Pâtissier(E) (H/F)

il y a 1 semaine


Paris, France GRAND CAFE CAPUCINES Temps plein

Nous recherchons **un(e) pâtissier(e) H/F, pour le restaurant GRAND CAFE CAPUCINES**

**A propos du restaurant**:
Brasserie mythique créé lors de l'inauguration de l'Opéra Garnier en 1875, ouverte tous les jours 24h/24, le Grand Café devient rapidement un lieu incontournable des Grands Boulevards. Situé dans le 9ème arrondissement, cette brasserie parisienne est témoin et acteur de l'activité culturelle incessante du Boulevard des Capucines.

L'établissement est ouvert 7 jours/7, 24/24 et sert en moyenne **600 couverts / jour**

**Descriptif du poste**:

- Production en pâtisserie
- S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation )
- Participez à la réception des matières premières
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
- Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
- Diplôme pâtisserie (CAP Pâtisserie ou mention complémentaire en pâtisserie)
- 2-3 ans d’expérience sur de gros volumes

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap


  • chef patissier

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Apprenti(E) Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Paris, France Le bon marché Temps plein

    **Apprenti(e) Pâtissier (F/H)** LA GRANDE EPICERIE DE PARIS **Type de contrat** Contrat d'alternance **Durée** Plein Temps **Filière** Laboratoires et Restaurants - Publié il y a 13 heures - Référence : LBM02617 - © **Responsabilités**: La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent...

  • Pâtissière / Pâtissier

    il y a 2 jours


    Paris, France INTERIM CO Temps plein

    Interim Co, agence d'intérim sur le secteur de l'hôtellerie, la restauration, la boulangerie, la pâtisserie et les grandes distribution depuis 15 ans, recherche pour ses clients prestigieux plusieurs pâtissiers H/F confirmés. **Vos principales missions**: - Élaborer l’ensemble des pâtisseries proposées par le magasin - Participer à la gestion...

  • Pâtissier

    il y a 5 jours


    Paris 9e, France Onyx Temps plein

    ONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette l'occasion, le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recherche un pâtissier (H/F). Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous serez rattaché(e) à notre...

  • Apprenti(E) Pâtissier

    il y a 2 jours


    Paris 13e, France berthe Temps plein

    Apprenti Pâtissier (H/F) Description du poste: Résumé du poste: En tant qu'apprenti pâtissier (H/F), vous assistez le responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Votre rôle consistera à participer à la satisfaction des clients en offrant des produits de qualité...

  • Apprenti(E) Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Paris, France Le bon marché Temps plein

    La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients, locaux comme internationaux, une expérience gourmande unique pour le quotidien comme pour l'exceptionnel. - Le savoir-faire et la créativité de ses artisans, la richesse et l'exclusivité de sa sélection produits, issue du monde entier, en font un lieu incontournable de la gastronomie à Paris.POSTE La...

  • Sous Chef Patissier

    il y a 5 jours


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins et le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recrutent un sous chef pâtissier (H/F). Vous collaborerez avec lui et élaborerez ensemble les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Gestion...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 7 jours


    Paris, France GOOD INTERIM Temps plein

    **PATISSIER(E)S** **Venez faire partie de l’équipe GOOD Intérim !** **Poste à pourvoir en CDI ou intérim (H/F)** **Lieux : Ile de France.** **Pâtissier en fabrication traditionnelle.** **Minimum 4 ans d’expérience** **Salaire très motivant.** **Merci de nous contacter au 01 84 78 18 98** Type d'emploi : Intérim Durée du contrat : 2...


  • Paris 10e, France ADAPTEL Temps plein

    _Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez la brigade ADAPTEL PARIS 10 ème !_ **Nous recherchons des CHEFS PATISSIER/ PATISSIER H/F pour les comptes de nos clients HAUT DE GAMME situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France.** En tant que pâtissier H/F, vos principales missions sont de: - Confectionner des...

  • Pâtissier

    il y a 2 jours


    Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Vous êtes commis Pâtissier ou Pâtissier aguerri à la recherche d'une nouvelle opportunité avec des horaires qui vous permettent d'allier vie professionnelle et vie personnelle ? Ce poste est pour vous ! - Concevoir et réaliser les pâtisseries en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Proposer de nouvelles recettes et de...