Commis de Salle

il y a 5 jours

TalmontSaintHilaire, France Domaine Les Clayères Temps plein

**Le Domaine Les Clayères recrute un(e) Commis de salle pour la saison **

**Un établissement en pleine expansion, une opportunité unique **
Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu d’exception combinant un restaurant bistronomique, un espace hôtelier raffiné et des prestations événementielles sur-mesure. Fort de son succès fulgurant depuis son ouverture, nous renforçons nos équipes et poursuivons notre développement.

Nous recherchons **un(e) Commis de salle passionné(e)** par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique.

**Missions**:

- Préparer la salle avant le service : dressage des tables, vérification des couverts, verres, et assiettes
- Assurer la propreté et le bon agencement des espaces de service. Nettoyage des espaces communs
- Disposer les éléments décoratifs selon les standards du restaurant
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie
- Apporter les plats depuis la cuisine jusqu’à la table sous la supervision du Chef de Rang et sous la responsabilité directe du Maître d’Hôtel
- Assister le Chef de Rang dans le service des plats, en présentant les mets et en veillant à leur bonne disposition sur la table
- Veiller au réassortiment des pain, eau, et autres condiments tout au long du repas
- Apporter une aide pour les besoins spécifiques des clients (allergies, préférences alimentaires)
- Débarrasser les tables après chaque service, en respectant les procédures de propreté et d'hygiène
- Participer au nettoyage de la salle et au rangement du matériel après le service.
- Assurer la mise en place pour le service suivant
- Travailler en étroite collaboration avec le personnel de salle et de cuisine pour assurer un service fluide et harmonieux.
- Communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe pour anticiper les besoins des clients et du service.

**Profil recherché**:

- Connaissance des règles de service en restauration.
- Maîtrise des techniques de dressage et de débarrassage.
- Sens de l'organisation et gestion du temps.
- Excellente présentation et sens du service client.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression, et à un rythme soutenu.
- Attitude positive, courtoisie, et discrétion.
- Rigueur et attention au détail.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 12,00€ à 12,50€ par heure

Avantages:

- Réductions tarifaires

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Talmont-Saint-Hilaire, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE SON OU SA COMMIS DE SALLE H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre d’art, pour...

  • Commis de Salle H/F

    il y a 2 semaines

    Talmont-Saint-Hilaire, France L’Attilio Temps plein

    Vos responsabilités : - Mise en place du service : préparer la salle, dresser les tables, vérifier la propreté du mobilier et du matériel, approvisionner les buffets et prendre connaissance des menus du jour et des consignes. - Assistance au service : accueillir et accompagner les clients, servir les éléments du couvert, aider au service des plats et...

  • Commis / Commise de Salle

    il y a 1 semaine

    Saint-Ouen, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons Commis de salle pour une grande brasserie située à Saint-Ouen. Le Commis de salle assure les actions de préparations de la salle du restaurant et autres espaces de la brasserie. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Participe à la mise en place et au réassort de la...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France Ben Touch Temps plein

    Vos ResponsabilitésMise en place du service : préparer la salle, dresser les tables, vérifier la propreté du mobilier et du matériel, approvisionner les buffets et prendre connaissance des menus du jour et des consignes.Assistance au service : accueillir et accompagner les clients, servir les éléments du couvert, aider au service des plats et...

  • Commis de salle F/H

    il y a 3 jours

    Saint-Rémy-de-Provence, France Synergie Saint Martin De Crau Temps plein

    Notre client, localisé à Saint-Rémy de Provence est spécialisé dans l'hôtellerie / restauration.Mission de longue durée, notre agence Synergie - Saint Martin de Crau recrute sur un poste (F/H : commis de salle. Vous assurez la mise en place du restaurant ainsi que son entretien. Vous vous chargez de l'accueil des clients, les installez à leur table...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 semaine

    Talmont-Saint-Hilaire, France L’Attilio Temps plein

    Vos responsabilités : - Préparation et mise en place : Mettre en place la salle avant le service, vérifier la propreté du matériel et prendre connaissance de l'offre du jour (menus, suggestions, accords, consignes). - Accueil et relation client : Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du repas en garantissant confort, rythme et...

  • Commis de Salle

    il y a 1 jour

    33330 Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Saint-Laurent-du-Var, France les copains du comptoir Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - COMMIS DE SALLE (H/F) - CDI 42h** Ouverture prévue en mars 2026 - Restaurant Les Copains du Comptoir Les Copains du Comptoir, futur restaurant chaleureux axé sur le partage et la convivialité, ouvrira courant mars 2026. Dans le cadre de la constitution de notre équipe, nous recrutons un Commis de salle (H/F) en CDI 42h. **Vos...

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours

    78470 Saint-Rémy-lès-Chevreuse, France BASILIC RESTAURATION Temps plein

    BASILIC RESTAURATION recrute dans le cadre de son développement sur Paris Ile-de-France en restauration d'entreprise premium un (e) commis de salle, passionné par le savoir, recevoir et le travail d'équipe. Profil recherché restauration traditionnelle. Poste en CDI. Vous êtes dynamique, organisé(e) et doté d'un excellent sens du service. Vous savez...

  • COMMIS DE SALLE H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Raphaël, France Le Jardin Poncet Temps plein

    Le jardin poncet ,restaurant bistronomique de 150 couverts en periode estivale, situe dans le centre historique de saint raphael, recherche en URGENCE , saisonnier ou EXTRA ou AUTOENTREPRENEUR , serveur débutant, runner, commis de salle Salaire suivant expérience (1600E A 1750E net) + Heures Supplémentaires + pourboires Horaires en coupure les...