Commis de Cuisine
il y a 4 jours
**À propos de nous**:
Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises.
Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut.
Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos réseaux sociaux : Facebook, LinkedIn, Twitter et Instagram.
Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d'excellence, les mêmes valeurs d'innovation, d'écoute et de respect.
**Venez nous rejoindre **
**Mission**:
**Description du poste**:
Nous recherchons un(e) **Commis de Cuisine** dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez un maillon clé dans la préparation des plats, en assurant la bonne gestion de la cuisine, le respect des normes d'hygiène, et un service de qualité.
**Missions principales**:
**Réglementaires**:
- Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène (lavage des mains, changements de gants, cheveux attachés, enlever les bijoux )
- Veiller au respect des normes de stockage des produits et de la réglementation en matière d’hygiène (traçabilité, durée de conservation des produits )
- Assurer le nettoyage des postes de travail et veiller à leur propreté.
**Opérationnelles**
- Participation à la cuisson des Steaks
- Gérer les approvisionnements des matières premières de la commande à la réception.
- Réaliser les inventaires de la cuisine.
- Élaborer les menus (plat du jour) en collaboration avec le Responsable de la boutique et le Manager Pôle Boutique.
- Assurer la confection des plats en suivant les demandes des clients.
- Effectuer la plonge et participer à l'entretien des espaces de travail.
- À la fin du service, nettoyer la cuisine et les plans de travail annexes.
- Surveiller et assurer la maintenance des installations afin de garantir leur bon fonctionnement.
- Collecter et remonter les informations relatives au restaurant et son environnement commercial.
- Participer activement à la vente et au service dans le restaurant.
- Gérer la caisse en comptabilisant les recettes du jour et effectuer diverses saisies dans le logiciel de caisse.
**Profil**:
**Profil recherché**:
- Expérience souhaitée en cuisine, débutant accepté si motivé(e).
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe.
- Sens de l'organisation et autonomie.
**Conditions de travail**
Ce poste offre une grande **flexibilité** avec une base de 35 heures par semaine, sur une plage horaire entre 6h et 20h. Vous bénéficierez de **deux jours de repos** hebdomadaires (du lundi au samedi), vous permettant ainsi de concilier vie personnelle et professionnelle dans un cadre épanouissant.
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Commis de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Geispolsheim, France Les Experts de l'emploi Temps pleinNous recrutons pour un Hôtel restaurant familial reconnu pour son esprit d'équipe et sa convivialité. Dans le cadre du renforcement de l'équipe, nous recherchons un Commis de cuisine H/F motivé(e) et sérieux(se). Vos missions Préparations préliminaires et participation aux cuissons Dressage des assiettes et envoi Respect strict de l'hygiène et de la...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Geispolsheim, France Les Experts de l'emploi Temps pleinNous recrutons pour un Hôtel restaurant familial reconnu pour son esprit d'équipe et sa convivialité. Dans le cadre du renforcement de l'équipe, nous recherchons un Commis de cuisine H/F motivé(e) et sérieux(se). Vos missions Préparations préliminaires et participation aux cuissons Dressage des assiettes et envoi Respect strict de l'hygiène et de la...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Geispolsheim, France Les Experts de l'Emploi Temps plein**Votre Mission**: Nous recrutons pour un Hôtel restaurant familial reconnu pour son esprit d'équipe et sa convivialité. Dans le cadre du renforcement de l'équipe, nous recherchons un Commis de cuisine H/F motivé(e) et sérieux(se). Vos missions Préparations préliminaires et participation aux cuissons Dressage des assiettes et envoi Respect strict...
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Commis de Cuisine
il y a 10 heures
Geispolsheim, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Commis de cuisine / Agent restauration à 11.52€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 13,94€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h)...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Geispolsheim, France Iziwork Temps pleinNotre client, Brasserie situé à Geispolsheim, recherche un(e) commis de cuisine h/f passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des plats, de maintenir la propreté de la cuisine et de contribuer à la qualité générale de l'expérience culinaire de...
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Aide Cuisine Plongeur
il y a 1 semaine
Geispolsheim, France La Table de Geispolsheim Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine. Votre rôle sera essentiel pour garantir le bon fonctionnement...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Geispolsheim, France BRETZEL BURGARD SAS Temps pleinInformations sur l'entreprise Le groupe ERHARD PATISSIER GLACIER, 125 M de CA et 750 salariés répartis en Alsace, Bourgogne et Franche-Comté, est une entreprise familiale leader dans la fabrication des desserts surgelés (glaces, desserts pâtissiers et glacés, beignets / donut's et mochis glacés) et des produits traiteurs apéritifs salés (via sa...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 jours
Geispolsheim, France Les Experts de l'emploi Temps pleinNous recrutons pour un hôtel-restaurant familial 3 étoiles, situé près de Geispolsheim, reconnu pour son esprit d'équipe, sa convivialité et la qualité de sa cuisine traditionnelle. Dans le cadre du renfort de l'équipe, nous recherchons un(e) Chef de partie H/F autonome et impliqué(e). Vos missions En binôme avec le chef, vous prenez en main votre...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Geispolsheim, France Les Experts de l'emploi Temps pleinNous recrutons pour un hôtel-restaurant familial 3 étoiles, situé près de Geispolsheim, reconnu pour son esprit d'équipe, sa convivialité et la qualité de sa cuisine traditionnelle. Dans le cadre du renfort de l'équipe, nous recherchons un(e) Chef de partie H/F autonome et impliqué(e). Vos missions En binôme avec le chef, vous prenez en main votre...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 jours
Geispolsheim, Grand Est, France La Table de Geispolsheim Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la gestion quotidienne de la brigade, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...