Directeur Adjoint D'hôtel 5 Restaurant Bordeaux

il y a 1 semaine

Bordeaux, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

**Notre cabinet de recrutement**
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement pérenne et de qualité.

**Voici les détails du poste proposé**
Bienvenue à Bordeaux.

Ce magnifique établissement vous accueille au poste de directeur Adjoint, en charge de la restauration.

Hôtel luxe 5* de moins de 50 chambres

Restauration gastronomique.

Vous encadrez une équipe de 12 salariés.

Poste terrain proche des équipes.

Très bonnes conditions de travail et de rémunération.

**Le profil que nous recherchons pour cet établissement**
Avec une expérience positive et confirmée de plus de 4 ans dans un hôtel restaurant 5* ou palace au poste de Directeur-rice Adjoint, Directeur de restaurant.

Vous maîtrisez l'hébergement et la restauration dans cette gamme d'établissement.

Expérience dans un établissement luxe de moins de 50 chambres.

Vous maîtrisez les impératifs d'un établissement hôtelier avec restaurant.

Vous connaissez la clientèle d'affaire, séminaires et le mix clientèle tourisme.

Vous avez de belles connaissances en vins.

Vous parlez anglais et une autre langue.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire et savez mettre une place les actions correctives à l'optimisation des résultats.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 13 heures

    Bordeaux, France MATSURI Temps plein

    **MATSURI** **DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT f/h** **Salaire: 2700,00€ à 3000,00€ bruts par mois + primes sur objectifs** Contrat: CDI à temps plein (42h hebdomadaires en coupures) Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants à Bordeaux **un DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/F** Vous assurez la...

  • Responsable Restaurant Bordeaux

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **L'entreprise** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Bienvenue à Bordeaux. Restaurant...

  • Directeur Adjoint d’Hypermarché

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Talents Paie Temps plein

    Directeur Adjoint d’Hypermarché (H/F) – Bordeaux Dans le cadre de la préparation du départ du Directeur, un hypermarché leader situé à Bordeaux/périphérie recrute un(e) Directeur Adjoint d’Hypermarché (H/F). Ce poste s’inscrit dans une logique de transition et de transmission, avec un accompagnement direct du Directeur en place, permettant...

  • Directeur Adjoint d'Hypermarché

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Talents Business Temps plein

    Dans le cadre de la préparation du départ du Directeur, un hypermarché leader situé à Bordeaux / périphérie de Bordeaux recrute un(e) Directeur Adjoint d'Hypermarché (H / F). Ce poste s'inscrit dans une logique de transition et de transmission, avec un accompagnement direct du Directeur en place, permettant une montée en compétences progressive sur...

  • Directeur Adjoint d'Hypermarché

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Talents Business Temps plein

    Dans le cadre de la préparation du départ du Directeur, un hypermarché leader situé à Bordeaux / périphérie de Bordeaux recrute un(e) Directeur Adjoint d'Hypermarché (H/F). Ce poste s'inscrit dans une logique de transition et de transmission, avec un accompagnement direct du Directeur en place, permettant une montée en compétences progressive sur...

  • Assistant Maitre d'hôtel

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel ibis Bordeaux Centre Mériadeck Temps plein

    Description de l'entrepriseAu sein d'une équipe jeune et dynamique, l'Assistant Maitre d'Hôtel (H/F), sous les directives du responsable restauration, assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients dans notre restaurant Le Bistrot de Mériadeck, dans le respect des standards et des directives du service et...

  • Responsable Hébergment Hôtel

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Hôtel Singulier Bordeaux Temps plein

    Vivez L'Unicitérejoignez L'Hotel Singulier Bordeaux !, Un Hôtel toujours en quête de perfection et en développement, fait vivre des moments uniques à ses clients. L’Hôtel Singulier Bordeaux 4*, situé dans la centre de Bordeaux recherche un(e) Responsable Hébergement. Rejoindre l’Hôtel Singulier Bordeaux, c’est travailler dans un boutique...

  • Responsable Hébergement Hôtel

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Hôtel Singulier Bordeaux Temps plein

    Vivez L'Unicitérejoignez L'Hotel Singulier Bordeaux !, Un Hôtel toujours en quête de perfection et en développement, fait vivre des moments uniques à ses clients. L’Hôtel Singulier Bordeaux 4*, situé dans la centre de Bordeaux recherche un(e) Responsable Hébergement. Rejoindre l’Hôtel Singulier Bordeaux, c’est travailler dans un boutique...

  • Maître D'hôtel Hôtel 5 Restaurant Ile D'oléron

    il y a 11 heures

    Bordeaux, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Bienvenue en...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France IBIS Bordeaux Centre Meriadeck Temps plein

    _**Description de l’entreprise**_ Au sein d'une équipe jeune et dynamique, l'Assistant Maitre d'Hôtel (H/F), sous les directives de la responsable restauration, assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients dans notre restaurant Le Bistrot de Mériadeck, dans le respect des standards et des directives...