Cuisinier (H/F) Cdi

il y a 8 heures

Paris e, France HÔPITAL COGNACQ JAY Temps plein

**LA FONDATION**:100 ans au service de la solidarité sociale de demain

SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT

13 Établissements

2000 Collaborateurs

Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de la Fondation Cognacq-Jay, nous avons la conviction qu’une démarche participative et inventive est la clé pour servir au mieux l’intérêt général. Nous pensons que la qualité d’accompagnement dépend de l’esprit d’équipe et du bien-être de chaque collaborateur. Ensemble, avec exigence et humanisme, construisons des solutions d’accueil et de soin qui ont du cœur

**L'établissement**:
Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de l’Hôpital Cognacq-Jay, nous avons la conviction qu’une démarche participative et inventive est la clé pour servir au mieux l’intérêt général. Nous pensons que la qualité d’accompagnement dépend de l’esprit d’équipe et du bien-être de chaque collaborateur.

Etablissement privé à but non lucratif, de santé privé d’intérêt collectif. L’hôpital Cognacq-Jay compte 142 lits et 4 services : lymphologie (35 lits), soins de suite oncologie (47 lits), nutrition-obésité (24 lits) et soins palliatifs (36 lits)

**Le service** est composé d’un chef de cuisine, 4 cuisiniers, 4 commis de cuisine, 2 plongeurs, c’est une équipe dynamique et sérieuse qui donne du sens à la cuisine pour faire un travail de qualité.

**Nombre de repas par jour**: environ 400

L’hôpital Cognacq-Jay recrute **un cuisinier en CDI (H/F)**:
MISSIONS
- Préparation des plats en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Apporter son aide aux différents postes de travail en cuisine (plonge, découpe, préparation des légumes ).
- Participer à l'inventaire des produits et assurer la gestion des stocks.
- Respecter les consignes données par le Chef de cuisine et participer activement à la réalisation des plats.
- Gérer les chambres froides, vérifier les températures, s’assurer de la bonne conservation
- Veiller et participer à l’hygiène et à la propreté des locaux
- Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine

**SAVOIR**:
Vous êtes volontaire, organisé(e), autonome et rigoureux(se). Vous êtes doté(e) de réelles qualités humaines dont l’empathie, la patience, l’écoute, l’esprit d’équipe.

**DIPLÔME ET EXPERIENCE**:
CAP cuisine

CAP Agent Polyvalent de Restauration (sur dérogation)

CAP métier de bouche (sur dérogation)

BAC professionnel cuisine

BTS option B cuisinier

Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table

**DÉTAILS DU POSTE**:
**Nature du contrat et Statut**: Non cadre

**Date de début du contrat **:Dès que possible

**Convention-collective/rémunération **:Rémunération selon la convention collective 1951 (FEHAP) + Prime Ségur de 238€ par mois + reprise d’ancienneté à 100%

**Avantages à travailler chez nous**:

- Avantage en nature repas
- Les jours fériés travaillés sont récupérés
- Un weekend sur deux de repos
- Structure à taille humaine
- Un parking gratuit et sécurisé
- Accès au programme bien-être pour les employés salariés comme le yoga
- Des formations adaptées vous seront proposées
- Avantages du comité social et économique

**Lieu de travail**: 15ème arrondissement à Paris, Proximité Metro Convention ligne 12, Métro Boucicaut Ligne

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 2 jours

    Paris 15e, France HÔPITAL COGNACQ JAY Temps plein

    **Contexte du recrutement et définition de poste**: **LA FONDATION**:**100 ans au service de la solidarité sociale de demain SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT 13 Établissements 2000 Collaborateurs Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 2 jours

    Paris 15e, France HÔPITAL COGNACQ JAY Temps plein

    **LA FONDATION**:100 ans au service de la solidarité sociale de demain SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT 13 Établissements 2000 Collaborateurs Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de la Fondation Cognacq-Jay, nous avons la conviction...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 4 jours

    Paris 15e, France HÔPITAL COGNACQ JAY Temps plein

    **Contexte du recrutement et définition de poste**: **LA FONDATION**:**100 ans au service de la solidarité sociale de demain SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT 13 Établissements 2000 Collaborateurs Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 4 jours

    Paris 15e, France HÔPITAL COGNACQ JAY Temps plein

    **LA FONDATION**:100 ans au service de la solidarité sociale de demain SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT 13 Établissements 2000 Collaborateurs Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de la Fondation Cognacq-Jay, nous avons la conviction...

  • Cuisinier

    il y a 4 jours

    Paris 20e, France SARL D&F PRIMEUR Temps plein

    Recherche cuisinier H/F autonome dans une cuisine équipée. Restaurant de 20 couverts avec terrasse. Activité à lancer avec une moyenne de 5 couverts par service. Cuisine du midi (saison et marché) et tapas le soir. Ouvert du mardi au samedi, 4 midis et 5 soirs Organisé et créatif Pay: 1,600.00€ - 1,800.00€ per month Work Location: In person

  • Cuisinière / Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Paris 15e, France Mamie Lucienne Temps plein

    **Récapitulatif du poste** Restaurant de Produits frais, maisons et prêts à consommer situé dans le quartier de Montparnasse recherche cuisinière / cuisinier motivé(e), souriant(e) et dynamique. Vous serez en charge: Élaborer les menus en fonctions des saisons et des opportunités. Effectuer les commandes, réceptionner et ranger les marchandises et...

  • Cuisinière / Cuisinier

    il y a 4 jours

    Paris 15e, France Mamie Lucienne Temps plein

    **Récapitulatif du poste** Restaurant de Produits frais, maisons et prêts à consommer situé dans le quartier de Montparnasse recherche cuisinière / cuisinier motivé(e), souriant(e) et dynamique. Vous serez en charge: Élaborer les menus en fonctions des saisons et des opportunités. Effectuer les commandes, réceptionner et ranger les marchandises et...

  • Cuisinier

    il y a 4 jours

    Paris 15e, France Maison de Famille Villa Lecourbe Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille Villa...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 7 heures

    Paris, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé dans un établissement de santé à Paris Type de contrat : CDI à temps plein Horaires et planning : 3 ou 4 jours par semaine de 6H30 à 17H, 1 weekend sur 2 de repos. Avantages Medirest : 13ème mois / RTT / CE / Primes Vous êtes en charge de la préparation et la production des...

  • Cuisinier en Boulangerie

    il y a 2 jours

    Paris 15e, France Amandine & Pauline Temps plein

    Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale un cuisinier (H/F) expérimenté, motivé et sachant travailler en toute autonomie au sein d’une équipe. Venez nous rejoindre pour composer nos équipes dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients. Dans la...