Chef de Partie Pâtisserie

il y a 3 jours


Quiberon, France Mercure Hôtel Quiberon Temps plein

Situé sur la presqu'île de Quiberon, l'hôtel Mercure ouvre ses portes après une rénovation totale. Cet hôtel 4* est composé de 80 chambres, d'un restaurant proposant une cuisine portée sur l'océan, d’une piscine intérieure avec jacuzzi, hammam, sauna et cabines de soins.

Venez nous rejoindre dans ce nouveau projet, nous recherchons un **CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F en CDD LONG 39h (possibilité de convertir en CDI à terme)**

**Vos missions**

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales missions seront de :

- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.
- Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
- Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l’exemplarité de votre comportement
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

**Votre profil**
- Titulaire d'un CAP cuisine, vous êtes motivé(e), passionné(e) par la cuisine.
- Vous disposez d’une première expérience significative à un poste ou dans un établissement similaire.
- Doté(e) d’un bon relationnel, vous êtes dynamique
- Vous aimez le travail en équipe

**Ce que vous propose l’hôtel**
- Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d’une couverture optimale
- Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos en plus.

En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tel que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : à partir de 2 274,16€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis Pâtisserie

    il y a 7 jours


    Quiberon, France Mercure Hôtel Quiberon Temps plein

    Situé sur la presqu'île de Quiberon, l'hôtel Mercure ouvre ses portes après une rénovation totale. Cet hôtel 4* est composé de 80 chambres, d'un restaurant proposant une cuisine portée sur l'océan, d’une piscine intérieure avec jacuzzi, hammam, sauna et cabines de soins. Venez nous rejoindre dans ce nouveau projet, nous recherchons un **COMMIS...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Quiberon, France Job & Box Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un établissement haut de gamme situé à Quiberon, un Chef de Partie (H/F) pour une mission en intérim Vos missions : - Gérer en autonomie votre poste (chaud, froid ou garniture selon profil) - Assurer la mise en place, le service et le nettoyage de votre partie - Respecter les normes d'hygiène et les standards...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Quiberon, France Mercure Hôtel Quiberon Temps plein

    Situé sur la presqu'île de Quiberon, l'hôtel Mercure ouvre ses portes après une rénovation totale. Cet hôtel 4 étoiles est composé de 80 chambres, d'un restaurant proposant une cuisine portée sur l'océan, d’une piscine intérieure avec jacuzzi, hammam, sauna et cabines de soins. Venez nous rejoindre dans ce nouveau projet, nous recherchons un...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Quiberon, France SOFITEL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso &...

  • CHEF DE PARTIE

    il y a 2 semaines


    Quiberon, France Morbihan Emplois Temps plein

    Nous recherchons pour notre client sur la Presqu'île de Quiberon:  Un chef de partie H/F   Vous serez en charge de:  Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production. Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques Manager, animer le travail des commis et des plongeurs Contribuer de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Quiberon, France Job & Box Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un établissement haut de gamme situé à Quiberon, un Chef de Partie (H/F) pour une mission en intérim Vos missions : - Gérer en autonomie votre poste (chaud, froid ou garniture selon profil) - Assurer la mise en place, le service et le nettoyage de votre partie - Respecter les normes d'hygiène et les standards...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Quiberon, France Mercure Hôtel Quiberon Temps plein

    Situé sur la presqu'île de Quiberon, l'hôtel Mercure ouvre ses portes après une rénovation totale. Cet hôtel 4 étoiles est composé de 80 chambres, d'un restaurant proposant une cuisine portée sur l'océan, d’une piscine intérieure avec jacuzzi, hammam, sauna et cabines de soins. Venez nous rejoindre dans ce nouveau projet, nous recherchons un...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Quiberon, France SOFITEL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques et bien sûr son institut Thalasso & Spa connu et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Quiberon, France Le Bistrot du port Temps plein

    Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 12,85€ à 13,03€ par heure Avantages: - Aide au logement Horaires: - Heures supplémentaires - Travail en journée - Travail en soirée Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) Lieu du poste...

  • Commis Pâtissier

    il y a 3 jours


    Quiberon, France SOFITEL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde...