Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Le Centre Hospitalier de Condom recrute un cuisinier de collectivité H/F, sur le service restauration en temps plein. Du 01/12/24 au 15/01/2025.
Travail en 12h, 3 jours/semaine. Horaires : 8h30-20h30 ou 7h-19h.
**Les missions principales**
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
- Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.
- Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).
- Peut élaborer des plats, des menus.
**Certifications et diplômes**
- CAP cuisine
- Titre professionnel cuisinier
- Cuisinier en restauration collective
- Certificat de spécialisation restauration collective
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 2 138,00€ par mois
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 12 heures
- Travail en journée
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/12/2024
