Chef Patissier

**À propos du poste**
Nous recherchons un pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous jouerez un rôle clé dans l'élaboration de notre offre sucrée, en mettant en avant votre créativité et votre expertise.

**Responsabilités**
- Concevoir et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les standards de qualité établis
- Superviser l’équipe de pâtisserie et assurer une bonne organisation du travail
- Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène dans la manipulation des aliments
- Former et encadrer les membres de l’équipe sur les techniques de préparation culinaires
- Gérer les stocks d’ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la pâtisserie
- Collaborer avec le service client pour répondre aux demandes spécifiques et assurer une satisfaction optimale

**Profil recherché**
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation des aliments et de boulangerie-pâtisserie
- Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Créativité, sens artistique et passion pour la gastronomie sucrée

Si vous êtes motivé(e) par le désir d'exceller dans un environnement stimulant et que vous souhaitez partager votre passion pour la pâtisserie, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 1 718,63€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel