Tournant de Cuisine

L’association de l’établissement médical de la Teppe, gère des établissements sanitaires et médico sociaux (MAS / FAM / ESAT / Foyer / SAVS ) sous convention collective 51.
Initialement spécialisée dans le soin des personnes épileptiques, La Teppe a une activité complémentaire de clinique psychiatrique, et d’accueil de personnes âgées (2 EHPAD).

Nous recherchons un TOURNANT DE CUISINE (H/F) en CDD temps plein d'une durée de 5 mois pour notre cuisine centrale.

Avantages:

- Mutuelle
- AN repas

Le/la tournant de cuisine (F/H) est amené à réaliser les différents postes de production suivants,

selon l’organisation mise en place, et en respectant les consignes définies pour le poste et les règles

d’hygiène conformément à la méthode H.A.C.C.P
- Allotissement des denrées alimentaires et leur livraison (port de charge)
- Livraison épicerie sec et non alimentaire
- Aide et soutien aux préparation culinaires
- Plonge

Permis de conduire B valide.

Capacité à conduire un véhicule utilitaire.

Capacité au port de charges lourdes.

La capacité à travailler en équipe est nécessaire.

Travail uniquement le matin : 6h30-14h.

Le CACES R485 est un plus, pour aider au magasin.

1+ years