Responsable Banquet

il y a 2 jours

Paris, France SOFITEL Temps plein

**Company Description**
La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante.
Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir.

Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Responsable Banquet en CDI.

**Job Description** PRINCIPALES RESPONSABILITÉS**:
Technique Métier / Relation client:

- Offre un service attentionné et adapté aux besoins du client de son arrivée à son départ en tenant compte d’un fort volume d’activité
- S'enquiert de la satisfaction du client tout au long de l’événement
- Dirige et supervise l'équipe du banquet dans tous les aspects du service et veiller au respect des normes de service
- S'assure de la bonne transmission des informations à son équipe, conjointement avec l’équipe Banquet de la cuisine
- Veille à la qualité de la mise en place de l’espace de restauration dédié à l’événement
- Gère les préoccupations des clients et réagit rapidement et professionnellement

Management des équipes, en tant que Manager coach, il/elle:

- Est un manager de terrain, accompagne son équipe et développe leurs compétences
- Met à jour les procédures, consignes de travail, SOP
- Développe la motivation et l’engagement de ses équipes en créant une ambiance de travail positive et collaborative
- Organise le travail de son équipe selon l'organisation de l'hôtel et coordonne le travail avec le restaurant pour assurer le bon déroulement du service
- Etablit les plannings de travail de son équipe
- S'assure de la diffusion et de la réception des informations utiles par et pour son équipe, de et vers les autres départements et les clients

Commercial / Vente:

- Est garant.e des performances qualité et financière de son service
- Développe une attitude commerciale et un ADN d’Upsell au sein de son équipe et promeut l’ensemble des services de l’hôtel

Hygiène / Sécurité des personnes / RSE:

- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP

**Qualifications** PROFIL RECHERCHÉ**
- 3 ans minimum d’expérience professionnelle
- 2 ans minimum sur un poste de management et/ou à responsabilités
- Excellente présentation et élocution
- Langue anglaise exigée
- Maîtrise des normes HACCP

**Additional Information** AVANTAGES**
- Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
- Prise en charge à hauteur de 100% du Pass Navigo
- 13ème mois sans conditions d'ancienneté
- Carte Heartist pour des offres privilégiées Accor
- Uniforme fourni et entretenu
- Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l'établissement
- Mais surtout l'avantage de travailler dans une équipe CHALEUREUSE et ENTHOUSIASTE

  • Assistant Responsable Séminaires Et Banquets

    il y a 5 jours

    Paris, France Château de Ferrières Temps plein

    **Descriptif de poste** Le Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Assistant responsable séminaires et banquets (H/F). En qualité d’Assistant responsable séminaires et banquets vous serez en charge de gérer l’organisation et les équipes. Afin de veiller au bon déroulement des évènements sur le...

  • Assistant Responsable Séminaires Et Banquets

    il y a 2 jours

    Paris, France Château de Ferrières Temps plein

    **Descriptif de poste** Le Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Assistant responsable séminaires et banquets (H/F). En qualité d’Assistant responsable séminaires et banquets vous serez en charge de gérer l’organisation et les équipes. Afin de veiller au bon déroulement des évènements sur le...

  • Responsable des ventes Groupes et Banquets

    il y a 22 heures

    Paris, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Responsable des ventes Groupes et Banquets (H/F) – Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Responsable des ventes Groupes et Banquets (H/F) au sein de Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris Le Prince de Galles, fleuron légendaire...

  • Responsable Banquet

    il y a 2 semaines

    Paris, France Sofitel Arc de Triomphe Temps plein

    **Job Description**: La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Etre Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir. Rattaché.e au Directeur de la Restauration, le/la Responsable Banquet H/F est en...

  • Responsable des ventes Groupes et Banquets

    il y a 5 jours

    Paris, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Responsable des ventes Groupes et Banquets (H/F) – Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, ParisVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Responsable des ventes Groupes et Banquets (H/F) au sein de Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, ParisLe Prince de Galles, fleuron légendaire du...

  • Stagiaire Assistant(E) Responsable Banquet

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Vous êtes dynamique et avenant, éclectique et surprenant, ambitieux et audacieux, capable de relever des challenges variés et motivants aux côtés d’équipes jeunes et soudées.Venez rejoindre l'Hôtel du Collectionneur ! Le plus grand hôtel 5* de France ! Nous recherchons **un(e) Stagiaire Assistant(e) Responsable Banquet...

  • Responsable Banquets Et Centre de Conférence

    il y a 6 jours

    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 24048903 **Job Category** Event Management **Location** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et...

  • Responsable des ventes Groupes et Banquets H/F

    il y a 24 heures

    Paris, France Marriott Hotels Resorts Temps plein

    Responsable des ventes Groupes et Banquets H/FLe Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un hôtel 5 étoiles de la marque Luxury Collection du Groupe Marriott International, situé sur la prestigieuse Avenue George V, près des Champs Elysées. Depuis son inauguration en 1929, il s’est imposé comme l’un des joyaux de...

  • Responsable Des Ventes Externes Banquets

    il y a 6 jours

    Paris, France Shangri-La Hotels Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRE Niché au cœur du 16ᵉ arrondissement, dans un ancien palais princier chargé d’histoire, le Shangri-La Paris incarne l’élégance discrète, la gastronomie d’exception et l’art de recevoir à la française. Pour accompagner le développement de son activité événementielle, l’équipe Ventes et Marketing crée...

  • Assistant Banquet Manager

    il y a 23 heures

    Paris, France HRG Hotels Headoffice Berlin Temps plein

    Bienvenue au H4 Wyndham Paris Pleyel ! Assistant Manager Banquet - H4 Wyndham Paris Pleyel Lieu : Saint-Denis Contrat : CDI - Agent de Maîtrise Disponibilité : Dès que possible Rémunération : Compétitive + avantages attractifs Rejoignez une aventure hôtelière hors du commun ! Vous rêvez de participer à l’ouverture d’un hôtel d’exception ? De...