Manager de Restaurants

il y a 7 heures


Lyon, France FINDERS Temps plein

**Description**:
Finders, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d'encadrement en restauration, est en quête de talents passionnés pour accompagner l'un de ses clients dans la gestion de ces établissements

Vous serez en charge de deux établissements situé à Confluence : un restaurant de type rapide + un corner de vente de glace.

Le manager supervise et coordonne les activités du restaurant. Il est le garant de l'image de l'enseigne.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes:

- Manager une équipe d'une vingtaine d'employés polyvalents
- Être garant du respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des personnes
- Être garant des standards de qualité de service
- Assurer la satisfaction de la clientèle
- Organiser et optimiser le planning de votre équipe selon leurs disponibilités
- Gérer les stocks et les inventaires, pour veiller à ce qu’il n’y ait pas de rupture ou de gaspillage
- Gérer les flux financiers (remise et commande de fond, suivi des caisses et du coffre...)
- Suivre les différents tableaux de bord, effectuer les reportings
- Développer le chiffre d’affaires de la structure
- Responsable du recrutement et de la formation de ses collaborateurs.
- Détecter les potentiels et favoriser leur évolution en interne

Contrat 39h, statut agent de maitrise

Rémunération : 2800€ brut mensuel + primes trimestrielles

Poste à pourvoir à Lyon 2.


  • Manager de restaurant

    il y a 5 jours


    Lyon, France Kfc Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille ! Lieu: Lyon Part-Dieu gare Type de contrat: CDI Disponibilité: Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi ! La mission : Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ? Dans notre...

  • Manager de restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille Lieu : Lyon Part-Dieu gare Type de contrat : CDI Disponibilité : Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi La mission : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ?  Dans...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Finders. Temps plein

    Finders est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'encadrement dans l'hôtellerie-restauration. **Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant libanais, n**ous recherchons un(e) Manager de Restaurant passionné et dynamique pour rejoindre l'équipe !** En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 jours


    Lyon, France LE TABAGNON Temps plein

    **Restaurant **Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **MANAGER DE RESTAURANT F/H** **Poste à pourvoir à Tassin-la-Demi-Lune** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine traditionnelle, simple et efficace, à base de produits frais. Établissement réalisant...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 heures


    Lyon, France LE TABAGNON Temps plein

    **Restaurant **Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **MANAGER DE RESTAURANT F/H** **Poste à pourvoir à Tassin-la-Demi-Lune** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine traditionnelle, simple et efficace, à base de produits frais. Établissement réalisant...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 jours


    Lyon, France TIGERMILK Temps plein

    Le groupe Tigermilk recherche **son futur Manager de restaurant** pour l'ouverture de son nouveau restaurant au concept néo-mexicain en plein coeur de Lyon ! En véritable chef d'orchestre vous veillez au bon respect des standards Tigermilk, à la bonne tenue du restaurant et menez à bien vos taches diverses. Orienté terrain et business, vous vous...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AmRest Holdings SE Temps plein

    ResponsabilitésParticipez au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise…).Gestion et développement de l'équipe : Gérez et développez une équipe de 10 à 20 personnes en transmettant les valeurs du groupe (planification, formation, respect des règles...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France MyLittleWarung Temps plein

    **My Little Warung, qu’est-ce que c’est ?** C’est une franchise de restaurants de street food asiatique avec des recettes 100 % authentiques, à déguster sur place ou à emporter. Proposant des saveurs uniques et directement importées des contrées asiatiques, ce fast casual propose un voyage culinaire inédit. Les warungs, sont de petits...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 heures


    Lyon, France 3 BRASSEURS ECULLY Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Manager Restaurant

    il y a 6 heures


    Lyon, France Asian House Temps plein

    La chaîne de restauration asiatique Asian House recrute pour ses restaurants de Lyon 9, Saint-Fons, Villeurbanne et Saint-Priest un manager en restauration H/F en CDI pour les services du midi et du soir. Votre mission principale : la satisfaction des clients et le bon déroulement des services ! - Vous créez une relation de proximité avec les clients et...