Responsable Adjoint Boulangerie

il y a 2 jours


Clermontl'Hérault, France L'Atelier Banette Temps plein

L’Atelier Banette propose toute une gamme de pains, de viennoiseries, de tartes et pâtisseries mais aussi de pizzas, sandwiches, salades et quiches. Alliant tradition du pain, gourmandise et produits de qualité, l’Atelier Banette tient à ses valeurs.

Dans le cadre du fort développement de notre boulangerie, nous recrutons un second manager adjoint de point de vente (H/F), afin de renforcer l'équipe en place (composée d'un manager et d'un manager adjoint).

Rattaché(e) au Manager Général, vous assurez une rentabilité maximum de votre centre de profit et garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.

**Missions principales**:

- Superviser l’ensemble de la production et de la vente
- Participer à la vente et au service
- Garantir la satisfaction client et fidéliser
- Manager les équipes : transmettre les valeurs de l’entreprise, intégrer les nouveaux arrivants, déléguer, encadrer, motiver et faire évoluer les membres de votre équipe
- Recruter, former et évaluer les salariés
- Gérer les plannings
- S’assurer de la bonne tenue et exactitude de la caisse
- Développer le chiffre d’affaires
- Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez les implantations des rayons, les actions de promotions
- Veiller au respect des règles d'hygiènes et les faire appliquer
- Passer les commandes et gérer les problèmes d’approvisionnement, de livraison
- Prendre toutes les décisions qui s’avèreront nécessaires au bon fonctionnement de l’établissement.
- Respecter la législation sociale
- Assurer le suivi administratif et comptable du point de vente

La satisfaction client grâce au bien-être des salariés est notre ligne directrice. Vous êtes le moteur et l’inspiration de vos équipes.
- Bac +3 minimum
- Vous êtes issu(e) du secteur de la restauration, boulangerie
- Une première expérience sur un poste similaire serait un plus
- Contrat CDI 35h (ou 39h)
- Travail 5 jours sur 7 : 2 jours de repos (dans la mesure du possible, consécutifs)
- Horaires en continu
- Heures du dimanche majorées
- Primes mensuelles sur objectifs de chiffre d'affaires.
- Un demi 13ème mois après un an d'ancienneté.
- Restauration
- Une baguette offerte chaque jour
- Mutuelle AG2R.
- Réductions tarifaires

Qui sommes nous ?

L’Atelier Banette propose une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries ainsi que des pizzas, sandwiches, salades et quiches. Nous allions la tradition du pain avec des produits de qualité pour offrir à nos clients une expérience gourmande unique.

Toutes les pâtisseries et les pains sont faits maison.



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    **Description du poste et Missions**: Bienvenue chez Feu Vert ! Nous possédons plus de 50 ans d'expérience dans le monde de l'équipement et de l'entretien automobile. Avec près de 450 centres de mobilités en Europe dont plus de 350 en France, Feu Vert emploie plus de 4 500 collaborateurs sur l'ensemble du territoire français, et vous propose de...


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    **Description du poste**: Jubil Interim Clermont l'Hérault recherche pour l'un de ses clients un adjoint responsable d'exploitation hydrocurage H/F Vos missions: Technique / Exploitation: - Assurer la formation des nouveaux arrivants - Apporter une assistante technique et un renfort auprès des équipes selon les besoins - Assister le responsable...


  • Clermont-Ferrand, France Boulangerie Fontaine Temps plein

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    il y a 2 semaines


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  • Clermont-l'Hérault, France Jubil CLERMONT L'HERAULT Temps plein

    **Votre mission**: Votre agence Jubil Interim recherche pour l'un de ses client un (e) Responsable d'affaires Adjoint - Réseaux électriques et Eclairage public H/F Vos missions principales: Assurer la planification des chantiers et le suivi des travaux dans le respect des délais et des normes qualité ; garantir le bon approvisionnement en matériel et...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 14 heures


    Clermont-l'Hérault, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste ADJOINT CHEF BOUCHER Numéro de l'offre 7144 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses...


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    L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons...