Agent de Restauration Et D'entretien Volant

Au cœur du Nord-Ouest parisien et desservie par le RER A et le transilien, la ville de Maisons-Laffitte est située entre la forêt de Saint-Germain - en-Laye et la Seine. Plus de la moitié du territoire communal est constituée d'un parc qui préserve la tranquillité des habitations et favorise les activités de loisirs. Outre l'hippodrome, de nombreux équipements sportifs (Palais Omnisports, piscine et terrains de tennis notamment) participent à un cadre de vie où l'activité culturelle est très présente. De nombreux commerces de proximité et restaurants, situés principalement en centre-ville, associés au marché couvert et aux services, dont toutes les branches sont représentées, offrent les moyens de bien vivre au quotidien. **La ville de Maisons-Laffitte recherche un(e) agent de restauration et d'entretien volant(e) H/F.** **Placé(e) sous la responsabilité de la coordinatrice du secteur restauration, entretien et ATSEM, vous assumerez les missions suivantes**: - Partie restauration: Assurer le service de restauration scolaire : réception des repas, dressage, tranchage, remise en température, service à table, vaisselle, plonge batterie. Réaliser les contrôles température Vérifier les dates de consommation et assurer la rotation des stocks Assurer l’hygiène et la propreté des locaux Signaler les dysfonctionnements - Partie entretien: Entretien des locaux scolaires : écoles et centres de loisirs élémentaires Balayage et lavage des sols, escaliers Vider les poubelles Nettoyage des sanitaires Nettoyage et désinfection des tables, chaises, bureaux **Activités annexes** Transmission des effectifs au service scolaire Rangement des réserves Assurer l’entretien des offices de restauration : mobilier, sols, murs, matériels, sanitaires Ces missions ne sont pas restrictives, elles sont également amenées à évoluer dans le temps, en fonction de l’organisation du service et des changements qui y sont liés. **Requis**: PERMIS B (obligatoire) **Savoirs**: Connaissances en matière d’hygiène alimentaire, HACCP Techniques de nettoyage, connaissance des produits d’entretien Savoir lire, écrire, compter **Savoir-faire**: Préparer les repas dans les règles d’hygiène : chaine du froid, conformité des températures de service et de stockage, nettoyage et désinfection, hygiène corporelle Entretenir les locaux avec le matériel et les produits adaptés Prise d’initiatives **Savoir-être**: Ponctualité, Assiduité Organisation, Capacité d’adaptation Sens du service public Discrétion **Formations et diplômes**: Formation Agent de restauration HACCP Gestes et postures **Horaires de travail** : 26h/sem annualisées (pas de travail pendant les vacances scolaires) **Rémunération et avantages**: Statutaire ■ Régime indemnitaire ■ prime équivalente à un 13e mois (attribuée au terme de 6 mois de carence pour les agents non titulaires) ■ Participation mutuelle et prévoyance ■ Politique dynamique en matière de formation ■ Collectivité adhérente au CNAS ■ Amicale du personnel ■ Participation à hauteur de 50% des frais de transports en commun ■ Dispositif Santé Vous Bien (cours sportifs pause méridienne) => Poste ouvert au cadre d'emplois des agents technique par voie de détachement, mutation ou contractuelle (CDD de 12 mois renouvelable), **à pourvoir dès que possible.** Type d'emploi : Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 12 mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en journée Question(s) de présélection: - Etes-vous en possession du Permis B ? Lieu du poste : Un seul lieu de travail