Directeur Adjoint D'hôtel 5 Restaurant Bordeaux

il y a 6 jours

Bordeaux, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

**Notre cabinet de recrutement**
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement pérenne et de qualité.

**Voici les détails du poste proposé**
Bienvenue à Bordeaux.

Ce magnifique établissement vous accueille au poste de directeur Adjoint, en charge de la restauration.

Hôtel luxe 5* de moins de 50 chambres

Restauration gastronomique.

Vous encadrez une équipe de 12 salariés.

Poste terrain proche des équipes.

Très bonnes conditions de travail et de rémunération.

**Le profil que nous recherchons pour cet établissement**
Avec une expérience positive et confirmée de plus de 4 ans dans un hôtel restaurant 5* ou palace au poste de Directeur-rice Adjoint, Directeur de restaurant.

Vous maîtrisez l'hébergement et la restauration dans cette gamme d'établissement.

Expérience dans un établissement luxe de moins de 50 chambres.

Vous maîtrisez les impératifs d'un établissement hôtelier avec restaurant.

Vous connaissez la clientèle d'affaire, séminaires et le mix clientèle tourisme.

Vous avez de belles connaissances en vins.

Vous parlez anglais et une autre langue.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire et savez mettre une place les actions correctives à l'optimisation des résultats.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.

  • Directeur adjoint du Casi Cheminots de Bordeaux

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France CASI CHEMINOTS BORDEAUX Temps plein

    Offre n° 201QNFSDirecteur adjoint du Casi Cheminots de Bordeaux (H/F) 1. LA FONCTION Le directeur adjoint seconde le directeur du CASI dans ses tâches et peut le remplacer pendant ses absences. Il a plus particulièrement la responsabilité de la mise en place de l'ensemble des activités sociales à l'exception de la restauration. Le directeur adjoint est...

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Hôtel Singulier Bordeaux Temps plein

    Vivez L'Unicitérejoignez L'Hotel Singulier Bordeaux !, Un Hôtel toujours en quête de perfection et en développement, fait vivre des moments uniques à ses clients. L’Hôtel Singulier and Spa Bordeaux 4*, situé dans la centre de Bordeaux recherche un(e) Responsable Adjoint. Rejoindre l’Hôtel Singulier Bordeaux, c’est travailler dans un boutique...

  • Spa Manager

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Hôtel Singulier Bordeaux Temps plein

    Un hôtel de luxe en pleine évolution à Bordeaux recherche un Spa Manager pour offrir une expérience unique à ses clients. Le candidat idéal devra maîtriser divers soins esthétiques et travailler en autonomie tout en collaborant avec les autres services de l'hôtel. Ce poste à temps partiel (28h) requiert un Bac Pro Esthétique et une expérience...

  • Directeur Adjoint d’Hypermarché

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Talents Paie Temps plein

    Directeur Adjoint d’Hypermarché (H/F) – Bordeaux Dans le cadre de la préparation du départ du Directeur, un hypermarché leader situé à Bordeaux/périphérie recrute un(e) Directeur Adjoint d’Hypermarché (H/F). Ce poste s’inscrit dans une logique de transition et de transmission, avec un accompagnement direct du Directeur en place, permettant...

  • Directeur Adjoint D’hypermarché

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Talents Business Temps plein

    **Présentation de la société**: **Talents Business** recrute de manière spécialisée sur les métiers du **Retail**et du **Commerce**. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises. **Description**: Dans le cadre de la préparation du départ du Directeur, un **hypermarché leader situé à...

  • Assistant Maitre d'hôtel

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel ibis Bordeaux Centre Mériadeck Temps plein

    Description de l'entrepriseAu sein d'une équipe jeune et dynamique, l'Assistant Maitre d'Hôtel (H/F), sous les directives du responsable restauration, assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients dans notre restaurant Le Bistrot de Mériadeck, dans le respect des standards et des directives du service et...

  • Responsable Hébergment Hôtel

    il y a 1 jour

    Bordeaux, France Hôtel Singulier Bordeaux Temps plein

    Vivez L'Unicitérejoignez L'Hotel Singulier Bordeaux !, Un Hôtel toujours en quête de perfection et en développement, fait vivre des moments uniques à ses clients. L’Hôtel Singulier Bordeaux 4*, situé dans la centre de Bordeaux recherche un(e) Responsable Hébergement. Rejoindre l’Hôtel Singulier Bordeaux, c’est travailler dans un boutique...

  • Responsable Hébergement Hôtel

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Hôtel Singulier Bordeaux Temps plein

    Vivez L'Unicitérejoignez L'Hotel Singulier Bordeaux !, Un Hôtel toujours en quête de perfection et en développement, fait vivre des moments uniques à ses clients. L’Hôtel Singulier Bordeaux 4*, situé dans la centre de Bordeaux recherche un(e) Responsable Hébergement. Rejoindre l’Hôtel Singulier Bordeaux, c’est travailler dans un boutique...

  • Maître D'hôtel Hôtel 5 Restaurant Ile D'oléron

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Bienvenue en...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France IBIS BORDEAUX LAC RESTAURANT Temps plein

    Un restaurant dynamique à Bordeaux recherche un Leader Restaurant pour intégrer une équipe conviviale. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire et être capable de gérer les opérations de la restauration tout en assurant une excellente relation clients. Ce poste en CDI de 39 heures/semaine offre un bon esprit...