Gouvernant(E) D'hôtel

il y a 4 jours


Paris e, France Hotel Phileas Lazare & Spa Temps plein

Le/La gouvernant(e) général(e) contrôle le travail des femmes/valets de chambre et vérifie la propreté générale de l’établissement. Il/Elle prend en charge la gestion du service d’étage et F&B. Il/elle est le principal garant de la qualité en travaillant main dans la main avec les équipes de réception.

**1- Ses missions principales**
- Supervision et contrôle de l’état général de l’établissement
- Management, gestion et animation des équipe HK et F&B
- Relation commerciale avec les fournisseurs et sous-traitants
- Gestion des stocks, des commandes et des besoins matériels
- Maintien d’un niveau de service constant pour le client
- Amélioration et développement des prestations de l’hôtel
- Respect des réglementations (hygiène, gestes et postures, prévention des risques)

**2- Ses missions opérationnelles**
- Management et suivi des équipes housekeeping et F&B_
- Élaboration des plannings des équipes, planifier le travail en s’adaptant aux variations d’activités
- Coordonner l’équipe ; distribution des tâches quotidiennes
- Formation des équipes sur l’ensemble des services
- Maintenir le niveau de motivation nécessaire au sein des équipes
- Commercial :_
- Relation commerciale avec les fournisseurs et les sous-traitants
- Suivi d’information avec la réception
- Prise en compte des préférences et demandes clients (contrôle des réservations, et des profils clients avec la réception)
- Housekeeping :_
- Contrôle de chambres après le nettoyage
- Surveillance de la propreté constante de l’intégralité de l’hôtel (parties communes, couloirs )
- Logistique et gestion des stocks du linge, des produits d’accueil, et d’entretien (inventaire mensuel, contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons)
- Garant des normes d’hygiène appliquées à l’hôtellerie (HACCP)
- Gestion des objets trouvés
- Gestion des budgets HK prévisionnels fixés par la Direction Générale
- Food & Beverage : _
- Logistique et gestion des stocks alimentaires et des commandes (inventaires hebdomadaires,
- Relation client : accueil au petit-déjeuner, gestion des réclamations, recommandations, etc.
- Coordonner les minibars et la facturation)
- Garant des normes d’hygiène appliquées à l’hôtellerie (HACCP)
- Gestion des budgets F&B prévisionnels fixés par la Direction Générale

**3- Ses qualités principales**:

- Excellente élocution et présentation
- Excellent sens du relationnel et de l’accueil.
- Excellent esprit d’équipe, convivialité, disponibilité.
- Diplomatie, réactivité́ et curiosité́ envers les modes de vie et cultures différentes.
- Proactivité, sens de l’organisation et de la gestion des priorités
- Polyvalence, savoir s’adapter rapidement aux imprévus et les anticiper

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 14,20€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Expérience:

- Housekeeping: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2025


  • Gouvernant(E) (H/F)

    il y a 4 jours


    Paris 9e, France Hôtel et Performance Temps plein

    **Nous recrutons un(e) Gouvernant(e) H/F pour un boutique-hôtel 4 étoiles à Paris - CDI 39h/semaine** Vous êtes passionné(e) par l’univers de l’hôtellerie haut de gamme et souhaitez évoluer dans un environnement à taille humaine, au sein d’une équipe dynamique et bienveillante ? Rejoignez notre boutique-hôtel 4 étoiles situé au cœur de...

  • Gouvernant(E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, France Hôtel et Performance Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Gouvernant(e) H / F** passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un boutique-hôtel parisien 4 étoiles. Le gouvernant H / F est la personne qui contrôle le travail du personnel de nettoyage. Il est le garant de la bonne tenue des lieux de l'hôtel. Le gouvernant H / F véhicule l'image de...

  • Gouvernant(E) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 15e, France Hôtel et Performance Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Gouvernant(e) H / F** passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un boutique-hôtel parisien 4 étoiles. Le gouvernant H / F est la personne qui contrôle le travail du personnel de nettoyage. Il est le garant de la bonne tenue des lieux de l'hôtel. Le gouvernant H / F véhicule l'image de...

  • Hotel Wallace

    il y a 7 jours


    Paris, France Hôtel Wallace Temps plein

    L'Hôtel Wallace, 4** de 45 chambres, avec bar sous verrière, fitness, meeting-room, et terrasse sur le toit avec sauna et bain scandinave a ouvert ses portes depuis le 17 novembre 2021 ! Nous recherchons notre Dream Team ! Avantages: - Mutuelle - Remboursement des transport à 50% L'Hôtel Wallace, perle du groupe Orso situé au cœur de Paris,...

  • Hotel Wallace

    il y a 3 jours


    Paris, France Hôtel Wallace Temps plein

    L'Hôtel Wallace, 4** de 45 chambres, avec bar sous verrière, fitness, meeting-room, et terrasse sur le toit a ouvert ses portes depuis le 17 novembre 2021 ! Nous recherchons notre Dream Team ! Avantages: - Mutuelle - Remboursement des transport à 50% - hellocse - prime L'Hôtel Wallace, perle du groupe Orso situé au cœur de Paris, recherche un(e)...


  • Paris, France Hôtel Orphée Temps plein

    **Hôtel Orphée, 3*, recherche un(e) Gouvernant(e) Général(e) en CDI.** Membre de la **marque ORSO**, la satisfaction client est notre crédo, nous prônons un retour aux vraies valeurs de l’hôtellerie. Hôtel 3 étoiles récemment rénové de 44 chambres, l’hôtel Orphée, situé dans le très élégant 5ème arrondissement de Paris, vous ouvre...


  • Paris 9e, France Grand Hôtel Lafayette Temps plein

    **Le Grand Hôtel Lafayette** est à la recherche de son futur talent en alternance pour le poste d'assistant(e) gouvernant(e) dès la rentrée de septembre. **Planning** selon votre école, amplitude horaire de 9h à 18h. Nous recherchons une personne animer par la satisfaction du client, qui a le sens du service, sachant maitrisé au minimum à l'oral et...

  • Gouvernant(E) D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Paris, France Malone Hôtels Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un gouvernant ou une gouvernante pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie. Vous serez en charge de la supervision et de la gestion des opérations de nettoyage et d'entretien, garantissant ainsi un environnement accueillant et impeccable pour nos clients. **Responsabilités** -...


  • Paris, France ACCECIT Temps plein

    **Accecit, est une entreprise de services spécialisée dans les secteurs de l’hôtellerie et du tertiaire. Riche de bientôt 30 ans d’expérience, Accecit est reconnue pour sa qualité de service et son professionnalisme.** **Accecit **recherche pour un de ses clients, un très bel Hôtel Parisien de 4 étoiles, un(e) Gouvernant / Gouvernante...

  • Gouvernant(E) Général(E)

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France Hôtel Filigrane Temps plein

    Au sein du vibrant 2ème arrondissement de Paris, l'Hôtel Filigrane (Collection Hotels en Ville) va ouvrir ses portes Automne 2024 et constitue donc sa nouvelle équipe. Le/La Gouvernant(e) général(e) est chargé(e) de veiller à ce que l’hôtel affiche un niveau de propreté à la hauteur des normes établies en vue de garantir la satisfaction des...