Employe(E) de Restauration

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Vous allez intégrer la brigade en cuisine d'une Clinique premium située à STRASBOURG (67), en qualité de **EMPLOYE(E) DE RESTAURATION F/H**.

Vous serez intégré(e) aux équipes de Audrey DECKER WURTZ, notre responsable de Site.

Site accessible en transport en commun.

Le site:

- Typologie de site : Clinique
- Equipe de 24 collaborateurs SODEXO sur site, avec des valeurs de solidarité et d'entraide
- Client historique de Sodexo Santé, exigent et bienveillant
- Typologie de consommateurs : patients, soignants
- Régimes spécifiques et textures modifiées : oui

Vos missions:

- Participer à la production froide (entrées, déserts), pour ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité,
- Dresser les plats pour le service et veiller à la présentation de vos assiettes,
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE**

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
Travail du lundi au vendredi, 1 week-end sur 2 de repos, des horaires en continu _(selon roulement)_ : de 6h30 à 14h30 ou de 10h30 à 18h30

**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**
Salaire à partir de 1761,83€ selon profil et expériences, Primes du weekend, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE

**Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions**

**Des opportunités de mobilité** France entière

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo **:Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès**

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors **vous êtes prêt(e) à relever ce challenge **

**REJOIGNEZ-NOUS **

**Profil recherché**:

- CAP Employé(e) de restauration
- **Expérience solide en cuisine,** avec une **1ère expérience en restauration collective exigée**:

- Connaissance/Formé(e) à l'HACCP
- Rigoureux(se), organisé(e), capable de travailler en équipe, disposant d'une bonne capacité d'adaptation, avec le sens du service et un projet professionnel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 762,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 67000 Strasbourg: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Question(s) de présélection:

- Etes-vous disponible de suite pour une prise de poste ? Ou si non, à quelle date ?

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)
- HACCP: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel