Manager (H/F)

il y a 4 semaines

Paris e, France BAGEL CORNER Temps plein

Bagel Corner est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans le Bagel. Un délicieux pain rond toasté à la perfection, des ingrédients frais du matin et une équipe rapide et serviable - le tout servi sur place, à emporter et en livraison - telles sont les raisons du succès de Bagel Corner

Le premier restaurant Bagel Corner a été ouvert en 2011. Suite aux succès des premières unités, le réseau s’est lancé en franchise (licence de marque) en 2015. Aujourd'hui l’enseigne se compose de 40 restaurants en France, Belgique et depuis peu sur l’île de la Réunion. La tête de réseau a donc besoin de renforts pour l’accompagner dans son développement L'enseigne à pour objectif de devenir la référence incontournable du bagel en petites surfaces en Europe.

Nous recherchons donc notre **Futur(e) Manager** sur notre nouveau restaurant succursale.

Description du poste:
Gestion de l’exploitation
- Accueil client et participation à la vente
- Veille aux normes d'hygiène et à la bonne tenue du magasin (rangement, présentation, propreté)
- Réalisation d'ouvertures/fermetures restaurant
- Gestion des commandes fournisseurs

Management de l'équipe
- Intégration et formation des nouveaux entrants
- Organisation des plannings
- Animation de l'équipe (objectif : maximiser la satisfaction du client et la vie du restaurant dans le but d’en développer le chiffre d’affaires)

Gestion administrative et pilotage
- Suivi et analyse des résultats et indicateurs commerciaux (nombre de clients, progression du chiffre d'affaires, etc.)
- Reporting auprès de la direction Bagel Corner
- Gestion des flux entrants
- Réalisation d'inventaires / fichiers pertes
- Collaboration Tête de réseau
- Travail en coopération avec la Responsable Formation pour la formation des futurs licenciés Bagel Corner
- Organisation et participation aux tasting produits Bagel Corner
- Autonomie sur la gestion des plateformes de livraison / bornes de commandes (offres)

Compétences:
Qualités relationnelles
- Très bon relationnel
- Management, coordination d'équipe
- Polyvalent(e), dynamique, accueillant(e)
- Communication avec le siège social
- Réactif(ve), sens de l'initiative, rigoureux(se)

Qualités techniques
- Normes HACCP
- Analyse d'indicateurs commerciaux

De formation hôtelière ou restauration, vous justifiez d’au moins 2/3 ans d’expérience dans la gestion d’un restaurant ou d’un point de vente à emporter. Vous aimez les challenges, vous êtes conquis à l’idée d’intégrer un réseau en plein développement.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 26 000,00€ à 30 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Expérience:

- Management: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/01/2025

  • Chargé de gestion locative et commerciale

    il y a 2 jours

    Paris, France H/F H/F Temps plein

    Informations générales Organisme CDC HABITAT    Référence 2025-65176   Domaine d'activités et famille de métier Gestion locative - Chargé de gestion locative...

  • Chargé de gestion locative et commerciale

    il y a 2 jours

    Paris, France H/F H/F Temps plein

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  • Chargé de gestion locative et commerciale

    il y a 16 heures

    Paris, France H/F H/F Temps plein

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  • Chargé de gestion locative et commerciale

    il y a 16 heures

    Paris, France H/F H/F Temps plein

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  • Gardien d'immeubles

    il y a 2 jours

    Paris, France H/F Temps plein

    Informations générales Organisme ICF HABITAT    Référence 2026-65909   Domaine d'activités et famille de métier Gestion de proximité - Gardien d'immeuble...

  • Gardien d'immeubles

    il y a 2 jours

    Paris, France H/F Temps plein

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  • Gardien d'immeubles

    il y a 15 heures

    Paris, France H/F Temps plein

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  • Gardien d'immeubles

    il y a 16 heures

    Paris, France H/F Temps plein

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  • Gardien d'immeubles

    il y a 2 jours

    Paris, France H/F Temps plein

    Informations générales Organisme ICF HABITAT    Référence 2025-65824   Domaine d'activités et famille de métier Gestion de proximité - Gardien d'immeuble...

  • Gardien d'immeubles

    il y a 2 jours

    Paris, France H/F Temps plein

    Informations générales Organisme ICF HABITAT    Référence 2025-65824   Domaine d'activités et famille de métier Gestion de proximité - Gardien d'immeuble...