Manager en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée.
En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine d’inspiration mexicaine et ouvre son premier restaurant à Rouen **:NACHOS voit le jour.**
Au fil des années, NACHOS a élargi son empreinte. De nouveaux restaurants ont ouvert leurs portes, non seulement sur Rouen en 2016, mais également dans d'autres villes françaises. Aujourd'hui, NACHOS est devenu leader de la restauration mexicaine de qualité en France avec son réseau de 30 restaurants et ne compte pas s'arrêter là.
Avantages:
- Repas
- Perspective d'évolution
Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes:
**Opérationnel & terrain**
- Vous assurez l’accueil client, et conseillez vos clients tout au long du parcours de vente;
- Vous assurez les services en restaurants et prêtez main forte aux équipes quotidiennement;
- Vous accompagnez vos collaborateurs dans la gestion opérationnelle et la résolution des problèmes rencontrés;
- Vous êtes le garant de l’expérience client, et de la fidélisation de nos clients.
**Gestion courante de la ligne de vente**
- Vous êtes le garant des quantités à produire en minimisant les pertes et les ruptures;
- Vous assurez la conformité de la ligne de vente avant, après et durant le service;
- Vous contrôlez et faites respecter les process auprès des équipiers sur la ligne de vente;
- Vous êtes en charge des comptages de caisse et de justifier les écarts.
**Hygiène et sécurité**
- Vous assurez le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire;
- Vous êtes le garant du respect des process & standards NACHOS au sein du restaurant;
- Vous assurez le respect de la bonne présentation du personnel et du port des EPI;
- Vous veillez au bon fonctionnement du matériel au sein du restaurant, et signalez les anomalies et/ou dysfonctionnements aux équipes Maintenance & Travaux.
- Expérience réussie en tant que manager de restauration rapide
- HACCP
- Réactivité et agilité
- Aisance relationnelle
- Leadership
- Sens de l'écoute, faculté d’observation et d'analyse
2+ years
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Assistant Manager en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Montpellier, France INFINITEAM Aix-en-Provence Temps pleinINFINITEAM, agence spécialisée dans le recrutement en CDD/CDI et en intérim, recherche pour l'un de ses clients restaurateur **:un Assistant Manager en Restauration Rapide **(H/F). Vous aurez pour missions: - Renseigner le client sur le concept de restauration rapide en libre service - Informer le client sur la composition des produits - Répondre au...
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Assistant Manager en Restauration Rapide en
il y a 2 jours
Montpellier, France NextstepEd Temps plein**NextStepEd** est à la recherche pour l'une de ses entreprises partenaires Subway un(e) assistant(e) manager en restauration rapide en **alternance**. Vous souhaitez développer vos compétences en management ? Rejoignez notre équipe en tant qu’assistant(e) manager en alternance ! Ce poste vous offre l’opportunité de découvrir les coulisses de la...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 4 jours
Montpellier, France Nachos Temps pleinIl y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinVous êtes en charge de superviser l'ensemble des collaborateurs du restaurant et de vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle. Vous organisez et encadrez le planning de l'équipe selon les besoins et disponibilités. Vous gérez les stocks et inventaires et êtes garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Vous...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Montpellier, France Restaurant McDonald's Montpellier Temps pleinEtre manager (H/F) chez McDonald’s, c’est une expérience unique et reconnue. Vous voulez piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie ? Ce poste est fait pour vous ! Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, Gestion de la production et de la main d'œuvre......
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Manager en Restauration Rapide
il y a 2 jours
Montpellier, France Restaurant McDonald's Montpellier Temps pleinEtre manager (H/F) chez McDonald’s, c’est une expérience unique et reconnue. Vous voulez piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie ? Ce poste est fait pour vous ! Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, Gestion de la production et de la main d'œuvre......
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Manager en Restauration Rapide
il y a 7 jours
Montpellier, France Restaurant McDonald's Montpellier Temps pleinEtre manager (H/F) chez McDonald’s, c’est une expérience unique et reconnue. Vous voulez piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie ? Ce poste est fait pour vous ! Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, Gestion de la production et de la main d'œuvre......
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Manager Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Montpellier, France Foudie Temps pleinVous aussi, vous avez déjà refait le monde lors d’un dîner entre copains ? Aujourd’hui FOUDIE c’est 10 marques de Street Food, créées au fil des voyages de 3 amis. Vous avez déjà une expérience réussite dans la restauration rapide et souhaiter évoluer ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de production / Manager, Vos missions: Animer et...
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Manager Restauration Rapide
il y a 7 jours
Montpellier, France Foudie Temps pleinVous aussi, vous avez déjà refait le monde lors d’un dîner entre copains ? Aujourd’hui FOUDIE c’est 10 marques de Street Food, créées au fil des voyages de 3 amis. Vous avez déjà une expérience réussite dans la restauration rapide et souhaiter évoluer ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de production / Manager, Vos missions: Animer et...
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Assistant Manager en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Montpellier, France JEAN LE CROQUANT Temps plein**J**ean le Croquant, spécialiste du Croque Monsieur sur Montpellier recherche un équipier polyvalent, qui saura prendre en main la cuisine et la vente pour seconder le manager de l'établissement. **Devoirs**: - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant quand le manager est absent - Assurer un service client de haute qualité - Maintenir des...
