Directeur Adjoint D'hôtel 5 Restaurant Bordeaux

il y a 2 jours


Bordeaux, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

**Notre cabinet de recrutement**
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement pérenne et de qualité.

**Voici les détails du poste proposé**
Bienvenue à Bordeaux.

Ce magnifique établissement vous accueille au poste de directeur Adjoint, en charge de la restauration.

Hôtel luxe 5* de moins de 50 chambres

Restauration gastronomique.

Vous encadrez une équipe de 12 salariés.

Poste terrain proche des équipes.

Très bonnes conditions de travail et de rémunération.

**Le profil que nous recherchons pour cet établissement**
Avec une expérience positive et confirmée de plus de 4 ans dans un hôtel restaurant 5* ou palace au poste de Directeur-rice Adjoint, Directeur de restaurant.

Vous maîtrisez l'hébergement et la restauration dans cette gamme d'établissement.

Expérience dans un établissement luxe de moins de 50 chambres.

Vous maîtrisez les impératifs d'un établissement hôtelier avec restaurant.

Vous connaissez la clientèle d'affaire, séminaires et le mix clientèle tourisme.

Vous avez de belles connaissances en vins.

Vous parlez anglais et une autre langue.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire et savez mettre une place les actions correctives à l'optimisation des résultats.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.


  • Directeur Adjoint Junior

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Bioburger Bordeaux Temps plein

    Le restaurant Bioburger de Bordeaux (à 100 m de la place Gambetta face à l’UGC) recherche son Directeur Adjoint junior ou senior avec une évolution possible vers un poste de directeur dans les deux ans. Si vous êtes intéressés, merci de me contacter. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 27 000,00€ à 29 500,00€ par...


  • Bordeaux, France CASI CHEMINOTS BORDEAUX Temps plein

    Offre n° 201QNFSDirecteur adjoint du Casi Cheminots de Bordeaux (H/F) 1. LA FONCTION Le directeur adjoint seconde le directeur du CASI dans ses tâches et peut le remplacer pendant ses absences. Il a plus particulièrement la responsabilité de la mise en place de l'ensemble des activités sociales à l'exception de la restauration. Le directeur adjoint est...


  • Bordeaux, France MATSURI Temps plein

    **MATSURI** **DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT f/h** **Salaire: 2700,00€ à 3000,00€ bruts par mois + primes sur objectifs** Contrat: CDI à temps plein (42h hebdomadaires en coupures) Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants à Bordeaux **un DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/F** Vous assurez la...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Hôtel Singulier Bordeaux Temps plein

    Vivez L'Unicitérejoignez L'Hotel Singulier Bordeaux !, Un Hôtel toujours en quête de perfection et en développement, fait vivre des moments uniques à ses clients. L’Hôtel Singulier and Spa Bordeaux 4*, situé dans la centre de Bordeaux recherche un(e) Responsable Adjoint. Rejoindre l’Hôtel Singulier Bordeaux, c’est travailler dans un boutique...

  • Spa Manager

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France Hôtel Singulier Bordeaux Temps plein

    Un hôtel de luxe en pleine évolution à Bordeaux recherche un Spa Manager pour offrir une expérience unique à ses clients. Le candidat idéal devra maîtriser divers soins esthétiques et travailler en autonomie tout en collaborant avec les autres services de l'hôtel. Ce poste à temps partiel (28h) requiert un Bac Pro Esthétique et une expérience...


  • Bordeaux, France Talents Paie Temps plein

    Directeur Adjoint d’Hypermarché (H/F) – Bordeaux Dans le cadre de la préparation du départ du Directeur, un hypermarché leader situé à Bordeaux/périphérie recrute un(e) Directeur Adjoint d’Hypermarché (H/F). Ce poste s’inscrit dans une logique de transition et de transmission, avec un accompagnement direct du Directeur en place, permettant...


  • Bordeaux, France Talents Business Temps plein

    **Présentation de la société**: **Talents Business** recrute de manière spécialisée sur les métiers du **Retail**et du **Commerce**. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises. **Description**: Dans le cadre de la préparation du départ du Directeur, un **hypermarché leader situé à...


  • Bordeaux, France Talents Business Temps plein

    Dans le cadre de la préparation du départ du Directeur, un hypermarché leader situé à Bordeaux / périphérie de Bordeaux recrute un(e) Directeur Adjoint d'Hypermarché (H/F). Ce poste s'inscrit dans une logique de transition et de transmission, avec un accompagnement direct du Directeur en place, permettant une montée en compétences progressive sur...

  • Assistant Maitre d'hôtel

    il y a 4 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel ibis Bordeaux Centre Mériadeck Temps plein

    Description de l'entrepriseAu sein d'une équipe jeune et dynamique, l'Assistant Maitre d'Hôtel (H/F), sous les directives du responsable restauration, assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients dans notre restaurant Le Bistrot de Mériadeck, dans le respect des standards et des directives du service et...


  • Bordeaux, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Bienvenue en...