Réaliser les opérations de deuxième...


  • Saint-Brice-en-Coglès, France Chronos Temps plein

    PAREUR BOUCHERIE INDUSTRIELLE (H/F) Intérim | Maen Roch | 10/01/ | PAREUR_ST_BRICE_EN_COGLÈS_35 |Salaire: de 12.02 € jusque 13 € par heure Postuler A propos du poste CHRONOS accompagne l'un de ses clients dans le recrutement de plusieurs PAREURS EN BOUCHERIE INDUSTRIELLE H/F. DESCRIPTION DU POSTE - Réaliser les opérations de deuxième transformation...


  • Bourg-en-Bresse, France F2o Temps plein

    Rejoignez-nous et formez-vous à un métier d'avenir ! Nous vous proposons une formation complète en boucherie industrielle sur le site de L'Abattoirs des Crêts à Bourg-en-Bresse, avec à la clé un poste stable et des primes basées sur votre performance. Quand ? En novembre 2025 À quoi ressemble ce métier ? Désossage et parage de la viande (sans...

  • Chef Boucher

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, France La Table du Boucher Temps plein

    **À propos de nous** La Table du Boucher est une petite entreprise située à 13100 Le Tholonet Palette. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Nous recherchons un Chef Boucher (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de Boucherie. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la préparation et de la transformation...

  • Electricien industriel

    il y a 1 semaine


    Saint-Brice-en-Coglès, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Vous souhaitez évoluer dans le secteur industriel et rejoindre une équipe dynamique spécialisée en maintenance ? Notre client recrute un Electricien industriel (H/F/D) pour renforcer son site d’envergure. En tant que Technicien de maintenance en électricité, vous contribuez à maintenir, optimiser et moderniser les équipements...

  • BOUCHER INDUSTRIEL

    il y a 1 semaine


    Bourg-en-Bresse, France Chronos Temps plein

    BOUCHER INDUSTRIEL (H/F) Intérim | Bourg-en-Bresse | 14/11/ | BOUCHER_INDUS_BOURGENBRESSE01 |Salaire: de 12.02 € jusque 13 € par heure Postuler A propos du poste CHRONOS accompagne l'un de ses clients dans le recrutement de plusieurs BOUCHERS INDUSTRIELS H/F. DESCRIPTION DU POSTE - Réaliser les opérations de deuxième transformation de viande de porc...

  • Boucher industriel

    il y a 1 jour


    Argences en Aubrac, France France Travail Temps plein

    Overview Offre n° 198PXNG - Boucher industriel / Bouchère industrielle (H/F). Au sein d'une équipe et sous la direction du responsable, vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients. Principales missions : Découper et scier les viandes Réaliser les opérations de piéçage des viandes Suivre les modes opératoires définis Respecter...