Manager Cuisine en Restauration Chez Beau

il y a 2 semaines


Lyon, France BEAU & BÛN Temps plein

**ENSEIGNE & CONCEPT**

BEAU & BUN (Bistrot Viet) est une enseigne de restauration traditionnelle (avec service à table) qui propose une cuisine vietnamienne authentique et faite maison.

L'enseigne compte 3 établissements sur Lyon : Vaise, CC Confluence, Rue de la République (Cordeliers)

**LE POSTE ET LES MISSIONS**

En tant que **Manager de Cuisine**, vous aurez pour missions:

- **Veiller à la “qualité et au temps de service des produits“** afin d’être conforme aux standards de l’enseigne
- **Manager l’équipe de cuisine** suivant les valeurs et la culture de l’enseigne
- **Former et développer la productivité** de l’équipe de cuisine

**FORMATION & EXPERIENCE**
- **Bac pro en Hôtellerie Restauration / Management**:

- Vous êtes doté d’une **expérience de 2 ans dans la Restauration rapide et/ou Traditionnelle**:

- Vous souhaitez rejoindre un **projet** ambitieux et une **entreprise RSE**

**QUALITES & VALEURS**
- Esprit d’équipe
- Goût pour la cuisine asiatique
- Rigueur et organisation
- Dynamique & rapide
- Enthousiasme & positivité

**CONTRAT**
- **CDI**:

- **Temps plein**:

- **Statut**: Agent de maitrise
- **Salaire de base** (fixe) : 1840 € à 1999 € brut/mois, en fonction de votre expérience
- **Primes** (variable) : trimestrielle + annuelle
- **Avantages en nature** (réglementaires) : Repas pendant vos horaires de travail / Mutuelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 840,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel



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  • Lyon, France WOKO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est spécialisé dans la **RESTAURATION ASIATIQUE** et possède **2 enseignes** en France: - **WOKO** - Cantine Viet : restauration fast-casual / street-food vietnamienne **/** 5 restaurants - **BEAU & BUN** - Bistrot Viet : restauration avec service à table / cuisine vietnamienne / 3 restaurants **LE POSTE ET LES...

  • Serveur en Restaurant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France BEAU & BUN Temps plein

    **Le bistrot vietnamien Beau & Bun, célèbre pour son ambiance conviviale et sa cuisine authentique à Lyon Vaise, s'apprête à ouvrir son second établissement. Nous sommes à la recherche de Serveurs/Serveuses enthousiastes et professionnels pour offrir à nos clients une expérience inoubliable.** **Votre mission**: - **Accueillir chaleureusement...


  • Lyon, France Woko Temps plein

    **WOKO**, c'est le leader de la restauration rapide vietnamienne en France avec plus de 12 restaurants sur le territoire ! Travailler chez **Woko**, c’est participer à la culture **TOP** - **Team**: L'équipe est la première pierre de l'édifice pour construire les plus beaux projets. Notre ambition est de cultiver l'esprit d'équipe et d'accompagner...


  • Lyon, France Woko Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est spécialisé dans la **RESTAURATION ASIATIQUE** et possède **2 enseignes** en France: - **WOKO** - Cantine Viet : restauration fast-casual / street-food vietnamienne **/** 5 restaurants - **BEAU & BUN** - Bistrot Viet : restauration avec service à table / cuisine vietnamienne / 3 restaurants **LE POSTE ET LES...


  • Lyon, France Woko Temps plein

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  • Lyon, France Woko Temps plein

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  • Alternant Manager

    il y a 1 jour


    Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    En intégrant le Groupe Crescendo Restauration, vous intégrez toute une équipe qui est prête à vous former et ça même pendant les rushs ! Dans cette équipe, vous aurez la responsabilité de: - Manager une équipe de 20 à 30 collaborateurs selon les restaurants, - Préparer vos services du midi et/ou du soir en gérant l’ouverture ou la fermeture...