Equipier Polyvalent Bar

**L'entreprise**:
**Best Western**
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires.

**Le poste**:

- **Navette**:

- Assurer le service de transport de clients entre l’hôtel et l’aéroport (Terminal 1 & 2, gare routière), l’aviation générale, Airbus Helicopters, Eurosud, Corporate et Helisim à l’aide du minibus de l’établissement.
- Apporter aide et assistance à la clientèle : renseignements, port des bagages
- Assurer l’entretien intérieur & extérieur du minibus : nettoyage intérieur & extérieur, recharge électrique plein de carburant
- Signaler à l’homme d’entretien ou à la Direction tout problème d’ordre mécanique ou disfonctionnement sur le véhicule.
- Effectuer les remplacements (congés payés ou autres absences) du service bar ou petit déjeuner lorsque cela sera signifié sur les plannings affichés dans le service.
- **Séminaire**:

- Assurer le nettoyage, l’entretien et la gestion quotidienne des salles de séminaires de l’établissement
- Préparer les salles de séminaires suivant les mises en place indiquées dans les feuilles de fonctions établies par le service commercial (disposition, nombre de personnes, matériel spécifique)
- Préparer et dresser aux heures indiquées les pauses café suivant le descriptif des feuilles de liaison
- Etablir les mises en place en accord avec le restaurant des prestations de restauration organisées dans les salles de séminaire. Participer également activement au service
- Assurer un rôle d’agent de liaison tout au long de la journée avec les organisateurs de séminaire (horaires de pauses, repas, choix des menus, nombre de personnes, fonctionnement du matériel, etc.) et transmettre les informations nécessaires aux autres services
- **Bar **:(Période de Remplacement)**:

- Accueillir les clients et animer le bar
- Promouvoir les produits et conseiller les clients dans le choix des boissons
- Créer et réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande
- Concevoir et actualiser les supports de vente en accord avec la direction
- Gérer la facturation et l'encaissement, tenue rigoureuse de la caisse
- Clôture de caisse en fin de service
- Suivre les approvisionnements, organiser les sorties de stocks et établir les inventaires
- Vérifier et nettoyer quotidiennement les équipements
- Entretenir la verrerie, les équipements et le bar selon les règles d’hygiène et réglementation.
- Faire appel au service technique en cas de problème de fonctionnement des équipements
- Nettoyage des locaux dans le respect des normes d’hygiène (bar, terrasse, tour de piscine, mobilier, office, salles de séminaire)
- **Hôtel**:

- Accéder à toutes les demandes de la réception en cas de besoin:

- Problème en chambre
- Besoin de linge ou oreiller supplémentaire
- Assistance à un client
- Autre problème dans l’établissement nécessitant une intervention
- **Divers**:

- Gestion et surveillance de la salle de fitness (musique, TV, rotation des serviettes, etc.)
- Entretenir de bonne relation de travail avec l’équipe de cuisine et de salle
- Assurer les remplacements au restaurant ou au petit déjeuner en fonction du planning de travail ou absence de salariés, lorsque la Direction vous le signifiera
- Apporter votre aide au restaurant en cas de forte affluence, assurer le room service
- Assurer la plonge vaisselle dans les périodes de faible activité et le weekend
- Prêter assistance au service lingerie dans les périodes de faible activité et le weekend
- Respecter les procédures mise en place dans le cadre du programme de satisfaction clientèle « I Care »
- Assurer toutes tâches ponctuelles, en fonction de la charge de travail (sur demande du Chef de service et de la Direction)

**Profil recherché**:
Personne autonome et polyvalente

Contact clientèle important.

Permis B obligatoire afin de conduire le minibus de l'établissement

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps partiel

**Niveau d'expérience requis**: Débutant accepté
**Niveau d'étude requis**:
CAP / BEP

**Permis requis**:

- B

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
Fixe

**Montant**:
2380 € brut / mensuel

**Localisations**:

- 13127 Vitrolles, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur**Avantages salariaux**:
169h00 mensuels sur 4 jours de travail hebdomadaire du vendredi au lundi