Chef de Partie

**M Gastronomie recrute un(e) chef de partie(e) talentueux(se) **

Rejoignez l'équipe de M Gastronomie, l'atelier culinaire qui crée des plats savoureux pour ses clients. Au cœur de notre mission : offrir des plats délicieux et raffinés, pensés pour faire vivre une expérience gastronomique unique.

Au sein du pôle légumerie composé de 3 personnes, vos missions seront:

- Élaborer des plats de haute qualité pour répondre aux standards de nos clients et proposer de nouvelles recettes sur votre partie
- Travailler avec des ingrédients frais et de saison, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et en suivant la gestion des stocks nécessaires avec l'équipe du service
- Manager une équipe d'employés polyvalent de restauration
- Organisation et gestion de l'espace de travail (préparation du matériel, nettoyage...)
- Collaborer avec une équipe passionnée et dynamique pour surprendre chaque jour nos clients

Pourquoi rejoindre M Gastronomie ?

Un cadre stimulant : M Gastronomie vous offre un environnement créatif, où la qualité et l'excellence sont les mots d'ordre.

Une équipe conviviale : Participez à l'élaboration de recettes uniques aux côtés de passionnés de la cuisine.

Travail du lundi au vendredi, et jours fériés

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 150,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 08/09/2025