Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines

Mérignac, France DomusVi Temps plein

**À propos de nous**:
Etablissement de plain-pied situé à 15 minutes du centre-ville de Mérignac (33), la maison de retraite médicalisée Médicis accueille 94 résidents et offre un cadre calme et verdoyant.

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.

**Mission**:
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).

Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.

Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.

Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.

**nformations complémentaires**:

- Possibilité de faire des vacations supplémentaires via notre appli JobVi
- Repas pris en charge par la résidence - avantages en nature
- Prime intéressement et prime de fin d’année + chèques cadeaux CE
- Horaires : 8H15 - 19H15 (1h de pause)
- Travail un Week-end sur deux
- Mutuelle entreprise
- Ancienneté reprise
- Salle de pause
- Parking gratuit

**Profil**:
Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.

Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    33700 Mérignac, France Le Bistrô Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes et recettes établies - Assurer le service en restauration en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    33700 Mérignac, France Eat Salad Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la préparation culinaire et le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Il devra aussi savoir préparer les salades pendant le service. **Duties** - Effectuer la préparation des aliments selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    33700 Mérignac, France IBIS STYLES BORDEAUX AEROPORT Temps plein

    Poste de cuisinier(e) dans un restaurant d'hôtel ouvert en semaine le midi et soir, horaires de 15h00 a 23h00 et quelques coupures, repos majoritairement les week-ends. Mise en place et réalisation des entrées (4/5 entrées) et des desserts (4/5 desserts) + 6 plats a la carte chaud en binôme. Une première expérience en tant que cuisinier(e) serait un...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Mérignac, France Del Arte Mérignac Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique ! Mission: Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à la production en chaud et froid des recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards et fiches recettes de l’enseigne et des règles d'hygiène Profil: Rigueur et rapidité d’exécution mais...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    33700 Mérignac, France Meltin’Potes Caffe Temps plein

    Commis de cuisine C.D.I. h/F 35h/semaine Pour compléter notre équipe 1900€ brut mensuel Du mardi au samedi les midis Du jeudi au samedi les soirs Vous êtes motivé,passionné,dynamique et vous possédez une expérience de 2 ans dans la cuisine, cette offre est faite pour vous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ par...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Mérignac, France Ciao a tutti Temps plein

    **CUISINIER** « CIAO A TUTTI », un restaurant Italien avec un décor haut en couleur, plein d’authenticité et une cuisine typique avec des produits de qualité, nous recherchons un Cuisinier (H/F) Si comme nous, vous souhaitez vendre un moment de plaisir, de partage et d’émotion et non un déjeuner classique ou un dîner traditionnel, faire partie...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Mérignac, France Ciao a tutti Temps plein

    **CUISINIER** « CIAO A TUTTI », un restaurant Italien avec un décor haut en couleur, plein d’authenticité et une cuisine typique avec des produits de qualité, nous recherchons un Cuisinier (H/F) Si comme nous, vous souhaitez vendre un moment de plaisir, de partage et d’émotion et non un déjeuner classique ou un dîner traditionnel, faire partie...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Mérignac, France CAMPANILE Temps plein

    Réception de la marchandise, préparation froide et chaude. Connaissance des normes HACCP. Plonge de la cuisine et du restaurant. Travail en coupure. Repos le vendredi soir et le Week end. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2200,00€ brut par mois. Salaire: 1700€ net à négocier. Travail en binôme. Restauration traditionnelle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    33700 Mérignac, France UNE HISTOIRE DE GOUT Temps plein

    **Job Overview** **Duties** - Préparer les ingrédients pour les plats sous la supervision du chef cuisinier - Assister le chef cuisinier dans la préparation culinaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine **Qualifications** - Expérience antérieure dans un rôle similaire...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Mérignac, France IBIS STYLES BORDEAUX AEROPORT Temps plein

    Poste de cuisinier(e) dans un restaurant d'hôtel ouvert principalement en semaine, horaires de 15h00 a 23h00 et quelques coupures, repos majoritairement les week-ends. Mise en place et réalisation des entrées (4/5 entrées) et des desserts (4/5 desserts) + 6 plats a la carte chaud en binôme. Une première expérience en tant que cuisinier(e) serait un...