Maître D'hôtel
il y a 5 jours
Le Sofitel Lyon Bellecour recherche pour le lancement de son nouveau restaurant panoramique au concept chic & trendy son Maître d'Hôtel H/F.
Le titulaire du poste assure le bon déroulement du service en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de l’hôtel. Il est le leader de son équipe.
**Vos missions**:
Le maître d'hôtel est le chef de la salle qui orchestre minutieusement le travail des commis, et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service.
Il connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, il sait détecter immédiatement le détail à corriger.
Il intervient dans le déroulement du service pour assister un chef de rang, pour apporter un conseil culinaire ou encore remplacer un sommelier.
Il est garant de la qualité des prestations, vous veillez au bon déroulement du service dans un souci permanent de qualité, d’excellence et de satisfaction de notre clientèle.
Vous participez à l’ensemble des opérations de l’accueil client à l’encaissement et développez en permanence une attitude commerciale et de conseil.
Vous fédérez votre équipe et coordonnez leur travail dans un souci permanent de qualité et de fluidité du service.
Vous accueillez et formez les nouveaux collaborateurs selon nos standards. Fournir en permanence un service attentionné, vigilant et sincère envers le client
Respecter les procédures et les techniques d'un service
Une expérience professionnelle à l'internationale est requise
Une expérience dans un hôtel premium est exigée
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 2 semaines
Lyon, France TAVERNE DE MAITRE KANTER Temps pleinla Taverne Maitre Kanter recherche son maitre d'hotel responsable de l'équipe de salle, des fermetures du restaurant, caisse, compta en contrat 39 hres salaire suivant expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps pleinLa Maison d'Anthouard est à la recherche d’un(e) assistant(e) maitre d'hôtel. Nous sommes un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration "bistronomique" avec un restaurant ouvert du lundi midi au samedi soir ( hors samedi...
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Assitant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Lyon, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps pleinSur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 50 couverts dans un cadre unique. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de maitre d’hôtel...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Lyon, France Hôtel Warwick Reine Astrid Temps plein**Le Warwick Reine Astrid est une résidence hôtelière 4* situé au cœur de Lyon, à deux pas du parc de la Tête d'Or.** **En plus de sa situation géographique privilégiée, elle possède également un jardin, ce qui lui permet de proposer à ses clients un écrin de verdure en plein centre-ville.** **Avec ses 88 suites rénovées récemment et ses 3...
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Maître d'Hôtel
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps pleinC-GASTRONOMIE est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise et annécienne.Vous êtes organisé et aimez orchestrer des prestations haut de gamme ?Nous recherchons un Maître d'Hôtel en CDI pour intervenir sur nos événements sur la région...
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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
il y a 18 heures
Lyon, France GCDN (GRAND CAFE DES NEGOCIANTS) Temps pleinOffre n° 201TGRD - Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Brasserie Haut de Gamme, à Lyon 2ème. Recherche un(e) Maître d'Hôtel expérimenté(e) en CDI 42h/semaine, pour renforcer son équipe. Responsabilités Superviser et coordonner l'équipe de salle Garantir un service fluide et de qualité, même en forte affluence Accueillir et fidéliser la...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Lyon 1er, France Maison Nô Temps plein**L’hôtel ** Maison Nô, situé au cœur du centre-ville de Lyon, recherche pour son Restaurant le Rooftop, un(e) Maître d'Hôtel, temps plein (39 heures/semaine), 2 jours de repos consécutifs.** Salaire selon profil entre 2400.00€ brut et 2900.00€ brut Missions principales: - Gestion et supervision du restaurant - Participation à la mise en...
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Assistant Maître D'hôtel/ Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps pleinLe Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...
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Maître D'hotel
il y a 3 jours
Lyon, France Hôtel Alexander Park **** Chambéry Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons un: **MAITRE D’HOTEL H/F en CDI.** Poste basé à **Chambéry (73).** Poste** en continu, soit le matin, soit le soir.** **Possibilité de logement, avec participation aux frais de logement.** **_Vos missions :_** Au sein de notre restaurant bistronomique à base de produits frais, vous serez...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Lyon, France Hôtel Warwick Reine Astrid Temps plein**Le Warwick Reine Astrid est une résidence hôtelière 4* situé au cœur de Lyon, à deux pas du parc de la Tête d'Or.** **En plus de sa situation géographique privilégiée, elle possède également un jardin, ce qui lui permet de proposer à ses clients un écrin de verdure en plein centre-ville.** **Avec ses 88 suites et ses 3 salles de séminaire,...
