Responsable Opérationnel

il y a 2 jours


Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

**Description du poste**

**Nous recrutons, pour notre BOULANGERIE PAUL JACOU**:
Un Responsable Opérationnel (H/F).

En lien direct avec le Directeur général de ce Groupe Familial, vous animez notre magasin de Jacou composé d'environ 15 salariés.

Quelles missions au sein de ce poste ?

En tant que responsable opérationnel et en lien avec la direction, vous assurez la responsabilité de:

- Assurer la gestion des plannings de vos équipes via notre logiciel Skello
- Encadrer les équipes de vente et de production. Former, encadrer les nouveaux collaborateurs
- Effectuer le recrutement en lien avec la direction,
- Mettre en avant les produits de l’enseigne afin de dynamiser le chiffre d’affaires
- Superviser la réception des marchandises et sensibiliser votre équipe sur les contrôles quantitatifs et qualitatifs à effectuer
- Superviser et participer à la fabrication des produits destinés à la vente
- Avoir une bonne connaissance des produits afin de conseiller vos clients
- Veiller à concilier l’approvisionnement des produits en vitrine et gérer les relances
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir l’image de notre marque et le respect des différents process existants,
- Contribuer à une ambiance générale favorable
- Mettre en place des actions pour l’amélioration du magasin.

Le profil que nous recherchons
- **Vous disposez d’une expérience réussie de 2 à 15 ans dans la gestion/management dans le secteur de la boulangerie, pâtisserie et petite restauration.**:

- **Véritable professionnel du secteur la boulangerie-pâtisserie-petite restauration, vous êtes pointilleux et respectueux des protocoles.**:

- **Ces qualités vous permettent de contrôler chaque secteur de l’activité.**:

- **Vous avez une bonne connaissance des outils informatiques et gérez votre compte d’exploitation en toutes autonomie après validation des budgets.**:

- **Vous êtes autonome dans votre gestion des achats.**:

- **Vous êtes commerçant avant tout et cherchez à satisfaire votre clientèle en proposant un produit de qualité.**:

- **Vous êtes doté de réelles aptitudes managériales, vous dirigerez et contrôlerez, une équipe de plusieurs personnes.**
- **Nous souhaitons recruter une personne polyvalente, ponctuelle, honnête, autonome et enthousiaste.**_
- **Les horaires d'ouvertures sont du Lundi au Samedi de 7h00 à 19h30.**_
- **Amplitude horaire et primes sur objectifs définir**_
- **Mutuelle d'entreprise ALAN**:

- **Panier Repas**:

- **Prime de blanchissage**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2250€ brut

Découvrez nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 250,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Vente

    il y a 2 jours


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  • Jacou, France Intermarché Temps plein

    **Mieux nous connaître** Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable....


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  • Jacou, France Intersport Temps plein

    Afin de poursuivre notre développement, et pour nous accompagner dans nos projets, nous recrutons un Conseiller de vente polyvalent H/F. Directement rattaché(e) au Responsable de rayons, et en étroite collaboration avec l'équipe du magasin, vous développerez la performance commerciale du magasin, et réaliserez les tâches opérationnelles liées à...


  • Jacou, France Intersport Temps plein

    Afin de poursuivre notre développement, et pour nous accompagner dans nos projets, nous recrutons un Conseiller de vente polyvalent H/F. Directement rattaché(e) au Responsable de rayons, et en étroite collaboration avec l'équipe du magasin, vous développerez la performance commerciale du magasin, et réaliserez les tâches opérationnelles liées à...

  • Conseiller de Vente Cycle

    il y a 2 semaines


    Jacou, France Intersport Temps plein

    Entreprise Acteur majeur du commerce d'articles de sport et de loisir, le Groupe Hanot, compte 10 magasins sous les enseignes INTERSPORT, INTERSPORT Outlet, ainsi qu’une cellule Clubs et Collectivités. Ces établissements sont répartis sur le territoire de l’Hérault et du Gard. Une couverture qui représente plus de 70 M € de chiffre d’affaire et...

  • Conseiller de vente Cycle

    il y a 1 semaine


    Jacou, Occitanie, France Intersport Temps plein

    EntrepriseActeur majeur du commerce d'articles de sport et de loisir, le Groupe Hanot, compte 10 magasins sous les enseignes INTERSPORT, INTERSPORT Outlet, ainsi qu'une cellule Clubs et Collectivités. Ces établissements sont répartis sur le territoire de l'Hérault et du Gard.Une couverture qui représente plus de 70 M € de chiffre d'affaire et une...