Responsable de Salle

il y a 2 semaines

Baden, France Yelloh Village Mane Guernehue Temps plein

**L'entreprise**
Implanté dans le cadre exceptionnel du golfe du Morbihan, le camping Mané Guernehué est un établissement familial 5 étoiles. Depuis 1976, il offre une expérience unique à une clientèle française et internationale. Situé entre terre et mer, notre établissement est un véritable havre de paix, idéal pour des vacances familiales en toute sérénité.

Avec un espace aquatique XXL, des animations variées et des hébergements haut de gamme, notre équipe s’engage à offrir un séjour inoubliable à nos vacanciers.

Rejoindre Yelloh Village, c’est intégrer une chaîne de campings haut de gamme reconnue pour son excellence. Vous ferez partie d’une équipe dynamique, engagée et passionnée, où chaque membre contribue à offrir une expérience inoubliable à une clientèle internationale exigeante.

Nous recrutons pour la saison 2025 des talents motivés, prêts à offrir une expérience inoubliable à nos vacanciers, sur des contrats saisonniers allant de 2 à 6 mois.
**Description du poste**
Camping Yelloh Village Mané Guernehué 5* recherche Responsable de salle (h/f) pour une période allant du 1er mai au 23 septembre 2025. Au sein du restaurant « Le Petit Vézit », vous assurez la gestion du restaurant selon les objectifs de rentabilité et les normes de qualité de service fixés par la direction à destination d’une clientèle internationale. Vous répondez aux demandes et aux attentes des vacanciers et veillez à leur satisfaction.

Vos missions:

- Ouvrir et fermer le restaurant selon la procédure fournie
- Accueillir les clients
- Prendre les commandes et conseiller le client
- Assurer et contrôler les encaissements
- Organiser les équipes et les encadrer pendant le service
- Former les saisonniers
- Suivre les stocks et commandes fournisseurs
- Superviser l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP
- Gérer les éventuels conflits

**Profil recherché**
Votre profil:

- Personne motivée, dynamique et organisée sachant faire preuve de patience et d’une grande polyvalence
- Rapidité, fiabilité et ponctualité
- Souriant(e) et accueillant(e)
- Bonne présentation
- Avoir le souci de la satisfaction client

Compétences requises:

- Goût du travail en équipe et réelle aptitude au management
- Aisance relationnelle
- Résistance au stress
- Bonne condition physique
- Maitrise de l’anglais exigée, une seconde langue est appréciée

Conditions:

- CDD saisonnier 39h/semaine
- Travail le week-end et les jours fériés
- 1,5 jours consécutifs de repos hebdomadaire + quelques demies journées
- BAC PRO CSR minimum
- Expérience de 3 ans minimum en service restauration et dans le management
- Logement possible sur place

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Baden, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein de notre équipe, vous êtes en charge du service en salle et en terrasse au bord de l'eau. Vos missions : - Accueillir les clients - Réaliser le service - Encaissements - Entretien de l'espace de travail - Gestion d'une équipe de 7 à 8 personnes (plannings, horaires...) - Gestion des stocks et des commandes Vous avez 2 jours de repos...

  • Responsable de salle F/H

    il y a 3 jours

    Larmor-Baden, Bretagne, France Yelloh Village Camping Mané Guernehué Temps plein

    Qui sommes-nous ?Implanté aucœur du magnifique golfe du Morbihan, notre camping Yelloh Village Mané Guernehué est unétablissement familial 5 étoilesoù règnentconvivialité,esprit d'équipeetbonne humeur.Depuis près de 50 ans, nous accueillons une clientèle française et internationale venue profiter d'uncadre naturel exceptionnelentre terre et...

  • Responsable de salle F/H

    il y a 3 jours

    Larmor-Baden, Bretagne, France Yelloh Village Temps plein

    Qui sommes-nous ?Implanté au cœur du magnifique golfe du Morbihan, notre camping Yelloh Village Mané Guernehué est un établissement familial 5 étoiles où règnent convivialité, esprit d'équipe et bonne humeur.Depuis près de 50 ans, nous accueillons une clientèle française et internationale venue profiter d'un cadre naturel exceptionnel entre...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Baden, France Yelloh Village Mane Guernehue Temps plein

    **L'entreprise** Notre domaine 5 étoiles est situé en Bretagne sud, au cœur du Golfe du Morbihan. Dans un parc de verdure de 20 ha, à 1km de la mer et à 3km des plages, le camping Yelloh! village Mané Guernehué est idéalement situé pour un séjour d'exception. Yelloh! Village est une chaîne de campings haut de gamme réputée pour son excellence...

  • Responsable Clubs Enfants Et Second D’animation

    il y a 2 jours

    Baden, France Yelloh Village Mane Guernehue Temps plein

    **Mieux nous connaître**: Implanté dans le cadre exceptionnel du golfe du Morbihan, le camping Mané Guernehué est un établissement familial 5 étoiles. Depuis 1976, il offre une expérience unique à une clientèle française et internationale. Situé entre terre et mer, notre établissement est un véritable havre de paix, idéal pour des vacances...

  • Responsable Clubs Enfants Et Second D’animation

    il y a 2 jours

    Baden, France Yelloh Village Mane Guernehue Temps plein

    **Mieux nous connaître** Implanté dans le cadre exceptionnel du golfe du Morbihan, le camping Mané Guernehué est un établissement familial 5 étoiles. Depuis 1976, il offre une expérience unique à une clientèle française et internationale. Situé entre terre et mer, notre établissement est un véritable havre de paix, idéal pour des vacances...

  • Cdd] Responsable de Bassin

    il y a 2 semaines

    Baden, France Yelloh Village Mane Guernehue Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) / Morbihan /**YELLOH VILLAGE MANE GUERNEHUE** **[CDD] Responsable de bassin (H/F)**: Implanté dans le cadre exceptionnel du Golfe du Morbihan, le Camping Mané Guernehué est un établissement familial 5 étoiles. Depuis 1976, il offre une expérience unique à une clientèle française et internationale. Situé entre terre et mer,...

  • Cdd] Responsable D'animation

    il y a 2 semaines

    Baden, France Yelloh Village Mane Guernehue Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) / Morbihan /**YELLOH VILLAGE MANE GUERNEHUE** **[CDD] Responsable d'animation (H/F)**: Implanté dans le cadre exceptionnel du golfe du Morbihan, le camping Mané Guernehué est un établissement familial 5 étoiles. Depuis 1976, il offre une expérience unique à une clientèle française et internationale. Situé entre terre et mer,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Baden, France Yelloh Village Mane Guernehue Temps plein

    **Une saison au bord du Golfe du Morbihan !** Vous souhaitez vivre une expérience enrichissante dans un cadre naturel exceptionnel ? Rejoignez notre **camping situé au bord du Golfe du Morbihan**, où esprit d’équipe, convivialité et respect de l’environnement rythment notre saison estivale ! **Description du poste** **VOS MISSIONS**: - Accueillir...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Baden, France Yelloh Village Mane Guernehue Temps plein

    **Une saison au bord du Golfe du Morbihan !**: Vous souhaitez vivre une expérience enrichissante dans un cadre naturel exceptionnel ? Rejoignez notre **camping situé au bord du Golfe du Morbihan**, où esprit d’équipe, convivialité et respect de l’environnement rythment notre saison estivale ! **Description du poste**: **VOS MISSIONS**: - Accueillir...