Formation Commis de Cuisine

il y a 16 heures

Montpellier, France UMIH FORMATION Temps plein

**Description du poste "POEC Commis de Cuisine H/F / Stage" à Montpellier** - **FORMATION CERTIFIANTE, RECONNUE AU RNCP**_ **Rentrée le 15 décembre 2025** **A POURVOIR IMMÉDIATEMENT** **A propos de UMIH FORMATION**: UMIH Formation, N°1 de la formation Cafés, Hôtels, Restaurants et Discothèques, propose des formations diplômantes. **Comment ça marche** Umih Formation vous propose une formation de 10 semaines pour devenir Commis de Cuisine. Vous avez également une période de stage en entreprise de 3 semaines incluses. Vous passez un Titre à finalité professionnel à l’issue du parcours. **Programme de la formation**: Cohésion de groupe et relation d'équipe - coaching - jeux de rôle. - Normes d'hygiène : appliquer les protocoles. - Hygiène alimentaire : transformation des produits et risques liés à l'hygiène. - Gestion des stocks. - Travail des différentes techniques culinaires (froid, chaud, entrées, plats, desserts, sauces, les viandes, poissons ). - Les modes de cuisson et l'ensemble de la technologie culinaire. - Travail des produits frais, commandes et pâtisseries. - Travail sur le matériel en cuisine. - Bien être : gestion des émotions et du stress - techniques de respiration et de détente - coaching - focus sur les bienfaits de l'alimentation et conseils nutrition. **Votre profil**: L'accès à cette certification par la voie de la formation continue est ouvert aux conditions ci-dessous: - Motivation - Sans conditions de diplômes - Avoir une bonne compréhension du français (parlé et écrit) - Être inscrit à France compétences, Maison de l'emploi ou Mission Locale **Formation non rémunérée ou selon vos conditions d'allocations France Travail (voir avec votre conseiller)** **Réunion d'information obligatoire le 27/11 et le 04/12** - *POEC= La préparation opérationnelle à l'emploi collective _ Type d'emploi : Stage Rémunération : 1 732,50€ à 2 228,06€ par mois Question(s) de présélection: - Etes vous disponible 3 mois en continue (hors vacances de Noël) - Êtes vous inscrit à France Travail, Mission locale ou Maison de l'emploi? - Êtes-vous disponible le 27/11 pour une réunion d'information ? Lieu du poste : En présentiel

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France L’ecailler de saint Pierre Temps plein

    Le site saint pierre recherche pour compléter son équipe deux Commis de cuisine. cdd de 6mois disponible dès maintenant. ce poste n’est pas logé. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France el diez Temps plein

    Nous somme a la recherche d'un (e) **Commis de cuisine H/F ** pour notre brasserie situé au centre de Montpellier Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second En tant que commis de cuisine, vous serez en charge: d'Assurer de façon autonome la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage et découpage des ingrédients, préparations...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Restaurant LE SUD Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de maintenant à mi Décembre. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre chefs dans la préparation des aliments et le service. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et passionnant où vous pourrez développer vos compétences...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Montpellier, France Restaurant LE SUD Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de Juin à mi Décembre. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre chefs dans la préparation des aliments et le service. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et passionnant où vous pourrez développer vos compétences...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour notre restaurant situé en centre ville, près de la gare, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour une prise de poste immédiate. Vous travaillerez du MARDI au SAMEDI uniquement sur le service du soir (18H30 à 22H30), où vous serez en charge de la préparation des planches de tapas. Vous travaillerez dans un ambiance conviviale, et devrez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France La Carte Timbrée Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant bistronomique. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Vous travaillerez sous la supervision du Chef. Cuisine maison,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Description de poste Aperçu: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Le poste offre une opportunité passionnante d'apprendre et de progresser dans un environnement culinaire stimulant. Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Montpellier, France Esprit vin Temps plein

    Les compétences du commis de cuisine sont: - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d’hygiène et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 13 heures

    Montpellier, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 14 heures

    Montpellier, France Restaurant Chez Paul Temps plein

    Commis de cuisine (cuisine traditionnelle). Contact au 0467266199 CDD du 20/05 au 30/09 Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 100,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel