Vendeur en Boulangerie

La Plateforme Proch'Emploi Flandre Dunkerque recherche pour un remplacement en période de congés dans une boulangerie, un(e) Vendeur(se) en boulangerie H/F.
Poste pouvant évoluer sur du contrat long terme voir CDI selon les futurs besoins.
L'employeur dispose de plusieurs points de vente sur le dunkerquois (Grande-Synthe / Petite-Synthe/ Rosendael/ Coudekerque/ Téteghem et Malo)
Vous devez donc être en capacité de pouvoir vous rendre d'un point de vente à un autre en cas de remplacement d'où l'importance d'être véhiculé.
Les contrats proposés peuvent être en temps plein ou temps partiel.
Les magasins sont ouverts 7/7 jours vous serez donc amenés à travailler les week-end en roulement avec l'équipe déjà en place.
Une expérience réussite sur un poste similaire serait appréciable afin d'être opérationnel rapidement.
**Vous aurez pour missions**:

- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Accueillir une clientèle
- Proposer un service, produit adapté à la demande client
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Retirer un produit impropre à la vente
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot,...)
- Suivre l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Préparer les commandes
- Effectuer la cuisson des pains
- Entretenir un espace de vente
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Encaisser les ventes