Adjoint Qualité en Industrie

DOLIS, confiserie industrielle du groupe national SUCRALLIANCE, située à Saint-Florentin, recrute pour renforcer ses équipes:

- ** UN ADJOINT QUALITE**

Votre mission sera d'assister la Responsable Qualité, et d'assurer avec elle la bonne marche du service tout en veillant au respect des cahiers des charges, instructions et critères d’hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité et d’environnement en vigueur dans l’usine.

Vous participerez notamment aux missions suivantes dans le respect des consignes et normes agroalimentaires:
**Missions principales**:

- Assurer le suivi, le perfectionnement et la révision du système HACCP.
- Réaliser les bilans des non conformités et contrôles laboratoire
- Suivre les indicateurs
- Contribuer a faire vivre le système documentaire interne
- contribuer à traiter les demandes et les réclamations clients, et enquêtes
- Faire des propositions d’amélioration du système qualité, des méthodes de contrôle et d’analyses.
- Gérer les non conformités matières premières / semi-finis / produits finis, y compris retours clients et les réclamations fournisseurs, proposer des actions préventives et correctives et en assurer le suivi.
- Gérer les équipements de mesure et de contrôle (DPM, balances, trieuses, titreurs ).
- Réaliser les exercices de traçabilité.
- suppléer si nécessaire le technicien qualité laboratoire en l’absence du titulaire ou en période de surcharge de travail.
- Délivrer des formations qualité aux collaborateurs de l’usine en qualité, hygiène, sécurité alimentaire, Food Defense, Food Fraud et Food Safety Culture et contrôles qualité.
- Respecter et faire respecter par le personnel les consignes visant à assurer la qualité et la sécurité des produits : respect des instructions, réalisation des contrôles et enregistrement des données garantissant la traçabilité et la sécurité alimentaires.
- Participer à l’amélioration continue en proposant des actions correctives en adéquation avec les objectifs de l’usine.
- Participer à la réalisation des audits internes, audits terrain et audits clients.
- Assurer si besoin la suppléance de la Responsable Qualité.
- rendre compte de son activité et contribuer au reporting.
- qualité, à l’hygiène, la sécurité alimentaire, la Food Defense, Food Fraud et Food Safety Culture et aux contrôles qualité.
- Être un relai de communication ascendante, descendante et transverse afin d’établir et maintenir un bon climat social.

Vous disposez d'un niveau de connaissances correspondant au minimum à un bac +2 et d'une expérience professionnelle sur une fonction qualité en industrie, idéalement en milieu agroalimentaire.
- Vos qualités:

- Rigueur / Organisation
- Respect de la hiérarchie / des collaborateurs / Diplomatie
- Exemplarité
- Capacité à convaincre et emporter l’adhésion
- Esprit critique et d’analyse Hygiène corporelle adaptée à un environnement agroalimentaire
- Votre savoir-faire:

- Connaissance des outils qualité (HACCP ) et des référentiels de certifications agroalimentaires
- Connaissance des règles d’hygiène et des bonnes pratiques
- Maîtrise des outils informatiques nécessaires à l’activité

Horaire de journée du lundi au vendredi, 35 heures par semaine.

Salaire à négocier selon profil et expérience+ primes collectives et individuelles, pour certaines sous condition d'ancienneté ( 13e mois, prime d'ancienneté, prime d'objectifs.

Statut agent de maîtrise.

Processus de recrutement :présélection par téléphone puis entretien sur site.

Qui sommes nous ?

PME familiale depuis 1938, mais surtout agile et innovante, nous avons à coeur de partager les plaisirs du bonbon avec toujours plus de naturalité dans leur composition.

Dolis est une société appartenant au groupe français Sucralliance.