Adjoint Chef D'equipe Preparation Commande Carcasse

il y a 1 jour

La Talaudière, France AFFrais Production Temps plein

**Résumé du Poste**: L’adjoint chef d’équipe est de chargé de superviser l’activité en l’absence du responsable et de préparer et de charger les commandes de carcasses (veau, agneau, porc, bœuf) tout en assurant la traçabilité des produits, le respect des consignes d'hygiène et de sécurité.

**Missions**:

- Encadrer, motiver, et coordonner le personnel en l’absence du responsable d’atelier ;
- Planifier et organiser le travail de l’équipe en l’absence du responsable d’atelier ;
- Peser les carcasses et vérifier les numéros de lot afin d’assurer la traçabilité des produits ;
- Assurer le suivi de la traçabilité et gestion de la DLC ;
- Réaliser le houssage des carcasses ;
- Charger les carcasses dans les camions en respectant l’ordre de chargement prévu ;
- Gérer les bons de transport en fonction des tournées ;
- Assurer le suivi et l’entretien du matériel utilisé pour la préparation des commandes ;
- Réaliser l’inventaire des stocks de viande présents dans les frigos et signaler les écarts éventuels ;
- Effectuer le nettoyage de son poste de travail, de l’atelier et des divers équipements en fin d’activité ;
- Etc

**Conditions de Travail**:

- Usine agro-alimentaire
- Températures froides et humides
- Contact avec différents types de viande
- MANUTENTION : port de charge pouvant aller jusqu’à 25KG
- Horaire en journée 2*8
- Respect des consignes
- Compréhension du français à l’oral et à l’écrit
- Aptitude à compter
- Intérêt pour l’utilisation d’outils informatiques (suivi des commandes, suivi de la traçabilité et des numéros de lot, édition bon de transport )
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Capacité à travailler en équipe et à manager

prime de participation, d’intéressement et de 13eme, chèques vacances, chèques cadeaux

+ mutuelle

Qui sommes nous ?

L’Atelier Forézien du Frais est une société spécialisée dans le travail de produits carnés et la fabrication d’une gamme de produits de charcuterie (saucisson, charcuterie traditionnelle...)

L’entreprise a pour principaux clients les rayons boucherie des magasins Grand Frais.

Nous mettons un point d’honneur à fabriquer et produire des produits de qualité, grâce à une organisation rodée.

  • Chef D'equipe Préparateur de Commandes

    il y a 4 jours

    Marly-la-Ville, France DRAEGER Temps plein

    Entrepreneurs depuis 1886, la famille **DRAEGER **perpétue la passion, l’innovation et la qualité. Aujourd’hui le Groupe **DRAEGER**, c’est plus de 100 ans d’histoire, 400 personnes, 9 000 points de ventes et plus de 25 millions de produits vendus par an. **DRAEGER **propose les solutions leaders et innovantes sur 6 univers de produits...

  • Adjoint Responsable Préparation

    il y a 3 jours

    La Ville-aux-Dames, France Guilmot Gaudais SAS Temps plein

    La société Guilmot Gaudais recrute un Adjoint Responsable Préparation H/F pour son site de La Ville Aux Dames (37) afin de consolider son équipe déjà en place ! Rattaché au Responsable Préparation, vos missions seront: - Encadrement d’une équipe - Contrôle des préparations - Gestion et analyse des retours clients - Suivi des indicateurs de...

  • Chef Équipe Electricien Éclairage Public H/F

    il y a 21 heures

    La Talaudière, France Energis RH Temps plein

    L'agence ENERGIS RH, acteur du recrutement en CDI, CDD, intérim, s'intéresse à vos besoins, à vos attentes et vous accompagne dans vos projets professionnels. Nous recherchons pour notre client, entreprise spécialisée dans le domaine de l'éclairage public, un Chef d'équipe électricien éclairage public H/F sur le secteur de La Talaudière. Nous vous...

  • Préparateur de Commande

    il y a 3 jours

    La Mézière (35), France Préparateur de commande HF Temps plein

    ORLIMAN, est une société proposant des solutions orthopédiques adaptées à chaque articulation du corps. Nous sommes l'un des principaux acteurs sur le marché français de l'orthopédie et de la podologie (130 salariés, CA de 40 millions d'Euros), reconnus pour notre **innovation, la qualité de nos produits et notre sens du service...

  • Chef d'équipe terrassier

    il y a 3 jours

    La Talaudière, Auvergne-Rhône-Alpes, France VIVIANY Temps plein

    La Talaudière (42)CDIDescriptif du posteLe Chef d'équipe est l'interlocuteur permanent sur le chantier vis-à-vis des tiers.Il a en charge :D'effectuer les visites de chantier.De participer aux réunions d'ouverture de chantier avec le(s) client(s).De prendre contact avec les concessionnaires pour connaître l'existence des réseaux souterrains.D'assurer...

  • Preparateur de Commande Frais

    il y a 1 semaine

    La Talaudière, France RHD Labo Temps plein

    Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, dans un environnement frais (4°C) de stockage de produits alimentaires, vous avez comme principales missions: - Préparation de commandes : réaliser le prélèvement des produits selon les instructions de la commande vocale - Montage de palette - Acheminer les marchandises préparées en zone d'expédition...

  • Manutentionnaire préparation de commandes H/F

    il y a 2 semaines

    La Ménitré, Pays de la Loire, France LIMAGRAIN Temps plein

    de posteDate de début de publication: 16/12/2025ID de l'offre: 1420Unit: Vilmorin-MikadoTitre du poste: Manutentionnaire préparation de commandes H/FLocalisation: La MénitréType de contrat: SaisonnierDescription de poste:Finalité du posteAu sein de l'usine sous la responsabilité du chef d'atelier préparation commandes, vous êtes en charge de...

  • Préparateur de Commandes

    il y a 1 semaine

    La Talaudière, France SOVITRAT Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Fort d'un réseau de plus de 50 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets. Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du...

  • Préparateur de Commandes

    il y a 1 jour

    La Talaudière, France SOVITRAT Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Fort d'un réseau de plus de 50 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets. Fort d'un réseau de plus de 50 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs...

  • Personnalisation et préparation de commande

    il y a 3 jours

    La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France PETIT PICOTIN Temps plein

    Pour soutenir notre activité nous cherchons actuellement une personne souhaitant rejoindre l'équipe pour la personnalisation et la préparation des commandes : un poste challengeant et responsabilisant.Il s'agit d'un poste en CDD avec potentielle transformation en CDI.Personnalisation des produits :chaque commande est unique et tous les produits sont à...