Stage - Bras Droit Opérationnel & Stratégique
il y a 2 jours
**À propos du Fondant Baulois & Benoît Chocolats**
Le Fondant Baulois et Benoît Chocolats, maisons emblématiques du patrimoine gourmand de La Baule et Angers, allient savoir-faire artisanal, excellence et passion du goût. Notre ambition : sublimer l'expérience client à travers des produits authentiques et un développement maîtrisé de nos activités.
**Votre rôle**
Directement aux côtés de la direction générale, vous serez impliqué dans la coordination opérationnelle des points de vente et le pilotage de projets stratégiques. Ce stage constitue une opportunité unique de découvrir les coulisses du développement d’un réseau de boutiques dans l’univers gourmand et exigeant du chocolat et de la pâtisserie haut de gamme.
**Vos missions**
**1. Coordination opérationnelle & logistique des points de vente**
- Contribuer à la mise en place d’objectifs commerciaux et de tableaux de bord de pilotage (KPIs).
- Animer le réseau de boutiques (briefings, suivi des performances, accompagnement des équipes terrain).
- Assurer un support logistique pour la gestion des marchés saisonniers (préparation, coordination, approvisionnements).
**2. Support aux projets de développement**
- Accompagner les ouvertures de nouvelles boutiques (suivi du planning, coordination des travaux, gestion des parties prenantes).
- Participer à l’optimisation des processus de vente (déploiement de nouveaux outils, formation des équipes).
- Contribuer à l’animation de la gamme produits (analyses, recommandations, mise en œuvre).
**3. Analyses & veille stratégique**
- Mener des études de marché sur les tendances, le positionnement, les opportunités de développement.
- Assurer une veille concurrentielle régulière sur les acteurs du marché (offres, concepts, tarifications).
**Votre profil**
- Étudiant(e) en école de commerce, université ou équivalent (bac+4/5), attiré(e) par l’univers de la gastronomie, du retail ou du luxe.
- Sens de l’analyse, rigueur organisationnelle et autonomie.
- Excellent relationnel et goût prononcé pour le terrain.
- Maîtrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint).
- Permis B apprécié pour faciliter les déplacements.
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Une immersion dans deux maisons iconiques à taille humaine, où l’artisanal rencontre l’excellence.
- Une expérience transverse entre opérations et stratégie, au contact direct de la direction générale.
- Une diversité de missions pour un apprentissage complet et enrichissant.
- Un cadre de travail idyllique à La Baule, entre océan et gourmandises.
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 000,00€ par mois
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Bras droit du CEO
il y a 2 semaines
Rue de la Garenne, Nanterre, France Andromede Temps pleinRattaché(e) directement au CEO, vous intervenez au cœur des décisions stratégiques et opérationnelles de l'école.Ce poste s'adresse à un profil à haut potentiel, souhaitant évoluer rapidement vers des fonctions de direction (COO, Directeur·rice de business unit, Direction académique).Missions : Excellence académique & pédagogiePilotage de la...
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DIRECTEUR GENERAL INDEPENDANT F/H
il y a 1 semaine
La Hoguette, France Bras Droit des Dirigeants Temps pleinJoin to apply for the DIRECTEUR GENERAL INDEPENDANT F/H role at Bras Droit des Dirigeants Missions Rejoignez le 1er réseau de Direction Générale externalisée pour les TPE/PME/ETI en intégrant Bras Droit des Dirigeants! Nous recherchons des cadres directeurs généraux / dirigeants d’entreprises, qui souhaitent se lancer dans l'entrepreneuriat. Vous...
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DIRECTEUR COMMERCIAL INDEPENDANT F/H
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, France Bras Droit des Dirigeants Temps pleinJoin to apply for the DIRECTEUR COMMERCIAL INDEPENDANT F/H role at Bras Droit des Dirigeants 1 week ago Be among the first 25 applicants Missions Rejoignez le 1er réseau de Direction Commerciale externalisée pour les TPE/PME/ETI en intégrant Bras Droit des Dirigeants ! Nous recherchons des cadres commerciaux, qui souhaitent se lancer dans...
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Avocat en Droit Des Affaires/sociétés
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, France Legal & HR Talents Temps plein**Description de l'entreprise**: Notre connaissance approfondie de ces fonctions nous permet d'offrir un accompagnement sur-mesure, fondé sur l'écoute, la réactivité et la confidentialité. Votre projet est unique, notre engagement l'est aussi : vous guider avec justesse et transparence vers les opportunités qui vous correspondent. Vous êtes...
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Stage Communication Externe
il y a 2 semaines
La Défense, France Orange Lease Temps plein**Qui sommes-nous ?** Orange Lease est le financeur exclusif des ventes BtoB du Groupe Orange. Depuis 30 ans, nous proposons des solutions de location parfaitement adaptées aux besoins de nos clients, qu’ils soient professionnels indépendants ou grands groupes internationaux. Filiale à 100% du Groupe Orange, nous restons une entreprise à taille...
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Avocat en Droit des Affaires/Sociétés H/F
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, France Legal & HR Talents Temps pleinEn lien direct avec les avocats associés, vous interviendrez sur des missions à forte valeur ajoutée auprès d'une clientèle d'entrepreneurs, professions libérales, commerçants et artisans : * Conseil et structuration en Droit des Sociétés et Droit des Affaires * Accompagnement stratégique sur des opérations exceptionnelles et complexes: -...
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Assistant de Direction
il y a 2 jours
La Baule-Escoublac, France HR Conseil & Cie Temps pleinNotre client, une **résidence hôtelière** située dans la station balnéaire de La Baule, recherche un **Assistant de Direction H/F**. Véritable bras droit du Directeur d'hôtel, vous secondez la direction sur les fonctions commerciales, managériales et économiques. Le recrutement est géré **HR Conseil & Cie**, cabinet spécialisé dans...
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(H/F) Assistant Manager
il y a 2 jours
La Baule-Escoublac, France Domino's Pizza Temps pleinDESCRIPTION DU POSTE Véritable bras droit du Manager et commerçant de proximité, vous êtes en charge de l'organisation du service et participez au bon fonctionnement du magasin. Vous êtes en charge de l'animation de l'équipe sur vos services, à savoir la coordination et supervision des activités de l’équipe lors des services, l'intégration et la...
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(H/F) Assistant Manager
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France Domino's Pizza Temps pleinDESCRIPTION DU POSTE Véritable bras droit du Manager et commerçant de proximité, vous êtes en charge de l'organisation du service et participez au bon fonctionnement du magasin. Vous êtes en charge de l'animation de l'équipe sur vos services, à savoir la coordination et supervision des activités de l’équipe lors des services, l'intégration et la...
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Stage Juriste Droit Des Sociétés
il y a 2 semaines
La Madeleine, France Aequitas Temps plein**STAGE JURISTE - Droit des sociétés / Droit des affaires** Apprenez à... - Intervenir sur les opérations juridiques exceptionnelles relatives à la vie des sociétés (constitution, cessions de titres, conventions) - Assister le service juridique durant la période fiscale et organiser la tenue des approbations des comptes annuels - Participer à la...
