Barman / Barmaid (H/F)/d)

**Barman / Barmaid (h/f/d)**:
**MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint-Jean**:
39 hrs/semaine

**Tu es pétillant(e) avec une dose d'expert-visiteur, deux doses de mixologiste et une bonne dose de génialité? Alors, tu es le mélange parfait pour ce poste. Le MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint-Jean recherche un Barman (f/m/d)**
**Tu seras chargé(e) de faire découvrir à nos clients l'histoire du MEININGER à travers tes délicieuses boissons**

**LES HÔTELS MEININGER**:
MEININGER est un produit au style unique déjà présent dans de nombreuses villes européennes, qui allie service et confort avec une décoration d'intérieure moderne et tendance. Les espaces communs sont le cœur des hôtels, on peut y trouver espace de jeux, cuisine clients, Bar et espaces de socialisations. Les visiteurs, de tout âge et tous horizons. La plus grande valeur ajoutée des hôtels MEININGER reste ses équipes qui grâce à leur gentillesse, leur hospitalité et leur simplicité offrent une ambiance décontractée qui permet de se sentir comme chez soi.

**VOTRE MISSION**:

- Vous êtes l'hôte qui crée une atmosphère accueillante et qui offre un service de qualité aux clients
- Vous êtes responsable de la prise de commande, de la préparation et du service des boissons (cocktails, long drinks, boissons chaudes) ainsi que du snacking
- Vous conservez votre bar organisé, approvisionné et propre
- Vous gérez les niveaux de stocks, passez des commandes et contrôlez que les livraisons sont conformes
- Vous informez les clients des offres spéciales en cours
- Vous êtes à l'écoute des clients et êtes en capacité de les orienter de la manière la plus adéquate en cas de questions ou problèmes éventuels
- Vous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs)

**VOTRE PROFIL**:

- Vous aimez interagir avec les clients et créer du lien avec et entre les gens
- Vous avez l'esprit d'équipe et valorisez l'entraide entre collègues
- Vous travaillez d'une manière efficace et structurée
- Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress
- Vous avez idéalement une expérience dans le domaine hôtelier
- Vous parlez français et anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage

**POURQUOI MEININGER**:
Il y a de nombreuses raisons de rejoindre l'équipe MEININGER. Nous offrons un environnement de travail professionnel et créatif. Vous travaillerez avec une équipe dynamique qui vous accompagnera dans votre développement professionnel. Nous apprécions les membres d'équipe qui ont la capacité de travailler aussi bien de manière indépendante qu'en équipe, qui ont la capacité de penser en dehors du cadre et qui désirent participer au succès collectif grâce à leurs idées et leurs actions. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge, que vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier international qui brille par sa singularité, nous serons ravis de vous accueillir parmi nous.
- Offre salariale competitive
- Jours de congés additionnels par années d'ancienneté (maximum 30 jours)
- Programme Meininger de réductions et nuits pour les collaborateurs
- Test & Rest, Staff Nights et Friends & Family Discount
- Organisation d'évènements pour nos employés et activités d'équipe : M-Days, fête de Noël, team building
- Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion

**VOTRE CANDIDATURE**:
STEP IN & EXPLORE by sending us your CV

**Contact**:Magali Molle (Hotel Manager)

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