Chef Gerant en Residence Services Seniors

il y a 14 heures

Aubagne, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**:
UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?
Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso:
Alors rejoins-nous

**AUBAGNE**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle résidence services seniors à **Aubagne (13)**nous recherchons notre prochain(e)** Chef Gérant (H/F).**

Vous interviendrez sur une résidence services séniors de haut standing réalisant **20 couverts par jour (au démarrage),** et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter,
En tant que Responsable, vous:

- Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles
- Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks )
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

**Notre proposition**:

- Localisation**:Aubagne (13)**:

- **CDI à temps plein**:

- **Statut**: Agent de Maîtrise
- **Démarrage en JUIN 2025**

**Rémunération**: 2700€ Brut + 13ème mois
- Horaires **:07h15-15h30**, Travail 1 Week-end /2**:

- **Des avantages** : 15 RTT / An / CSE/ Mutuelle de base gratuite
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) - Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an partout en France.
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients

**Votre apport**:
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

  • Chef Gerant en Residence Services Seniors

    il y a 14 heures

    Aubagne, France Sodexo Temps plein

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    Aubagne, France Sodexo Temps plein

    Pour une récente résidence services seniors située à Aubagne (13), vous interviendrez en tant que Chef gérant (H/F). Vous assurerez la production pour : 20 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter, En tant que Responsable, vous...

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    il y a 12 heures

    Aubagne, France MAS l'éveil Temps plein

    Chef de services / Cadre de santéMAS F/H - Association - 1 CDI - Aubagne - 13 Prise de poste : Dès que possible Statut du poste : Cadre du secteur privé Secteur d’activité du poste : HÉBERGEMENT MÉDICALISÉ POUR ADULTES HANDICAPÉ Descriptif du poste Pour la Maison d'Accueil Spécialisée de DOMUSVI située à Aubagne, nous recherchons **un Chef...

  • Chef D’equipe Service Clients

    il y a 14 heures

    Aubagne, France Alinéa Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la **relation client**, le **management d’équipe** et sensible à l’univers du retail, du meuble et de la décoration ? Vous aimez allier **performance**, **qualité de service** et **esprit d’équipe** ? Rejoignez - nous ! En tant que **chef d'équipe service client**, vous êtes un(e) **véritable chef(fe)...