2nd de Cuisine

il y a 4 heures


L'IslesurlaSorgue, France Domaine de la Petite Isle Temps plein

**À propos du poste**
Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions:
Assurer le bon déroulement de la production culinaire
- Seconder le chef de cuisine dans le contrôle de la qualité de la production
- Seconder le chef de cuisine dans la supervision de l’ensemble de la production et la distribution

Assurer la gestion des stocks
- Seconder le chef de cuisine dans l’organisation de l’agencement du stockage
- Réalisation des inventaires

Assurer l’entretien de la partie restauration
- Nettoyage des équipements et matériels de cuisine
- Application des règles d’hygiène et de sécurité

Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d’une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle et/ou collective ou au sein d’exploitations saisonnières.

Vos compétences en management, et vos connaissances des normes HACCP seront indispensables dans la réussite de ce poste.

Vous faite preuve d’une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et êtes force de proposition.

La satisfaction du client est votre priorité.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 2 657,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • 2nd de Cuisine

    il y a 2 jours


    Sainte-Luce-sur-Loire, France LA CHOPE GOURMANDE Temps plein

    Cette annonce est pour vous seulement si vous ne souhaitez - pas travailler le weekend - avoir tous vos weekend de repos , - avoir tous vos jours féries comme les copains - avoir vos vacances en août - et passez les fêtes de fin d’année en famille - avoir un salaire motivant et des primes Alors vous pouvez postuler à La Chope Gourmande à STE luce...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France mas de cure bourse Temps plein

    commis de cuisine cap bep débutant accepté Compétences dans les techniques de cuisine, vous intégrez une équipe jeune et motivée dans une entreprise à taille humaine. 9 semaines de congé par an, weekend en roulement si l equipe le permet. 2jour de conge consecutif Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Domaine de la Petite Isle Temps plein

    Le Domaine de la Petite Isle Hôtel Restaurant 4* recherche pour finaliser son équipe un plongeur. CDD 39H jusqu'au 30 octobre Coupures occasionnelles 2 jours de repos consécutifs Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 11,01€ par heure Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Commis de cuisine...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Saint-Quentin-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine de Charmeil Temps plein

    Situé dans un cadre convivial et chaleureux sur le parcours du Golf, le restaurant le wedge accueille une diversité de clients : Golfeurs / Seminaires / Clients de passage…Notre clientèle apprécie une cuisine traditionnelle et soignée, travaillant des produits frais et de qualité.Le Restaurant le Wedge recrute en CDD un poste de 2ND DE CUISINE (H/F)...

  • Commis Plongeur

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France mas de cure bourse Temps plein

    commis plongeur débutant accepté Compétences dans les techniques de cuisine, vous intégrez une équipe jeune et motivée dans une entreprise à taille humaine. Type d'emploi : CDD Rémunération : à partir de 1 820,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: -...

  • Commis Plongeur

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Grand Café de la Sorgue Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un **Commis** **Cuisine PLONGEUR** pour rejoindre notre équipe de cuisine. Planning de jour, le restaurant est fermé le soir. Conditions: - **Service du midi uniquement**, restaurant fermé le soir. **Nous vous offrons**: PLONGE lundi mardi CUISINE mercredi jeudi vendredi 39h hebdomadaire 2 jours de repos consécutifs...

  • Pizzaiolo

    il y a 4 jours


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France AU FIL DE L'EAU Temps plein

    Recherche Pizzaiolo avec des notions de cuisine, pâte pétrie à la main et confectionnée sur place. Salaire : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois

  • Chef de Partie Cuisinier

    il y a 1 semaine


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Grand Café de la Sorgue Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un **Chef de Partie** **Cuisinier** pour rejoindre notre équipe de cuisine. Planning de jour. Conditions: - **Service du midi uniquement**, restaurant fermé le soir. **Nous vous offrons**: CDI 39h hebdomadaire 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires Mutuelle **Qui somme nous**: Une histoire familiale nait en 1969...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Apprenti Serveur

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France mas de cure bourse Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: Fonctions: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins - Capacité à travailler efficacement sous pression C'est une excellente opportunité pour quelqu'un passionné...