Pâtissier Laboratoire de Production de Vitry- Sur- Seine

il y a 1 semaine

VitrysurSeine, France Maison Kayser Temps plein

**_Pour notre laboratoire de production de Vitry-sur-Seine, en votre qualité de Pâtissier F/H et sous l’autorité de votre supérieur hiérarchique, vous devez _**_:_
- Réaliser la fabrication proprement dite, conformément aux fiches techniques.
- Assurer le suivi de **la qualité des produits**, la taille et le respect des poids.
- Participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits.
- Assurer la corrélation : volumes d’achats et fabrications.
- Planifier votre cadencement de travail et assurer la gestion du réassort (le bon produit au bon moment et cuisson au fur et à mesure).
- Veiller au respect des dates de validité des produits employés, et des règles primaires d’hygiènes.
- Réaliser, le **nettoyage** **complet et quotidien**des**espaces de préparations, des chambres réfrigérées, des chambres de pousse,**des parties communes, du matériel et du petit outillage.
- Remplir les **tâches administratives** liées à votre fonction, telles que le contrôle et le pointage des factures à chaque livraison.
- Respecter, et faire respecter** la discipline**de l’entreprise.
- Appliquer et faire appliquer toutes les notes de service.
- Assister le Responsable de fabrication dans ses fonctions.
- Réaliser toutes **missions pouvant être demandées** par la direction dans le cadre de vos attributions.
- Informer la direction par voie hiérarchique de toutes les anomalies pouvant survenir durant l’exécution de votre activité.
- Vous devez avoir le sens de l’organisation, et l’esprit d’équipe et d’initiative en accord avec votre hiérarchie.
- Des bases en Boulangerie sont un plus.
- Titulaire d'un CAP Pâtisserie
- ** CDI 35H**:

- Rémunération selon profil
- De 8h00 à 15h30
- 2 jours de repos (Vous avez 1 weekend sur 2)
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle d'entreprise
- Moins de 10% sur les produits de la maison
- Avantage repas
- Prime annuelle

Qui sommes nous ?

Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.
L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.

  • CHIRURGIEN DENTISTE

    il y a 4 jours

    Vitry-sur-Seine, France Ville de Vitry-sur-Seine Temps plein

    Join to apply for the CHIRURGIEN DENTISTE (H/F) role at Ville de Vitry-sur-SeineDirect message the job poster from Ville de Vitry-sur-SeineÀ propos de la collectivitéÉmancipatrice, Citoyenne et solidaire, Vitry-sur-Seine (98 000 habitants – 2 200 agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle...

  • Infirmier(ère) Coordinateur(trice)

    il y a 2 semaines

    Vitry-sur-Seine, France Vitry Temps plein

    Offre n° 6320759Infirmier(ère) Coordinateur(trice) - Vitry-sur-Seine (94) (H/F) Responsabilités Évaluer les besoins des patients et élaborer les plans de soins Suivre et ajuster les accompagnements et les parcours de soins Encadrer et animer l'équipe pluridisciplinaire Construire les tournées et gérer les plannings Participer au recrutement et aux...

  • Aes - Mas - Vitry Sur Seine

    il y a 5 jours

    Vitry-sur-Seine, Île-de-France Social & Co Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Offre d'Emploi: AES à Vitry-sur-SeineNous sommes à la recherche AES passionnés pour rejoindre notre équipe au sein d'une maison d'une MAS à Vitry-sur-Seine. Si vous êtes dévoué(e), empathique et avez une véritable vocation pour prendre soin des autres, cette opportunité est faite pour vous.Poste: AESLocalisation:...

  • Agent Recenseur

    il y a 2 semaines

    Vitry-sur-Seine, France Vitry-sur-Seine Temps plein

    Emancipatrice, Citoyenne et solidaire, Vitry-sur-Seine (95 000 habitants - 2 200 agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d’espaces verts et d’activités économiques. Elle porte de grands projets d’aménagement...

  • Agent D'accueil Du Service Dentaire

    il y a 5 jours

    Vitry-sur-Seine, France Vitry-sur-Seine Temps plein

    Emancipatrice, Citoyenne et solidaire, Vitry-sur-Seine (95 000 habitants - 2 200 agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d’espaces verts et d’activités économiques. Elle porte de grands projets d’aménagement...

  • des systèmes d'information et du numérique

    il y a 3 jours

    Vitry-sur-Seine, Île-de-France Ville de Vitry-sur-Seine Temps plein

    La Ville de Vitry-sur-Seine recrute : Directeur / Directrice des Systèmes d'Information et du Numérique (DSIN)Collectivité :95 000 habitants – 2 200 agents – 1ère ville du Val-de-MarneLocalisation :Vitry-sur-Seine, à 6 minutes de Paris (RER C)Dans un contexte de transformation numérique majeur et d'évolution des usages, la Ville de Vitry-sur-Seine...

  • Chargé.e Des Actions Artistiques Enfances-familles

    il y a 1 semaine

    Vitry-sur-Seine, France Vitry-sur-Seine Temps plein

    Emancipatrice, Citoyenne et solidaire, Vitry-sur-Seine (95 000 habitants - 2 200 agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d’espaces verts et d’activités économiques. Elle porte de grands projets d’aménagement...

  • Chargé.e Des Actions Artistiques Enfances-familles

    il y a 1 semaine

    Vitry-sur-Seine, France Mairie De Vitry-Sur-Seine Temps plein

    Plurielle, populaire et solidaire, Vitry-sur-Seine (95.100 habitants - 2.200 agents) est la plus grande ville du Val de Marne, et la plus peuplée. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d'espaces verts et d'activités économiques. L'arrivée de nouvelles lignes...

  • Pâtissier Laboratoire de Production d'Ivry- Sur- Seine H/F

    il y a 1 semaine

    Ivry-sur-Seine, France Maison Kayser Temps plein

    Pour notre laboratoire de production d'Ivry-sur-Seine, en votre qualité de Pâtissier F/H et sous l'autorité de votre supérieur hiérarchique, vous devez : - Réaliser la fabrication proprement dite, conformément aux fiches techniques. - Assurer le suivi de la qualité des produits, la taille et le respect des poids. - Participer à la préparation, la...

  • Magasinier (739/433/hab)

    il y a 1 jour

    Vitry-sur-Seine, France Vitry-sur-Seine Temps plein

    Emancipatrice, Citoyenne et solidaire, Vitry-sur-Seine (95 000 habitants - 2 200 agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d’espaces verts et d’activités économiques. Elle porte de grands projets d’aménagement...