Maitre D'hôtel

il y a 1 jour

Deauville, France Barrière Temps plein

Barrière recherche un talent **:Maître d'hôtel** ( H/F)

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?

✦ **Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien**

Le Casino Barrière de Deauville se compose de trois restaurants Le Brummel, Le Cercle, Le Plaza, d'un bar Lounge L'O2 et d'espaces dédiés aux dîners-spectacles, séminaires et d'un théâtre.

Les Restaurants des Planches se composent de quatre restaurants : Le Bar Soleil (ouvert toute l'année), Le Bar Mer, Le Ciro's et La Villa sur la Plage.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Directeur de la Restauration.

**✦ Vos missions si vous l’acceptez**
- Accueillir les clients à leur arrivée, les installer à la table, leur remettre le menu et la carte des vins, Les conseiller sur le choix des plats et les suggestions du jour, prendre la commande, etc
- Coordonner le service en salle et garantir son excellence,
- Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, s'assurer que chaque client est satisfait. Intervenir dans le déroulement du service, apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans une tâche complexe de découpage ou de flambage.
- Rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction,
- Participe au recrutement et formation des équipiers.

**Profil**:
**✦ Votre bon Profil**

Vous avez un sens inné du leadership et vous savez sublimer les compétences de vos collègues ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

Excellent sens de la relation client:

- Amabilité, discrétion
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
- Habileté, agilité et rapidité
- Bonne mémoire
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général

✦ **Nos pétillances**
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment ).
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe.
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
- Travailler dans un cadre sympa en bord de mer Possibilité d'être logé à deux pas du Casino.

**Niveau d'études min. requis**:
Bac + 2/3

**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
de 3 à 5 ans

**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:
de 1 à 2 ans

  • Maître d'hôtel soir

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Hotel Barrière Le Normandy Temps plein

    Description de l'entreprise L’HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE UN MAITRE D'HOTEL Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance...

  • Maître d'hôtel soir

    il y a 2 semaines

    Deauville, Normandie, France HOTEL BARRIERE NORMANDY Temps plein

    CDI / HOTEL BARRIERE LE NORMANDY[CDI] Maître d'hôtel soir .MissionsDescription de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE UN MAITRE D'HOTELAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa...

  • Maître d'Hôtel Soir H/F

    il y a 3 semaines

    Deauville, France Barrière Temps plein

    - Avant le service : - Assurer la préparation complète du service : briefing de l'équipe, coordination avec la cuisine et la réception. - Répartir les postes et responsabilités selon les effectifs et les prévisions. - Vérifier l'état de la salle, la mise en place des tables, la propreté des lieux et le matériel. - Pendant le service : - Superviser...

  • Assistant Maître D'hotel

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Resturant Maximin Hellio Temps plein

    **Nous recherchons un/e: Assistant maître d'hotel** (H/F) (Poste à pourvoir immédiatement) **Vos missions**: Garantir l'accueil du client dans l'expression de ses besoins et de ses demandes, conformément aux attentes du directeur de Salle Contribuer à la préparation et au bon déroulement du service, **Vos Qualités**: Vous avez des expériences...

  • Cdi] Maitre D'hôtel Room Service

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Hotel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    **CDI /**HOTEL BARRIÈRE LE NORMANDY DEAUVILLE** **[CDI] Maitre d'Hôtel Room Service [H/F]**: **Missions**: L’HOTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE UN OU UNE MAÎTRE D'HÔTEL ROOM SERVICE Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy...

  • Maître d'hôtel soir

    il y a 2 semaines

    rue Jean Mermoz, DEAUVILLE, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE UN MAITRE D'HOTELAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous...

  • EXTRA Maitre d'Hôtel banquet

    il y a 6 jours

    Deauville, Normandie, France Barrière Temps plein

    Temps completDépartement: RESTAURATIONStatut: EmployéEtablissement: Casino Barrière DeauvilleType de contrat: ExtraRémunération: EUR16.5 - EUR18.5 - toutes les heuresDescription de l'entrepriseLe Casino Barrière Deauville recherche des Extras - Maitre d'Hôtel MICE/ Banquet.Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Banquet, vous...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 4 jours

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Barrière recherche un talent **:Maître d'hôtel** ( H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ✦...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 4 jours

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Le Casino de Deauville recherche un Talent **:Assistant Maître d'Hôtel (H/F).** Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Deauville, France Staffmatch Rouen Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...