Barman/aid (H/F)/x

il y a 1 semaine

Versailles, France Afterpay Temps plein

**Description de l'entreprise**:
A quelques pas du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection dispose d'un espace fitness, de 147 chambres et de 5 suites raffinées.

Les moments de détente gourmande se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au décor contemporain et à la chaleureuse cuisine. Pour les réunions et séminaires, cet hôtel haut-de-gamme offre 6 salons parfaitement équipés et modulables.

**Description du poste**:
L'Hôtel Le Louis Versailles Château recherche son/sa Barman/aid H/F/X pour venir faire vivre son magnifique bar

Le rôle du barman / barmaid est d’accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations et gestion de l'approvisionnement et du stock du bar.

Les missions principales:

- Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres spécifiques
- Force de proposition pour la mise en avant de nouveaux cocktails
- Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
- Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager
- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
- Fait de chaque client, un client unique
- Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
- Met en place et approvisionne le bar
- Gère les stocks
- Connaît tous les produits du bar et de la carte
- Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
- Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP.

De plus, vous pourrez également travailler sur les différents services restauration tels que:

- service à la carte
- room-service
- banquets.

Venez vite rejoindre notre équipe

**Qualifications**:

- Esprit d’équipe
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Créateur d’ambiance et vendeur
- Disponibilité et réactivité
- Rigueur et organisation
- Excellente présentation
- Maîtrise de l'Anglais
- Excellentes connaissances des produits, des techniques, de la mixologie
- Connaissance des alcools et de la législation à la vente.

**Informations complémentaires**:
Avantages:

- Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge,
- Parking gratuit ou abonnement transport remboursé à hauteur de 50%,
- Mutuelle, Prévoyance,
- Carte All Heartist qui permet de bénéficier de remises sur des séjours ou autres,
- Proximité de Paris (20 minutes en transport - Gare Rive Gauche, Gare des Chantiers, Gare Rive Droite).

  • Barman/aid (H/F)/x

    il y a 1 semaine

    Versailles, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** A quelques pas du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection dispose d'un espace fitness, de 147 chambres et de 5 suites raffinées. Les moments de détente gourmande se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au décor contemporain et à la chaleureuse cuisine. Pour les réunions et séminaires, cet hôtel...

  • Barman / Barista (H/F)

    il y a 2 jours

    Versailles, France LA CIVETTE DU PARC Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un(e) Barista barman (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement convivial et de servir des boissons de qualité à nos clients. **Responsabilités**: - Assurer un service client exceptionnel en prenant les commandes et en répondant aux...

  • Barman - La Flottille (H/F)

    il y a 2 jours

    Versailles, France LA FLOTILLE Temps plein

    La Flottille réouvre ses portes ! Notre nouveau concept installé dans le parc du Château de Versailles, proposera une cuisine engagée, raffinée et élaborée par le Chef étoilé versaillais, Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI. **Le lieu**: - Une carte de plats à la fois traditionnels français au sein de notre restaurant "La Flottille" - Une gamme de...

  • Barman (H/F)

    il y a 5 jours

    Versailles, France LE CHAT QUI PRISE Temps plein

    Le Barman assure le servir des consommations aux clients et gère les stocks de boissons dans un bar ou un restaurant. Vos missions: - Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité. - Accueillir et conseiller le client. - Promouvoir les produits de...

  • Barman (F/H)

    il y a 3 heures

    Versailles, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 20 H - Du lundi au vendredi : 16h30- 20H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Accueillir et prendre la commande des clients - Préparer et servir les boissons froides et chaudes - Assurer le nettoyage...

  • Barman/Serveur H/F

    il y a 2 jours

    Versailles, Île-de-France Long Story Temps plein

    Long Story – VersaillesDans le cadre du développement de notre établissement Long Story, nous recherchons un(e) barman / serveur (H/F)motivé(e) et dynamique pour renforcer notre équipeVos missionsAccueillir et conseiller la clientèle avec professionnalismeAssurer le service en salle et au barPréparer et servir les boissonsEncaisser les...

  • Chef de Brigade

    il y a 2 heures

    Versailles, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** A quelques pas du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection dispose d'un espace fitness, de 147 chambres et de 5 suites raffinées. Les moments de détente gourmande se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au décor contemporain et à la chaleureuse cuisine. Pour les réunions et séminaires, cet hôtel...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Versailles, France L'équilibre Bar à Vins Temps plein

    L’équilibre, bar à vins et tapas établi en 2013 à Versailles à besoin de renfort. Nous recherchons, pour renforcer l’équipe en place: - Serveur/barman H/F: - CDI temps Plein - Période : A partir de début septembre - Travail en soirée en semaine et week-end. - Pas de coupure. - Fermeture du bar à heure fixe donc pas de dépassement. - 2 jours de...

  • Barman (F/H)

    il y a 2 semaines

    Versailles, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Accueillir et prendre la commande des clients - Préparer et servir les boissons froides et chaudes - Assurer le nettoyage et...

  • Fr - Responsable Economat (H/F)/x

    il y a 3 jours

    Versailles, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** À quelques pas du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection dispose d'un espace fitness, de 147 chambres et de 5 suites raffinées. Les moments de détente gourmande se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au décor contemporain et à la chaleureuse cuisine. Pour les réunions et séminaires, cet...