Responsable Petits-déjeuners

il y a 9 heures


Les AvanchersValmorel, France MGM Hôtels et Résidences Temps plein

Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez un sens du service client développé, un bon relationnel, le sens des responsabilité et vous êtes organisé(e) ?

MGM Hôtels & Résidences recherche pour son **Hôtel et Résidence AKOYA **à **Valmorel **sa/son **Responsable Petits-déjeuners** pour la saison d'Hiver 2024-2025 du **2 décembre 2024 au 16 avril 2025** (39h/ semaine)

Doté(e) d'un excellent relationnel et à l'esprit collaboratif, vous faites preuve d'initiative, réactif/ve et autonome, vous vous montré à l'écoute et disponible. vous faites preuve de professionnalisme et assurer la satisfaction client. Votre souci du détail et vos connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous permettront de réussir dans ce poste.

De **formation hôtelière ou restauration**, une expérience professionnelle de **2 ans minimum dans un établissement de tourisme haut de gamme** est nécessaire pour ce poste.
- Vous êtes chargé(e) de la gestion du service du petit-déjeuner au sein du restaurant de l’établissement. Il (elle) est garant(e) de la qualité des produits, du service, de l’hygiène et de la satisfaction client._

Vous serez amené à:

- Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs
- Gérer les commandes et les stocks
- Assurer une hygiène irréprochable de la cuisine, de la salle et des réserves
- Effectuer la mise en place, présentation du buffet
- Préparer le « chaud » : œufs brouillés, bacons, saucisses, petits-légumes...
- Accueillir et installer la clientèle pour le service du petit-déjeuner, entre 7h30 et 10h
- Réapprovisionner le buffet
- Assurer le service des boissons chaudes à table
- Débarrasser les tables
- Préparer les tables de room-service
- Nettoyer la salle et la dresser pour le lendemain
- Effectuer la mise en place pour le service suivant

Conditions du poste:

- Contrat CDD à 39h/semaine
- Poste à pourvoir du 02 décembre 2024 au 16 avril 2025
- Possibilité de logement sur place
- Prime de 13ème mois équivalent à 1 mois de salaire au prorata du temps de travail
- mutuelle d'entreprise prise en charge à 60% par l'employeur

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 090,00€ à 2 180,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/12/2024


  • Responsable Du Petit-déjeuner

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    Issy-les-Moulineaux, France Motel One Temps plein

    **Description de l'entreprise** Notre cœur bat pour la couleur turquoise.** Travailler chez Motel One c’est comme aller chez des amis, où l’estime et le soutien sont au centre et où la personnalité de chacun et de chacune est la bienvenue. Nous échangeons d’égal à égal et nous nous considérons comme une seule et même équipe - de la...

  • Responsable Petit Dejeuner

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est spécialisé dans la conception, la gestion et le développement d’actifs hôteliers. De l’acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality propose une offre de services complète qui donne vie à un projet hôtelier. Réveiller l’âme de lieux endormis,...


  • Les Allues, France Hôtel Le Tremplin **** & Restaurant Marius Méribel Temps plein

    Contrat du 04/12/23 au 10/04/24 En charge totale du service petit déjeuner Commandes, réassort, mise place, service, débarrassage, plonge petit déjeuner si besoin nourri/logé Type d'emploi : CDD, Temps plein Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 400,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures -...


  • Les Allues, France Hôtel le Mottaret Temps plein

    POSTE Nous recherchons un Chef de Partie Petit Déjeuner Buffet passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de notre somptueux petit déjeuner buffet, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos missions principales seront les...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Les Belleville, France M Lodge & Spa Hotel Temps plein

    **À propos de nous** **Hôtel M Lodge** and SPA** Opportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique **La Table du M.** L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique. Le responsable petit déjeuner...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 8 heures


    Les Houches, France HOTEL IBIS STYLES Temps plein

    Nous recherchons un Responsable PDJ (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable PDJ, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience agréable dans notre établissement. **VOS MISSIONS**: Au sein de l’équipe du restaurant vous...

  • Service Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France ibis Styles Marseille Plan de Campagne Temps plein

    En charge de l’approvisionnement du buffet petit déjeuner et également responsable du ménage des parties communes. Poste pour 6 h par jours : 7h-12h Une excellente présentation ainsi qu'une attitude conviviale à l'égard des clients est primordiale. Atouts: - Expérience antérieure dans le secteur de la restauration - Aptitude à gérer les...


  • 74500 Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre...


  • Les Gets, France HOTEL SPA 4* Les GETS Temps plein

    Nous recherchons un responsable petit déjeuner h/f afin de renforcer notre équipe 5/7 jours de 7h à 13h Accueil des clients MEP Débarrassage Réassort buffet Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : 2 090,00€ à 2 168,00€ par mois Nombre d'heures : 30 par semaine Horaires: - Travail en...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    Gréoux-les-Bains, France vacancesbleues Temps plein

    C'est un métier d'avoir réponse à tout avec le sourire ! Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au coeur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 5 salles de séminaire. - Ce poste saisonnier a pourvoir du 2 Avril...