Boucher(ère) Au Québec

il y a 1 jour


France MLA Temps plein

**Sommaire**

Sous la supervision du gérant des viandes, est responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle.

**Principales tâches**:

- Faire la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles
- Faire le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes
- Peser, étiqueter et mettre en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.
- Établir une liste de production en fonction des priorités
- Produire de la charcuterie
- Respecter les standards de salubrité gouvernementaux
- Veiller à la propreté de son département

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 24 mois

Rémunération : à partir de 12,29€ par heure

Avantages:

- Aide au déménagement
- Aide au logement

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boucherie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Rue Jean Zay, Saint-Priest, France BTP Santé au travail Temps plein

    Qui sommes-nous ?BTP Santé au Travail est un service dédié à la santé au travail des professionnels du BTP, actif en Isère et dans le Rhône.Notre équipe pluridisciplinaire (médecins, infirmiers, préventeurs, assistants…) agit ensemble pour améliorer les conditions de travail et prévenir les risques professionnels. Travailler chez nous, c'est...