Fabrication Et Conditionnement de Viande

il y a 6 jours

Limoges, France J'm Intérim Temps plein

Contrôle visuel du nettoyage à l’embauche (enregistrement)
- Mettre en chauffe toutes les machines de l’atelier hors jet d’encre
- Ouvrir les vannes (eau, air, CO2)
- Monter les hachoirs avec la grille du produit demandé
- Réaliser les entrées ateliers sur informatique à partir du planning de production en fonction des cahiers des charges demandés (enregistrement)
- Vérifier la conformité des viandes à mettre en oeuvre (parage, couleur, taux de matière grasse, propreté) sur le minerai forain et CVP (enregistrement)
- Réaliser les mêlées au pourcentage matière grasse demandé et rectifier selon le taux obtenu (enregistrement)
- Vérifier la température entrée et sortie hachoir (enregistrement)
- Réaliser l’analyse de matière grasse et prélever l’analyse chimique contradictoire pour le labo (enregistrement)
- Faire suivre le n° de lot sur chaque mêlée
- Acheminer les bacs sales à la laverie tout au long de la journée
- Démonter les hachoirs en fin de journée et disposer les pièces sur le chariot prévu
- Faire le stock du minerai par catégorie de matière grasse et par fournisseur (enregistrement)
- Vérifier le stock d’azote et changer le cadre (enregistrement)
- Vérifier le stock de CO2 et prévenir si besoin
- Tenir en parfait état de propreté l’armoire informatique
- Prévenir son responsable en cas d’anomalie

Qui sommes nous ?

J'm intérim est une agence de travail temporaire située à Asnières (92).
Nous sommes généralistes et intervenons dans tous les secteurs d'activité, pour des postes cadres et non-cadres.
Nous sommes situés dans un centre d'affaire très animé avec beaucoup de restaurants, facilité de transports (Ligne 13, RER C, bus, A15 et A86), divers professionnels (beauté, supermarche, sport, etc.).

  • Opérateur fabrication agroalimentaire

    il y a 5 jours

    Limoges, France CRIT LIMOGES 46 Temps plein

    Nous recrutons pour notre client, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un.e opérateur.trice de fabrication. Tâches principales : - Pilotage de ligne de fabrication - Mise en barquette / étiquetage - Approvisionnement - Préparation commandes / palettisation / filmage Mission en intérim Condition de travail dans le froid (4°C), vision de la...

  • operateur de fabrication

    il y a 2 semaines

    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Cooperl Temps plein

    Publiée le 08/12/2025PRÉPARATEUR DES VIANDES, INGRÉDIENTS ET ASSAISONNEMENTSPubliée le 08/12/2025MissionLa COMPAGNIE MADRANGERecherche pour son site de production de Charcuterie à LimogesPRÉPARATEUR DES VIANDES, INGRÉDIENTS ETASSAISONNEMENTSH/FL'EntrepriseLa Compagnie Madrange fait partie du groupe Cooperl Arc Atlantique, groupe agroalimentaire...

  • Ouvrier Agroalimentaire

    il y a 2 semaines

    Limoges, France ADEQUAT LIMOGES Temps plein

    **Description du poste**: **Débutant(e) accepté(e) Mission courte ou longue selon profil Poste polyvalent** **Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalente ?** Votre agence Adéquat de Limoges recrute des **Ouvriers agroalimentaires F/H** pour son client la Cooperl, coopérative agricole et agroalimentaire du Grand Ouest....

  • OUVRIER AGRO ALIMENTAIRE H/F

    il y a 2 semaines

    Limoges, France TRIANGLE LIMOGES ACR Temps plein

    OUVRIER AGRO ALIMENTAIRE H/F Description du poste Votre agence TRIANGLE SOLUTIONS RH recrute pour le compte de son client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recherche des opérateurs(trices) de production pour intégrer ses équipes.Vous intervenez au sein de la chaîne de production pour assurer la fabrication, le conditionnement et le contrôle...

  • Boucher (H/F)

    il y a 6 jours

    Limoges, France Réseau Alliance ST JUNIEN Temps plein

    **Votre Mission**: Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, une boucherie traditionnelle ou un atelier de grande distribution basé à Limoges, un(e) Boucher / Bouchère. ?? Vos missions: - Réception, préparation et transformation des viandes - Découpe, désossage, parage et conditionnement - Préparation des produits...

  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine

    Limoges, France Réseau Alliance ST JUNIEN Temps plein

    Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, une boucherie traditionnelle ou un atelier de grande distribution basé à Limoges, un(e) Boucher / Bouchère. ?? Vos missions : - Réception, préparation et transformation des viandes - Découpe, désossage, parage et conditionnement - Préparation des produits en vitrine et conseil...

  • Préparateur de Commandes

    il y a 6 jours

    Limoges, France J'm Intérim Temps plein

    Nous recherchons une personne pour de l'étiquetage et du conditionnement. du dessoudage Une personne dynamique et qui supporte le froid.4°-6° port de charge contact avec la viande Une personne qui a déjà une expérience dans de la préparation commande serait un plus Process quotidien: - Identification et traçabilité du produit - S'assurer que le...

  • Boucher H/F

    il y a 8 heures

    Limoges, France MAUD EMPLOI Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients : UN BOUCHER (H/F) Rejoignez une entreprise dynamique du secteur de la grande distribution ! Vous serez en charge de : - Préparer les viandes : découpe, désossage, parage, dénervage - Maîtriser les techniques de boucherie traditionnelle : coupe, ficelage, hachage - Assurer la présentation des produits en...

  • Ouvrier de Production Agroalimentaire Experimente H/F

    il y a 7 jours

    Limoges, France Supplay Temps plein

    En tant qu'ouvrier(e) agroalimentaire et opérateur/opératrice de production, vous participez à la préparation, le conditionnement et l'emballage de produits carnés dans une industrie agroalimentaire de Limoges, traitant la viande porcine. une expérience en industrie ou dans les métiers de bouche est nécessaire. En 2x7, vous n'avez pas de difficultés...

  • employe de fabrication rayon cuisine traiteur

    il y a 17 heures

    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise INTERMARCHÉ est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires.Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force.INTERMARCHÉ propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable.Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les...